■ 全国100万人の読者の皆さま、週明け竹屋町通室町東入ルの「実伶」さんで旨いものたっぷり楽しんだエリーでございます。
本当によかった＼(^o^)／☆☆☆ ご機嫌になりました＼(^o^)／＼(^o^)／
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●帆立、ピオーネ、アスパラガスの白和え
●フルーツトマトレモン煮
●とうもろこしの冷やしすり流し
●いちじく胡麻クリーム
●きすの昆布〆
●のどぐろ焼き
●賀茂茄子田楽
●新銀杏と車海老かき揚げ、椿塩と
●焼き茄子
●焼き蛤
●和牛鍋
●岩牡蠣のフライ
●最後に鮎ご飯
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一品料理で欲しいのをあれこれ、
冷たい前菜も揚げものも焼きものも、
すべてぴたーと決まり、理想的においしかった＼(^o^)／＼(^o^)／
旨、旨、旨とうわ言のように言いながらどんどんいただき、
最後のご飯は鮎ご飯。よく食べました。
以下順番にいきます。
●帆立、ピオーネ、アスパラガスの白和え
●フルーツトマトレモン煮
●とうもろこしの冷やしすり流し
●いちじく胡麻クリーム
●きすの昆布〆
締め加減ほどよく、非常に上品な昆布締め。
●のどぐろ焼き
これは絶対おいしいでしょう～(T_T)
●賀茂茄子田楽を、
●半分に切ってもらいます。
●とろとろの断面撮ります。
●新銀杏と車海老かき揚げ、椿塩と
●焼き茄子
●焼き蛤
●和牛鍋
松茸、茄子入り。スープも全飲み。
●岩牡蠣のフライ
●最後に鮎ご飯
●骨を抜いてご飯に混ぜ込んでくださいます。
●いい香り、おいしいおいしいおいしい(T_T)(T_T) もう一膳いただきました。
●香の物、止椀まで抜かりなくおいしい。
●松茸山盛りでした。店主の中尾雄三さん。手元全見せのカウンターです。
●手前は焼き物揚げもの担当の押川紘一郎さん。段取りよくて見事な仕事ぶり。カウンターの舞台にふさわしいふたりです。
●わたしはまずいつも通りペリエを飲み、
●肩の痛みがずいぶん軽減したお祝いに、ブルゴーニュの白ワインを１杯、しゃーと飲みました。
●「実伶」さんいいお店です、また楽しみに伺います＼(^o^)／
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「実伶」みれい
電話 075-251-2007
京都市中京区竹屋町通室町東入ル南側
12:00～13:30、17:00～22:00LO
水曜休み
カウンター8席、個室5席 全席禁煙
2016年5月8日開店
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
★クラブエリーについては
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●二番手おっしー＝押川紘一郎さんもめざましいお仕事ぶりでした。
●キヨシさんは首をうにゅーと伸ばして、ご飯をのぞき込みます。(￣○￣;)(￣○￣;)
●白ご飯、つやつやのピカピカで、ほんとーーーーーにおいしかったです。山盛りのお漬物と一緒にいただきました。キヨシさんはもちろん最後はお茶漬けにしていらっしゃいました。
●最後にフルーツ、和歌山の柿をいただきました。 
■ 手え、2本しかないのに雄三さん、紘一郎さん共すさまじい勢いで仕事してどんどん料理を仕上げ、見事に息が合っている様子も頼もしく、最後のデセールに至るまでかんぺき～にやってくださいました。いやーよかった(^o^)／
■ 献立は一昨日と全く同じです。
■ 竹屋町通室町東入ルの「実伶（みれい）」さん、貸切でカウンターと奥のお部屋に最高の15名入れていただきました。ものすごい手際のよさで、14時にはデセール出終わってました・・・店主の中尾雄三さん偉いです！
■ 雄三さんはとにかくちゃっちゃと仕事が早いし、同時におしゃべりもできるし、おねえさんたち喜びました(^o^)(^o^)
■ 二番手というか、焼物や揚物は全部任されて見事な仕事ぶりを見せるのが押川紘一郎さん（手前）で、若手がてきぱき働く姿を見るのもすがすがしい割烹です。33歳と32歳・・・参加者の皆さん、「息子くらいね♪♪ 若いのに偉いわね☆☆☆」なんて、ほとんど親心をくすぐられたのです(^o^)(^o^)
●ご飯は鮎ご飯をお願いしました。
■ ちなみにこれが半個室です。4席、詰めたら6席。