■ 全国100万人の読者の皆さま、5月末にオープンした「マールブランシュ」さんの最新のお店に出かけたエリーでございます。

●これがエントランスへの階段。

花にあふれたお庭、ひろびーろした客席。訪れるだけで気持ちのいい空間でした。

敷地面積 1072.61 m2
延床面積 265.00 m2

と伺いました。

●できたてのお菓子とヴィエノワズリが並び、本当においしそう😊😊😊

●上桂の新店は、従来のお店と違って、軽食もいただけるのが新しい点です。

まずこちら、お菓子やさんのガーデンフルーツサラダ。

●コンポートされたトマトに、凍ってしゃりしゃりしたトマト、ピンクグレープフルーツ。ハーブもたっぷりで、めちゃくちゃにいい香り。

●とうもろこしの冷たいスープが添えられていました。

●そして、クロワッサンがまたたまらない旨さで、こののびる生地もたまらん。「ここはフランスである」と言われたら容易に信じられる香りと味。ますます別世界にいるとしか思えませんでした。

●これね。1個270円。

●和束の和紅茶を合わせました。

●「マールブランシュ」さんといえばのモンブランで、けれどこちら上桂店では、
しぼりたてモンブラン
ガーデンスタイル
といって、目の前で仕上げてくださるスタイルのモンブランが楽しみです。
これは実に旨かったです(*_*)
マロンの凍らせたパルフェの上から、ラム酒たっぷりの、しぼりたてモンブランクリーム、うっとり陶酔する香味でした。
本体が500％かんぺきゆえ、わたしは飾りたっぷりの生クリームや、赤いカシスのソースなどはいらないなあと（毎度ごめん😂）。
いやしかし、今やあらゆるものについて、ヴィジュアル映えというのを考えないといけないのよね😂😂

●上桂マドレーヌ
という新商品。店内厨房で焼き立てをいただけます。

プレーンとショコラ、
アーモンドの粒粒のショコラコーティングがされたものは、本体も全ショコラで、こちらの方がわたし好き・・・そうなものなのですが、これに関しては、プレーンの、マドレーヌらしいマドレーヌの方が圧倒的に好きでした。

ふんわりやわらか、馥郁たる香りが立ちのぼり、いたわられるように優しくて、ああ～おいしかったです

甘いものたっぷりで、十分過ぎるほど甘やかしていただきました。
「マールブランシュ」さんありがとうございました<(_ _)>

●ゆったりと広がるお庭です。

●夏の暑さに強いお花が植えられていました。

●蜜のお花が多いのか、蝶がたくさん飛んでいて、別世界の風情でした。

●そして「マールブランシュ」さんのMマークの前に群生していたのは、

●ヴェルヴェーヌでした。ヴェルヴェーヌの花ってこんななのですね。
きれい。可憐でかわいい(T_T)

「マールブランシュ」さん上桂のお店、本当によかったです。

皆さんいらしてください＼(^o^)／＼(^o^)／

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「マールブランシュ 上桂店」
電話 075-381-1555

京都市西京区桂上野西町233
10:00～18:00
サロンLOは17:30
2024年5月27日開店
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

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■ 全国100万人の読者の皆さま、待望のクッキー缶が届いて、大喜びしたエリーでございます。

●「マールブランシュ」さんから、
ティーざくざく新発売です。
楽しーーーい＼(^o^)／＼(^o^)／
（正式商品名は、ティーザクザク とカタカナです。）
「加加阿ざくざく」のすばらしさが頭から抜けないわたし、こちらもとても楽しみでした。

●お菓子の種類は絞り込まれて４種類、ここに京都産の紅茶が添えられて、たまらなく楽しいセットになっています。
ショコラのクッキーやガレット ブルトンヌがうれしいのは言うまでもないとして、
エンガディナーが入っているのがうれしかったなあ(^o^)♪
この、とろんと柔らかいカラメルの中身、たっぷり入っている胡桃の歯ざわりもよくて、ああ～、旨いったらないです(￣○￣;)(￣○￣;)
紅茶はティーバッグで4gのものが4個入り。
中に入っている説明通りに淹れると、本当に香りよく濃い理想的な紅茶を味わうことができました。

●「ティーザクザク」は期間限定、
3500円（税込み3780円）です。

「マールブランシュ」さんのオンラインショップと各店舗で扱われているようですが、個数も限定のようなので、店舗で購入希望の方は事前に確認なさってください。
（勝手に広報している😂😂）

●そしてこちらは、2019年10月に撮った写真です。
（現行商品ではありません。）
2017年、「マールブランシュ」さんのショコラ専門店「加加阿365」さんから発売された、
「加加阿ざくざく」、
わたしこれ、ほんとーーーに好きでした😭😭
お値段も7560円で、2017年には高価な感じがしたけれど、でもその価値は十分ありました。
（今も缶を大事に持っています。）
どうか復刻版を作ってください。
「加加阿ざくざく」じたいは今年また作られて、わたしもうれしく味わいましたが、おいしいのは自明のこととして、缶のデザインが、ちょっと違うんじゃないか～(^o^)？と思いました。
やっぱりこういったショコラ系の色でないと(^o^)／～

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●そうそう、もしかして未アップだったかもしれません(*_*)(*_*)
2024年版の「加加阿ざくざく」はこんなでした。

●間違いなくおいしいものでした＼(^o^)／

入っているものすべてが、ショコラの香味濃厚で、旨い旨い旨い旨い(￣○￣;)(￣○￣;)
特にわたしは、カカオ香るチーズパイなんていう、ちょっとずるい旨さのものがやっぱり大好きでした。
大満足。あっという間にひと缶なくなりました。

●ただしこの缶の色が、ちょっと違うのではないかなあと思ったわけです。ごめん😂😂

「マールブランシュ」さん、次々出される新商品が楽しみで仕方ありません。

また待っていますー＼(^o^)／＼(^o^)／

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2024年5月末

いただきものです。

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追記です。いただきもので、これうれしかったです😊

●手作りジャムのデザートクッキー。

いただきものです。
お気遣いどうもありがとう😊🙏

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■ 全国100万人の読者の皆さま、目下のところ、

一時的にダメダメエリーでございます。

先週末、3月23日から喉の痛みがひどくなって発熱ダウン、いつもの咽頭炎か～という感じでしたが、どうも気管支炎になだれ込んだらしい(￣○￣;)(￣○￣;)
昼間は薬のおかげもあり平常心を保つことができて、そこそこ活動もできるので予定通りの日々なのですが、夜間の咳がひどくて、ええ加減にせいよというほどの咳で、眠れない分翌日朝～昼間にも支障が出てきていて(*_*)(*_*)

皆さん健康がいちばんですよ、身体がいちばん大事ですよー！　って、壊してみてわかるのです(T_T)(T_T)

追記：病名がつきました。咳ぜんそく でした(*_*)(*_*) 早く治します。
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日々のいろいろ、
インスタグラムにまず上げています。

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日々の記録は、印象鮮烈なうちに、先日まではfacebookにまず上げるという手順でしたが、昨今いろいろInstagramの方が都合がよくなってきて、遅まきながらそちらにいます。
3月半ばからは毎日Instagramの方に何かアップしています。

まずはそちらをご覧いただければうれしいです。

どなたでもフォローしていただけます。

facebookとは根本的に違って、匿名とかハンドルネーム（っていうの？いずれにしてもどなたかわからない）がすごく多い上に、黙ってフォローしたらダメといったことを書いている方もいらして、文化がまた違うのだなあと。

わたしは普通に関谷江里でいます。

https://www.instagram.com/eri.sekiya/

これです。

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今日のチーズケーキはこちら♪

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●大丸地下のお店で、「マールブランシュ」さんのチーズケーキが新しくなっているのを先日来チェックしていて、それがこれ、
マール・ザ・チーズケーキ
１カット 583円。

●外側はかなり焼き込まれた状態ですが、中は、真ん中あたりをよく見てください、かなりクリーミーでとろっとしています。濃厚、ねっとり、風味豊か。クリームチーズだけではなくて、卵のおいしさもあるのではないかしらん。
これは１個でずっしり満足感がありました。このあと３日間くらいはチーズケーキ食べないでいいかなという感じ。

●これです。今まで「ロマンの森」でしか扱っていなかったこれを、１月から、大丸地下でも販売開始されたとのこと。

マール・ザ・チーズケーキ、

チーズケーキ好きの方に、激しくおすすめしたいと思います。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、明るくて上質な「マールブランシュ」さんの世界を堪能したエリーでございます。

「マールブランシュ」さんは昨年2022年で創業40年。

それを記念してのイヴェントが催されたり、こんなかわいい缶入りクッキーが作られたりしています。
クッキーストーリーズ 夏。
マールブランシュさんの各年代を彩った懐かしい歴代のクッキーが詰められています。「加加阿365」のお菓子（＝ショコラ味の、もなかかお、左端）も入っていて、ものすごく充実したセットです。本当においしかった(^o^)☆☆☆
数量限定、期間限定で発売されます。8月下旬頃までとのこと。
Mサイズ 4968円
縦155×横215×高さ50mm
缶が赤いのもかわいくて、とても幸せな気分になりました＼(^o^)／

●そして先日、「マールブランシュ」さん北山本店で、スイーツハッピーパーティ 2023 Summer のコースをいただいてきました。 続きを読む

■ 全国100万人の読者の皆さま、引き続きさかのぼりエリーです。これは目覚ましいお茶の香りのジュレです。

5月下旬に発売された、夏のデセールです。

●「マールブランシュ」さんからこの夏の新作、看板菓子茶の菓の、お濃茶ジュレです。

箱入り、きれいなパッケージです。

保冷剤がクッションのようです。大事に守られつつ、ぴたりと収まっています。

●3種類（涼、茶、贅）のうち、ミントの香味の「涼」はわたしはパスして、「茶」と「贅」を試食させていただきました<(_ _)>

●まず「茶」からいただきましたが、わたしは圧倒的に「贅」、お濃茶が濃ゆいまま味わえるジュレが好きでした。

間にホワイトチョコレートのガナッシュをはさんでいますが、あとはひたすら「さみどり」品種のお濃茶のジュレとソース。立ちのぼる香りがすごい。
2160円（税込み）。しっかり量感も食べ応えもあります。軽く２人分くらいあります。

ちなみの他の２品、「茶」と「涼」は1080円（税込み）です。

●お店のプレゼンはこんなでした。

●並んでいるさまも美しいものでした。

●さらにわたしはサマージュレのモンブランとオレンジカラメルが気になっていて、これは次の楽しみに(^o^)／

いつも楽しみな「マールブランシュ」さんの新商品です。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、期間限定はもったいないと思うエリーでございます。

●「マールブランシュ」さん本社の「ロマンの森」（京都市山科区）で期間限定販売中の、ショコラのクロワッサン。
クロワッサン本体が「ここはフランスか？」なおいしさなところに、半分はパリパリショコラがけ、半分はプレーン・・・に見えて、中にミルクチョコレートクリーム入りです。
商品名はパン・オ・ショコラと言いますが、
●中に入っているのは普通のパンオショコラの棒状のショコラではなく、なめらかなクリーム。パリパリの食感となめらかな舌ざわり、両方が楽しめて、もうこれやみつきです(*_*)(*_*)　逃れられない旨さと思ったのでした。

先日いただいたショコラのシリーズもたまらなく素敵だったし、「マールブランシュ」さんの新商品はやはり常に要チェックだなああと思うのでした(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、ショコラの天国で大喜びのエリーでございます＼(^o^)／＼(^o^)／

「マールブランシュ」さんのいつものお菓子が、ラングドシャもアップルパイもパンナコッタも、全部ショコラヴァージョンよ＼(^o^)／☆☆☆☆☆☆

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佇古の菓

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期間限定のショコラ菓子が帰ってきました＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
名作、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」のショコラ版、
加加阿ラングドシャ 佇古の菓、
これ昨年も一昨年も、「どうか通年販売を<(_ _)>」とお願いしたものです。
ヴェトナムのカカオマス使用とのことですが、ふわりと立ちのぼるショコラの香りにうっとりします。
中にミルクチョコレートがはさまれていて、つまりショコラにショコラのおいしさが重ねられているわけです。

●外側はパリッとしていい香り、中はしっとりしたミルクチョコレート。甘やかされる感じです。

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やわらかないすチョコアップルパイ

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●好きなショコラに好きなとろとろりんごで、
この組み合わせが旨くないわけがあろうか？（いいやありはしまい。）

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カカオパンナコッタ

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●そもそもこの箱の色使いが好きです＼(^o^)／

もちろんバック紙は赤で撮りますよっと(^o^)(^o^)♪

●「二度おいしい」と口上にありましたが、まさにその通りでした。
１）冷やしてそのまま味わう。（わたしは冷やし過ぎないのが好きなので、室温のままでいただきましたがそれがちょうどよくて、とても美味と思いました。）
２）半分くらい味わったら、60ccくらいの牛乳とともに電子レンジで１分ほど温めると・・・なんと、濃厚ショコラショーになりました＼(^o^)／＼(^o^)／

●なめらーかで、ほんとおいしかった(^o^)／

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この季節、皆さんヴァレンタインのためのショコラだけど、わたしは時期やイヴェントに全く関係なく生まれてからここまでずっと、年中ショコラ摂取、ショコラ内服をしていますから、この熱気でもって皆さんが通年ショコラ菓子を作っていただければ幸せ～と思います＼(^o^)／＼(^o^)／
ショコラはいつも正しい、ショコラは正義だ、ショコラは人生を照らす光だ～＼(^o^)／＼(^o^)／

今回は「マールブランシュ」さんに試食をさせていただきました。御礼申し上げます。

心からおすすめできるお菓子３つでした＼(^o^)／＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、ショコラやカラメルに次いで、抹茶のお菓子が大好きなエリーでございます。

●贅沢茶の菓、「マールブランシュ」さんの代表銘菓のひとつ、抹茶を使った「茶の菓」のスペシャル贅沢ヴァージョンです。

●季節の口切の濃茶を使ったラングドシャに、中身のホワイトチョコレートも普段とは違うルセットで作られているとか。
茶葉は「さみどり」の一番茶のみ使われているそうです。
いつもの「茶の菓」も十分抹茶の香り高い商品ですが、やはりさすがに香りがより明確に感じられます。
11月3日発売、期間限定＋数量限定で、完全予約制。
木箱に10枚収められていて2700円。

「マールブランシュ」さんの、ネットで、店舗で、予約注文できます。

粋な季節の贈り物にすてきです(^o^)／☆☆☆

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