■ 全国100万人の読者の皆さま、先日の夜、やっとこさやっとこさ、移転後の「割烹はらだ」さんに伺ったエリーでございます。
5月15日に移転オープンされて、ほんの一瞬ぼんやりしているうちに席が取れなくなって2か月たってしまいました。
●以前のお店があった河原町通りから1本東へ入った、中町通りに面した、奥に長い一軒家、とてもすてきでした＼(^o^)／
●お玄関入ってから、まだ奥へ進みます。
●4席のテーブル席のお部屋があるのを横目に見ながら進むと、
●奥にカウンターがありました(^o^)／
古い民家（築90年くらいとのこと）を大掛かりな工事でお店にしたということ。
大胆な改装をしながらも、すりガラスやらタイルやら網代の天井やら、そこここに、昭和の粋な意匠が大切に残されていて、それも心がなごみました。
お料理をいただいた長いカウンターは、８メートルあると伺いました。
●店主さんによる、すてきな手書きの黒板メニューです。明確で、読みやすい書き文字です(^o^)
●まずは自動的に供される、先付盛り込みのお皿。
手前から時計まわりに、
枝豆、その上に鱧の骨せんべい／青梅のジュレ／魚そうめん／白ずいき、白胡麻ソース／鱧寿司／いちじくに、クリームチーズのソース／ほおずきの中は卵黄の味噌漬け。
●ここから注文したもので、
夏野菜の冷製
トマト、冬瓜、南瓜、小芋
●鮎の塩焼き
●とうもろこしかき揚げ
●賀茂茄子田楽
●梅風味の茶碗蒸し冷製
●ご飯セット。味噌汁には香ばしい焼き茄子入り。
すべて実質的という感じ。無駄なくおいしい☆☆☆
そして通いやすい良心的なお値段。
とてもよかったー＼(^o^)／＼(^o^)／
●営業は夜のみで17時から、1回転のみということです。
●おまかせは15000円～ということです。
●原田耕治さん、奈緒さん、由井良祐さん、ありがとうございました<(_ _)>
★撮影時、一瞬マスクをはずしていただいています。
また伺います(^o^)／
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「割烹はらだ」
電話 075-213-5890（以前と同じ）
京都市中京区中町通夷川上ル西側（鉾田町290）
17時～
月曜休み
カウンター10席
2007年4月9日河原町通竹屋町上ル西側に開店、
2022年5月15日 現在地に移転開店
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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●前菜 かぼす釜（柿、しめじ、菊菜白和え、）、栗渋皮煮、 鯵寿司、 いか南蛮漬け、 吹寄せ（たたみいわし、蓮根煎餅、紅葉煎餅（丸十）、とゆゆば、胡桃、銀杏、稲穂）、
●お椀 蟹真丈吸物 三つ葉、松葉柚子
●お造り ぶり、鯛、やりいか
●焚き合せ 鴨団子、小蕪うま煮、ほうれん草、ふり柚子
●焼物 かます味噌柚庵焼、焼セロリ酢漬け
●箸休め 水菜すだち浸し
●強肴 海老芋饅頭、辛子、銀あん
●ご飯、赤出汁、香の物、じゃこ山椒
●水物 かぼすシャーベット
■ 今日も「座席の神さま」がいて、いい按配にしてくださったと思います。（いつも自由席です。）
●前菜はこのようにいろいろ盛り込まれてきます。
●見やすいように俯瞰気味の写真も撮ってますよん。
●わたしはあえて舞茸を選択。濃厚な味と香りです。丹波の日吉町の原木舞茸とのことでした。他に鱧や銀杏入り。三つ葉。すだちを絞りつつ、おだしおいしーと思いながら最後までいただきました。
●お造りは・・・
●かつお／つばす／やりいか／鮎の洗い／鯛の昆布締め／鱧の焼き霜
●鮎の洗いとは生の鮎、すごく新鮮でないと食べられないものです。
●鮎の骨せんべい。これも非常に美味でした。ご主人の原田耕治さんと女将の奈緒さんが、シーズン中は毎週月曜に鮎釣りに行かれる、その成果をいただけるわけです。だからもちろん数に限りがあり、おすすめは火曜に行くことです。（ラッキーにも水曜にいただける時もあります。）奈緒さん、すごく鮎釣りが好きになったそうです。話を聞いているとほんと楽しそう(^o^)(^o^) 日焼けしないように万全の準備をして出かけ、とにかく気長にかかるのを待つみたいです。ご主人の方は大変な岩場やら水の中やらいらっしゃるみたい(*_*)(*_*) 貴重な鮎です☆☆☆
●にしん茄子、針生姜 薄味に仕上げたにしん茄子です。
●かますの幽庵焼き 旨みたっぷり、味濃いめです。お酒飲む人はぐいぐい進みそうです。
●沖縄のもずくとひし蟹。さっぱり爽やか～になり、
●きずしとシャインマスカット、生姜酢 こちらも締め加減ほどよい締め鯖に、シャインマスカットの甘みと酸味が添えられて爽やか～です。
●れんこん饅頭。しっかり油ものです。具材みっちり、香ばしいところにあんがとろりんと絡んでこれおいし(T_T)(T_T) 
●白ご飯、お揚げ入り赤だし。
●白ご飯は新米です。甘み強くてものすごくおいし♪ どんなコースでもご飯がおいしければ、満足度がどどどとアップすると思います。
●添えられたちりめん山椒と香の物。
●食後の甘味は3つか4つの選択肢があります。わたしは水羊羹を選択。なめらかで口当たりよく、いい感じの締めくくりでした。