■ 全国100万人の読者の皆さま、持ち帰り料理コレクターとなっているエリーでございます。
テイクアウト花盛りです\(^o^)/
●先日の発売からちょうど10日過ぎて、「リストランテ 野呂」のちらし寿司は、どんどんヴァージョンアップされています\(^o^)/\(^o^)/
本日からふだんの定番メニューのひとつ、蟹クリームコロッケが小サイズで入れられるようになって、ちょっと洋風になりました。
彩りや味はもちろんですが、安全面も徹底している模様です。
●まふかん写真も載せておきましょう。
箱のサイズは、196mm×118mm×57mm。ぱっとわかるようにざくっと言うと、20cm×12cm×高さ6cmということです。持つと重みがあります。みっちり入ってるなと思います。
錦糸玉子たっぷり、その下に鯛のそぼろみっちり、筍すし飯。これだけでもおいしくて幸福感に満たされると思います。そこにいろいろ技ありの具材が合わされて、心底満足だーと思います。
ほんの2週間前、わがリストランテ 野呂 でちらし寿司が食べられるようになると思ったでしょうか?(いいや思いはしなかった。)
世の中何が起こるかわからないということです。
●オレンジの卵で作った錦糸玉子が大好きなんだけど、錦糸がやっぱり綿糸になっていますね。
これをシェフに指摘すれば、「綿のようにふわふわだから」とか、「やっと気づきましたか?」とか、「当たりです!」とか、「それ正解です」とか、「皆さんに笑いを提供するためでした(^o^)/」とか、実に巧みにかわされること、もうわかってんの( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)
あきれて、毎回ゲラゲラ笑ってしまって、話にならんの(-_-;)(^o^)(-_-;)
●ちらし寿司は「リストランテ 野呂」店頭で11時半から販売。
税込み 1500円。
予約すると確実です。
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
(現在夜営業は17:30~20:00閉店)
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休
カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、
食材と飲む量による。
前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。
(スープ、旬の魚盛り、蟹クリームコロッケ、魚料理、肉料理、パスタ、デザートなど)
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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