■ パリ記録13 トミー! TOMY&Co.

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今回の日程:2018年6月25日~7月3日

今回の計算:1ユーロ 131円

今回の記録は 2018年6月 Paris パリ でひとまとまりになっています。

2013年からのパリの記録:時々パリ
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●6月28日(木)デジュネに7区の「TOMY&Co.」へ。
前回1月、軽く考えていて入れなかったお店。今回こそは、トミー、トミーと思って出かけました。

●Surcouf通りに面しています。サン・ドミニク通りを北上西側。

●ものすごくよかった、激しく好みでした\(^o^)/\(^o^)/

●前菜・主菜・デセールで47ユーロのプリフィクスコースを選択しました。

●発泡水はペリエがなくてシャテルドン、赤ワインも。

●前菜は、

●一緒にいただいたEさんの選択。Saumon label rouge・・・

●わたしの選択はこれで、Légumes de printemps du potager de Courances・・・

●メイン料理は、

●一緒にいただいたEさんの選択。

●わたしはLieu jaune.メルルーサです。あさりに似たcoquesがたっぷり上にのっています。サリコルヌはおかひじきみたいなものと言ったらいいかしらん、沼に生えるものらしいです。

●デセールは、

●リュバーブのケイク、Eさんの選択。

●わたしの選択はオッソイラティにスリーズのコンフィチュールのはずが・・・驚いたww
フロマージュに見えて、これはオッソイラティを使って作られたチーズケーキ状のものでした。

●食後にヴェルヴェーヌだったかティユールだったかのアンフュージョン。

すべてきれい、食感よし、温度的確、塩気ジャストで申し分なく美味!!

組み合わせが粋、野菜たくさん、いちいち旨い、季節をかえてまた行きたい、必ず行きます。\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
一緒に行ったEさんありがとう、感謝です<(_ _)><(_ _)>

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関谷江里

■ パリ記録12 オランジュリー美術館へ

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6月28日(木)、すごーく久しぶりに Musée de l’Orangerie オランジュリー美術館へ。
睡蓮です睡蓮(^o^)/
週刊文春の原田マハさんの新しい連載を読んだら来ずにいられず。笑。自然光がやわらかに入るように改装されていました。これはよいわー\(^o^)/\(^o^)/
フラッシュ焚かなければ写真を撮っていいのね、今大抵どこでもこうなってますね。

●企画展で、マルモッタンまで行かないと見られないモネの睡蓮もここに来ていて、同時に見られてラッキーでした。

●ミュージアムショップでじっくり読み込んでしまったのはこんな本。パリの懐かしく美しいお店の写真集。
よいわー\(^o^)/\(^o^)/

Musée de l’Orangerie

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■ パリ記録11 Baccarat バカラ美術館へ

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Baccarat バカラ美術館へ。
16区、Place des Etats-Unis プラスデゼタズュニ(=アメリカ広場)にあります。
昔の、10区、パラディParadis通りにあった頃に行ったきりで、新しくなったこちらに来たかったー!!
●入場料10ユーロ。その価値があります\(^o^)/\(^o^)/
外はものすごく暑かったけれど、クリスタルガラスを見ていたら涼しくなりました。ここはヴェルサイユか?なお部屋も、展示品も、圧倒されるような美しさでした。精緻で、それでいて優雅で、ここにおいては美しさがすべてに勝るのだなあと。
●感じのいい店員さんがついて説明してくださって、日本の方がバカラ製品たくさんありますと。丸の内店すごいですよと。「春海バカラってご存じですか?」なんて知った顔して話してみた(^o^)/ 若い店員さん、知らなかったけれど、やたら日本の地方名を言ったりするから、よく取材してみると、ご主人が日本人なんだって。それで片言の日本語を話すし、日本人と見たら親切にしてくれるんでしょう。うれしかった(^o^)(^o^) わたしが日本で、フランス人と見たら親切にするのと同じだー\(^o^)/\(^o^)/
●最後の赤い部屋の写真、これはなんとトイレです。見たくて入って写真撮って出てきた(^o^)(^o^)
エッフェル塔も見えてうれし。

メトロはボワシエールが最寄りです。

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■ パリ記録10 Belle Maison ベルメゾン

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●6月27日(水)、Belle Maison ベルメゾン、 9区 Navarinナヴァラン通り4の、Franck Baranger フランク・バランジェさんの3軒めの店でデジュネ。
よかったー、おいしかったーーー\(^o^)/\(^o^)/

前回の記録これ(「Le Pantruche ル・パントルーシュ」)

前々回の記録これ(「Caillebotte」カイユボット)

●前にどかんと車が停まっていてちゃんと外観撮れなかったけど・・・店内はブルーと白で、海をイメージした色。魚料理専門店です。

●素材のそもそもの味を最大限生かしながらも軽やかで粋な仕上げ、びりっと辛味をわずかに感じさせたり、ふわりと柑橘が香ったり。
この人の料理わたし好きだあああああ\(^o^)/\(^o^)/
一緒に来てくださったYさんありがとう。パリに美術史研究にいらしている方です。とても感じのいい人(^o^)☆☆☆

●同じ通りに、フランソワ・トリュフォーが幼少時過ごして、その後撮影もこの界隈でされましたというプレートを見て感激。Les 400 coups,「大人は判ってくれない」です。
その後ピガールからメトロに乗って移動しました。

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■ パリ記録9 Cadet のスタバへ

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2013年からのパリの記録:時々パリ
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●待ち合わせでCadet のスタバへ。スターバックスコーヒーです。ここではパリでもアイスコーヒーというのが普通に飲めるのよ。

●もちろん店内全席禁煙でケムリがないのもうれし。

●会ったのは大島泉ちゃん、長い知り合い(「マリ・クレール」時代から)で会えて激しくうれしい(^o^)(^o^)/ 泉ちゃんがパリに移り住んだ1989年の夏にわたしも初めてパリに来て、なぜか一緒にモンマルトルに行ったのでした。多分その頃泉ちゃんが住んでいたところに近かったのと、わたしがモンマルトルに行ったことがなかったからかな。

●今や大活躍で、このところずっと京都関係の仕事をしていたと。先日京都でTVに映ったところ、わわと思ってかろうじて撮れたのがこれで、門川大作市長と、アンヌ・イダルゴパリ市長の調印式の場面です。通訳でずっと随行したとのことで、門川市長の後ろに姿が見えます!
仕事よくできる上にとても優しくて、わたしのバカな話を楽しそうに聞いてくれるの、ほんとあったかい人です(^o^)(^o^)/
マルティール通りまで一緒に歩いて、盛大に手を振ってお別れ。また半年後に~(^o^)/

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■ パリ記録8 ボワシー ダングラ通り

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●(承前)フォーブル サントノレ通りを「エルメス」まで戻り、ボワシーダングラ通りを歩くことにしました。

●「bread&roses」が、 Boissy d’Anglas ボワシー ダングラ、サントノレ上ル西側にできてましたー! すごい。

ボワシー ダングラ通りは、昔「マリ・クレール」フランス版の編集部があった通りで、この雑誌の日本版はかつて中央公論社が出しており、わたしのキャリアのいちばん初めに2年間お世話になったところなのです。それでこの界隈は懐かしい。連絡をよく取り(なんとテレックスで!!)、写真を送ってもらい、こちらからもしばしば郵便物を送っていました。メールなんてない時代ね。その頃は一度もパリを訪れたことがないままで仕事をしていました。

●ギャルリ・マドレーヌを歩いてみました。ただの通路みたいだけど、パサージュ・クヴェール(屋根付きパサージュ)には変わりありません。

●出たらマドレーヌ寺院。こういうのを見るたび、「やればできるフランス\(^o^)/\(^o^)/」という言葉が浮かんでしまってごめん。

●その後オペラの方まで歩き、ちょっと散文的なパサージュショワズールを通り抜けようとしたら、

●なんと20時までで閉門だと。入ったのに向こう側に出られずまた引き返す・・・どれだけ歩いた1日だったか・・・ふだん全く歩かないので脚があああああ。以上26日(火)の話でした。

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■ パリ記録7 サントノレ通り逍遥

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2013年からのパリの記録:時々パリ
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6月26日午後、香水ミュゼの後、サントノレ通りを、だいぶ西の方まで歩いてみました。

●獺祭とジョエル・ロビュションさんの店とか、

●ババの専門店とか、

●ショコラのボナの路面店とか、

●昔はパリでお花といえばここだった「ラショーム」とか。

●ただ無責任に見て歩いて写真撮って、あー楽しい時間\(^o^)/\(^o^)/

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■ パリ記録6 エリゼ宮の前を歩く

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●エリゼ宮の前を歩いてみました。昔は車が前の道を普通に走れたと思うけれど、今は完全に通行禁止。両端がブロックされて車両禁止になっていて、しかし歩行者は向かい側の歩道は歩けるのです。そこを歩いてみたかった(^o^)(^o^) 

●びっちりみっちり警官がいますから、荷物検査されるかしらんと思っていたけれど、そういうことはなかったです。普通に歩けた。
エマニュエル・マクロンさんいたらいいなあ♪♪と思ったけれど、ニュースで見たら、バチカンに行ってるだって。
わたしが前まで来たというのに、待っててよー\(^o^)/\(^o^)/

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■ パリ記録5 Le Grand Musée du Parfum

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●6月26日(火)午後。

こちらはフォーブル サントノレ通り、「ル ブリストル パリ」の正面に少し前にオープンした「香水博物館」。フラゴナールのあと、やっぱり話題のこちらも見ておこうと来てみたんだけど・・・来ないでよかったかもです・・・個人の感想ですが。ごめん。これで14.5ユーロも払うのかああああ? どこか特定のメゾンが作ったのものではなく、香り全般に関して学べるらしい、ということだったのだけど・・・なんだか仕掛けは見事なのだけど・・・少しもパッションが感じられず、おもしろくない。ほんとごめん。でもあちこちネット情報で出てきてたから気になっていて・・・行って気が済みました。特定のメゾンが作ったものでない=売らんかなの気概がない=それで気が抜けた感じ? 

しかし気が済んだ。気を済ませる人生です。

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■ パリ記録4 フラゴナール 香水博物館

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2013年からのパリの記録:時々パリ
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●6月26日(火)、フラゴナール香水美術館へ。
あまり香りのものに興味がなく、(タバコだけでなく、香水でもお香でも、鼻がよすぎて極端に感じ過ぎるという理由で)だからこのミュゼは知りながらも入ろうとしたことがありませんでした。けれど先日フランスのおみやげにこちらの香水をいただくことがあり、さらにごく近くを通ったので入ってみるかと。軽い気持ちで訪れたのに、熱中していろいろを見ることになりました。香水作りのプロセスやら調合のための「オルガン」やら、古い香水瓶のコレクション(実に美麗)、ラベルのコレクションなどなど。

●南仏・グラースのお店ですが、こうしてパリで美術館を作って入場無料で見せることで心をとらえ、最後の売り場でまずほぼ皆さん買うように誘導している感じでした。そして店員さんはフランス語、英語、中国語、韓国語、日本語と話す人たちがいて、万全なのでした。なんてかしこいやり方\(^o^)/\(^o^)/
今回訪れて、とてもとてもよかったです\(^o^)/\(^o^)/
https://www.fragonard.com/fr/

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