■ 全国100万人の読者の皆さま、パリの記録・・・ではなく、これは京都の話です。
●「HANAKAGO」さんありがとう
アンチョヴィのフィセルもおいしかったですー♪
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
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■ 全国100万人の読者の皆さま、クロワッサンを愛するエリーでございます。
●「HANAKAGO」花かごさんのクロワッサンを買いに行きましたよっと。
この上なく軽やかで、さくさくさくさく・・・
天使の羽根を重ねたようだ・・・と思ったり。
ほんとーーーにおいしい(^o^)☆☆☆☆☆☆
●花籠賢俊（はなかご まさとし）さん、むかし初対面の際「はなかご」というのが本名とわかった時は驚いたのでした。
「花かごパン」が店名と思っていたのです。でき過ぎなお名前です。
「もうやばくてやばくて(*_*)(*_*) レストランからの注文激減で、何とか、ギリッギリ生き残れてます(*_*) 」とか言いながら、こんな笑っていてかわいいの、金髪もよく似合っているの＼(^o^)／＼(^o^)／
時世柄レストランからの注文は減ったとしても、みんなおいしいものをわかっているから、やっぱり必ず売れます＼(^o^)／
平日の午前中でしたが、お客さまが引きも切らず、続々と訪れていました。
●オレンジのブリオッシュやら赤ワインで作ったパンやら、まとめて購入・・・でもまたすぐにリピートしたくなります。
「HANAKAGO」さん、また伺います。
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追記です。
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●昨年秋にいただいたショコラのカヌレおいしかったなあ・・・とサイト内検索するも出て来ない。
もしかしてアップしていなかった？（昨年10月の、サイトアップ用セレクト済写真のフォルダには、カヌレとクロワッサンの写真が確かにありました。）
なんと、サイト内検索で出てきた直近のHANAKAGOさん記事といえばこれで、
ええ～、なんとこれ以降、HANAKAGOさんの写真をアップしていなかった？
もちょっと伺っているし、、<(_ _)>
以下に貼り付けます。
●クロワッサン、昨年10月、生地の重なりがよーく見えるように撮ったもの。
●ショコラのカヌレ。
これ最近もATさんにいただき（ありがとうございます）再び味わったのですが、もっちりねっちりしっとり、ショコラの香味濃厚。
この上なく食感と風味がいいお菓子です。
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「 HANAKAGO」
電話 075-231-8945
京都市中京区室町通六角下ル西側（鯉山町516-4）
8:30～
日曜と月曜休み、他不定休あり
2012年4月開店、2015年3月24日現在地に移転
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■ 全国100万人の読者の皆さま、7月のエリー、京都にいるエリーでございます。
帰国した日から食べに出かけているし、7月1日からクラブエリーも再開しています。皆さんに会えて喜んでいます。どんどんやります＼(^o^)／＼(^o^)／
■ パリ記録をひっしでアップしたと思ったら帰国後の写真をすでにだいぶ溜めてしまっていて、次の週末あたりにどどどとアップします。
１日最低ひとつずつでもコツコツ上げて、どどど式をやめれば人生もうちょっと平らにならされて身体にもいいと思うのだけど、常に目の前の火急のことに熱中しており（年中熱中症）、平らにいかないわたしの人生です。
しかし結局何をやるにせよ熱中してやった方が、熱量というか、何かが伝わってくれるような気もします。
とは、なんてすばらしい言い訳＼(^o^)／＼(^o^)／
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■ パリ恋しでクロワッサンを食べたくてしょうがなくて、帰国後食べたもの。
●「ル・プチメック」さんのクロワッサン。
大丸地下、うちから２分で買いに行けるフランスそのものの味。これが簡単に買えるのは本当に幸せ。
バルミューダで温めようとしてアルミ箔の上です。
これね↓ わたしのは白だけど。
●そして、
●「HANAKAGO」花かごさんのクロワッサン。
サクサクサクサクで、これもほんとーにおいしい(^o^)(^o^)☆☆☆
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■ 全国100万人の読者の皆さま、ご飯も好きだがパンも好きなエリーでございます。当たり前だー。フランスで修業してきた店主による本格的ブランジュリが京都に何軒もあるって本当にすてきなことで、うちからごく近いところだけでも2，3軒あるのは激しくラッキーなことです。
■ で、これは「花かご」さんのクロワッサンで、これ激しくうまいわー(T_T)(T_T) はげうま☆☆☆
生地の重なりがたまらないです。サクサクサクサク。中はバター分でしっとりふんわりじゅわ～としています。
目をつむって食べて、「ここはフランスよ」と言われたら、そうだなわたし今フランスにいるんだなと思います(^o^)(^o^)／
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「花かご HANAKAGO」 電話 075-231-8945
京都市中京区室町通六角下ル西側（鯉山町516-4）
8:00～18:30
日曜休み、他不定休あり
2012年4月開店、2015年3月24日現在地に移転
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本サイトは2016年5月8日にオープン。
以前のサイト（10年分・4285記事）は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
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■ 全国100万人の読者の皆さま、フロマージュが大好きなエリーでございます。
フロマージュのパンが好きです、その１
■「花かご」さんのチェダーチーズとベーコンのパン230円。
この姿かたちを見て、買わずにいられただろうか？（いいやいられはしなかった。）
■ 何を選んでも間違いなくおいしい「花かご」さんのパンです☆☆☆
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「花かご HANAKAGO」 電話 075-231-8945
京都市中京区室町通六角下ル西側（鯉山町516-4）
8:00～18:30
日曜休み、他不定休あり
2012年4月開店、2015年3月24日現在地に移転
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本サイトは10年間の記録であるココログニフティ
「関谷江里の京都暮らし」 （4280記事）
から移転・新装したものです。
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■ 全国100万人の読者の皆さま、新店お知らせのエリーでございます。
美しい茶筒で知られる「開化堂」さんが、こんどの土曜日5月21日にオープンされるカフェ「Kaikado Café」。本日試運転的にオープンされていて、夕方伺ってきました。
●「Kaikado Café」、河原町通の七条通上ルすぐ、大正期の建物で、市電の車庫とか整備場に使われていたものだそうです。
●中に入るとさすがです、茶筒が整然と並べられて見事でした。ほんときれい。
●なんと「花かご｣さんの、お店では販売していないガトーショコラがここでいただけるのです♪
●ガトーショコラはシュトレンと赤ワインのパンのスライスと共に、ミニサイズでの提供なので、わたしはもっとガトーをどかんといただきたいと思いましたが、でもおいしかった☆☆☆ HANAKAGOパンとガトーショコラの盛り合わせ800円。
他に、那須高原の「チーズガーデン」さんのチーズケーキもありました。
●カフェは、「中川ワニ珈琲」さん、初めていただきました。カフェ750円。
●お店は広々していい感じ。テラスもありました。
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「Kaikado Café」 電話 075-353-5668
京都市下京区河原町通七条上ル東側（住吉町352）
10:30～18:30LO・19:00閉店
木曜休み
全席禁煙（テラスも禁煙）
2016年5月21日開店
http://www.kaikado-cafe.jp
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■ 全国100万人の読者の皆さま、新サイトにいらしていただきありがとうございます。せっかくいらしてくださったのに、中身が少ししかなかったらつまらないと、オープン直後まとめていくつもアップしましたが、ここからはゆっくりといきます。
■ 京都に来てから（ってすでに10年近くですが）、好きなパン屋さんが多すぎます。また順々に上げていますが、うちから一番近くで大好きなブランジュリと言えばここ。「花かご」さんで、正式には「HANAKAGO」。わりと最近のある日いただいたものです。
●グルノーブル（くるみのパン） 259円
●ブラックオリーヴとミラノサラミのパン 200円
●ブラックオリーヴとミラノサラミのパン、くるみのパン、それぞれの断面。
■ クロワッサンやパンオショコラのような、フイユタージュサクサクものもずば抜けて美味だし、こういういかにもワインと合うのもやみつきのおいしさ・・・バゲットは3～4種類、どれも好きですが、そのうち全種類を同時に買って食べ較べたいと思っています。と言いながら次回は食パンを買ってみようと思っていて・・・やっぱり糖質制限なんて全くできません。(-_-;)(-_-;)
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「花かご HANAKAGO」 電話 075-231-8945
京都市中京区室町通六角下ル西側（鯉山町516-4）
8:00～18:30
日曜休み、他不定休あり
2012年4月開店、2015年3月24日現在地に移転
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本サイトは10年間の記録であるココログニフティ
「関谷江里の京都暮らし」 （4280記事）
から移転・新装したものです。
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