■ 全国100万人の読者の皆さま、先日クラブエリーを終えた後、岡崎の美しいサロン･ド･テ、「オ・タン・ペルデュ」さんに出かけたエリーでございます。

スープ、前菜と主菜にデセール、食後の飲み物もついて3500円ちょうど（二条通寺町の「ブション」さんなみ！）というコースを始められたとのことで、さらにそれがアイドルタイムなしで終日注文可能ということで大喜びです。

●蕪のスープ

●バゲットに添えられるのはリエットです。
リエットというのがブションと違う（ブションはタプナード）。

●前菜6種盛り（ブションにはない）

●主菜にカスレを選択（パン粉焼きで仕上げるブションと様子が違う）

●お皿に盛って胡椒をかけてくださるサーヴィスは同じです。ものすごくいい香り。熱々、肉も豆もたっぷりぎっしりです。

●デセールに季節のタルトタタン（ブションにはない）

●紅茶をいただきごちそうさまでした<(_ _)><(_ _)>

価値あるコースでした。

少しずつブションと違って、また出かけるのが楽しみになりました。遅めのデジュネに、ものすごく重宝しそうです。

●「オ・タン・ペルデュ」さん、お惣菜やお菓子の持ち帰りも楽しいトレトゥール＆サロン･ド･テです。

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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリーについては

こちらをご覧ください。

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★速報はfacebookをご覧ください。

■ 全国100万人の読者の皆さま、フランス愛が続くエリーでございます。

●16日午後、岡崎の美しいサロン･ド･テ、「オ・タン・ペルデュ Au temps perdu」さんへ。
新作、オリジナルのピュイダムールをいただいてきました。
●焼成前の状態を見せてもらえてラッキーでした。
タルトタタン状の、りんごのとろとろを敷いて、ここにクレームパティシエールをのせて作ると。

●これが焼き上ったものです。

●上のカラメルがまた香りを添えて、フイユタージュはサクサクサクサクで、ほんとーーーーーにおいしかった(^o^)(^o^)☆☆☆
店主の松井知之さんの好きなモントルグイユ通りの「ストレール」（わたしも大好き＼(^o^)／）のものはフランボワーズを敷き込んであるけれど、秋冬オリジナルヴァージョンとしてりんごを考えたのだと伺いました。
●合わせるお茶がまた、
Du côté de chez Swannとか
À l’ombre des jeunes filles en fleurs

なんて名前がついていて、これはフランス文学好きには響きます。泣けます。
●さらにダメ押しのように赤いさんざしの実が飾られていて、フランス愛ここに極まれりという感じがしました。
●料理の方では新しいコースが始まっていて、3500円で前菜・主菜・デセール・食後の飲み物。ほとんど「ブション」さんと同じ？？　これが中休みなしで終日いただけます。この場所でこれはすごいわ価値あるわ。
11時～20時（最終入店）、火曜休み。
「オ・タン・ペルデュ」さん、また必ず伺います。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリーの後、俵屋さんの「遊形サロン･ド･テ」に向かったエリーでございます。

●季節の白桃のジュレです。

●ふるふるしたジュレに果汁ひたひたの桃たっぷりで、上品な甘さ。これ心底おいしいです☆☆☆

●飲み物にはアイスティーをお願いしました。

●桃が非常によくて、これからますますおいしくなるだろうと。8月末までされるとのことでした。

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「遊形サロン･ド･テ」
電話 075-212-8883
京都市中京区姉小路通麩屋町東入ル北側
11:00～18:00　
火曜休み（祝日の場合は営業、4月と11月も営業）
カウンター4席、テーブル9席
全席禁煙
席の予約不可
2007年10月19日開店

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■ 全国100万人の読者の皆さま、変わらずご機嫌エリーでございます。

ジェイアール京都伊勢丹6階の「マールブランシュ」さんで先日味見させていただいたモンブランかき氷。ふわふわふわの薄氷の中にラム酒たっぷりのモンブランが仕込まれています。ここだけの限定品で、確かにおいしい！！　人気とのことでした。サンプルの方が、中どうなっているかよくわかります。

●本当にモンブランが出てきます！　これおいしいわ！！(^o^)☆☆☆

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しかしどんなに人気商品だろうがおいしいものだろうが、やっぱりわたしはいつでもどこでもショコラのデセールが食べたーい！！
で、「チョコレートハーモニー」というのを選択、夢中になっていただきました。

●なんと実はここであまり数が出ないらしいショコラのパフェ、パーツいろいろですがものすごくいい調和で満足の構成でした。おいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／
ショコラ愛に生きるわが同志たちよ～～　ジェイアール京都伊勢丹6階へ急ぎましょう。午後のお茶の時間などは激並びなので時間みはからって。

●パフェでいちばん出るのは、やっぱりこれらしいです。これも間違いなくおいしいと思います。

「マールブランシュ」さん、ジェイアール京都伊勢丹のお店は眺めも格別で本当によかったです。また伺います＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、1日1ショコラのエリーでございます。
●昨日は「オ・タン・ペルデュ」さんの、コニャック風味のガトーショコラ。
気持ちのいい白川沿いを走って仁王門通りまで北上。
おやつ時間にこの前を通って、ショコラ菓子を食べずに帰れただろうか？（いいや帰れはしなかった。）

●「オ・タン・ペルデュ」はフランス語圏だし、本当においしいし。
コニャックの風味豊か、カフェの香りもするねっとり濃厚ガトーショコラ、激しく好みでした。

アッサム紅茶と共に。
ババも食べたいなあと思ったけれど、わたしにおいてはやはり常にショコラが勝ります。
1日最低1回ショコラ摂取、要ショコラ内服ショコラ点滴です。

●この日はこんなラインナップでした。

●ババもおいしいです、かなり食べたかった。。

ところで、以下の写真をご覧ください。

●京都国立近代美術館で開催中の、
「技を極める— ヴァン クリーフ＆アーペル　 ハイジュエリーと日本の工芸」展にちなんで、よーく見ると、アルハンブラモチーフになってます。たのし＼(^o^)／＼(^o^)／

これね。（ヴァン クリーフ＆アーペル さんウエブサイトより写真拝借。）
店主の松井知之さん偉いです☆☆☆

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■ 全国100万人の読者の皆さま、花粉はつらいが機嫌はよいエリーでございます。花粉症は順調に継続していますが、しかし例年よりも楽。よく合う漢方薬や、市販薬で眠くならない薬もあるし、この季節はもうこういうもんと思って、慣れたのかもと思います。

■ 聖護院方面まで行く用件があり、この機会を生かすべく、
「オ・タン・ペルデュ」さんへ。室内窓際で撮影、自然光です。

●季節限定、菜の花と海老のキッシュ

ふるふると、理想的な口当たりのキッシュです。これよりおいしいキッシュはなかなかないぞー。（パリでもｗｗ）

●選ぶものは決まっているのに、やっぱりサンプルは見せていただきたい。写真撮りたい。笑。

●初めからこれを選ぶとわかっているのです。ショコラのタルト、500円。

●これは寺町二条の「ブション」さんのガトーショコラとは全く違うルセットということで、確かに口当たりが全く違うものでした。

しっとりしていながら軽やか、ショコラの香味は濃厚で、ものすごーーーく好みでした。もうフランス行かんでいいというほど好みでした。いや行くけど。

 

●飲み物は、ティユール（菩提樹）とヴェルヴェーヌのブレンドのアンフュージョン、これも好みでした。もう全部好みで500％オッケー☆☆☆　みたいな軽食とお菓子のひと時でした。

明るく美しい春の日に、京都にいながらにしてこんなフランスらしいものを楽しめて、幸せな気分になりました。

●今の季節限定のお花見弁当を見せていただきました。2名分。このお弁当に、以下のように、

●パンとリエットとバター、紙のお皿、フォークとスプーンとおしぼりがついて3200円。きれいでおいしそうでした。

予約は前日までに。桜が散るまでは作られるそうです。

●帰宅後も思い出してしょうがないショコラのタルトの香りと味と口当たり。ああああ～これまたいただきたいです。わなわなします。また伺います<(_ _)><(_ _)>

●お店の壁、仁王門通側の外装塗りを店主の松井知之さんはきのうおひとりでなさったと伺いました。ちょっと茶色っぽくなっていたけれど（笑）、なめらかにきれいに塗られていました。何でもされます。すごい方です。新しいメニューなどまだまだいろいろご予定があるそうで、楽しみです☆☆☆

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Au Temps Perdu「オ・タン・ペルデュ」
電話 075-762-1299

京都市左京区岡崎円勝寺町64-1　　パークハウス京都岡崎有楽荘
（京都市左京区仁王門通神宮道西入ル南側）
11:00～20:00LO・20:30閉店（アフタヌーン・ティは14:00～17:00LO）
月曜休み、ほか火曜不定休（祝日は営業）
テーブル（室内）22席(テラス）8席
全席禁煙
席の予約は不可、アフタヌーンティのみ予約可。
2005年9月開店

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■ 全国100万人の読者の皆さま、新しいカフェご紹介のエリーでございます。

●寺町通二条上ル、明治40年（1907年）創業の「村上開新堂」さんが、本日12:00、お店の1階奥に、待望のカフェをオープンされました。

●変わらぬすてきな店内です。お店奥にガラスの扉があり、その奥がカフェになりました。

●入ったところ。ここで靴を脱いで上がります。

●広いスペースにきれいな家具がゆったり配されて、お庭に面した席は庭向きになっています。このお部屋以外にも２部屋あって、また雰囲気が違っていい感じ。

●お店で販売しているロシアケーキなどおなじみの焼き菓子がいただけるほか、今回のオープンにあたって用意されたできたてお菓子があります。「カフェ限定スウィーツセット」ですね。2種類あって、1日限定各10セット。

●わたしはもちろんフォンダンショコラをいただき、とてもおいしくて幸せな気持ちになりました。

●カフェは、しっかり香りも味わいもある、ちゃーんとしたもので（今なぜかはやりの薄いハーブティのようなものではない）、こちらも大好きと思っていただきました。以上でセットで1200円、この場所、瀟洒なスペースで、適正なお値段と思いました。

●飲み物メニューです。5月からは名物オレンジゼリーもありますね。ということは、冬は「好事福盧（こうずぶくろ）」をいただけるでしょうか？

●「パウダールーム」まですてきでした。
手水鉢に鳥が来て水浴びした瞬間もありました。
（この時、短いレンズのカメラしか持ってなくて後悔(*_*)）
これから間違いなくはやります(^o^)(^o^)
わたしもまた伺いますー！

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■ 追記です。また伺いました。

●お庭の見える特等席。眺めがうるわしいだけでなく椅子がまた座り心地よくて、身体が吸い込まれて立ち上がれませーん。(*_*)(*_*)

●カフェ限定スウィーツセット 1200円。ほうじ茶シフォンケーキを、紅茶とセットでいただきました。

空気をふんわり含んできめ細やかで非常に口当たりよし。これもとても好きでした。香味もまた、わたしの好きな「茶色いお菓子」の範疇でした。
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「村上開新堂」
京都市中京区寺町通二条上ル東側
10:00～17:00
（店舗の販売は18:00まで）
日曜・祝日・第3月曜休み
全14席、もちろん全席禁煙
★靴を脱いで上るお店です。
2017年3月30日開店
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■ 全国100万人の読者の皆さま、とても喜んでいるエリーでございます。

■ 西木屋町通四条下ル、独自のレトロ・ゴージャス感が魅力の「フランソア喫茶室」さん（1934年開店）が、昨年10月から全席禁煙になっていました＼(^o^)／＼(^o^)／
このこと、わたしは全く知らなくて（何度も前を通っていたはずなのに）、京都に週末滞在した東京の友人夫妻から教えてもらって知ったのでした(￣○￣;)(￣○￣;)
■ さっそく出かけてみたら、ほんとあれほどケムケムだったところが嘘のようにケムリなしの快適なお店になっており、夜は変わらず23時まで営業だし、これはとても利用できますから大喜びです。
何よりパティスリの種類が多くておいしいこと＼(^o^)／＼(^o^)／
以前「京都の甘いもん」という本でも撮影させていただいていて、おいしいのはわかっているのだけど、奥の禁煙席に行くにもケムリの中を通らねばならず、その禁煙席にもケムリが流れ込んでいて、つらすぎるので足が遠のいていました。
今後またわたし通うと思います。お菓子端から食べたいもの。
ふらきつ　と、単語登録もしました。
フランソア喫茶室、とすぐに出るようにww
■ まずはタルトタタンとカフェのセットです。
カフェはデフォルトで、少し甘めのクリームが入っています。
お菓子とのセットで飲み物は50円引きしてくださいます。
■ タルトタタン 800円はりんごみっちりびっしり、甘さもわずか控えめで、すごく好みでした。
■ 今回はショコラのケーキが2つともなかったから、次の楽しみに♪

■ 全席禁煙の「フランソア喫茶室」さん、すぐまた伺いそうです。

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■ 追記：翌日また伺いました。3代目店主の立野隼夫さんにご挨拶もできて、お話を伺うこともできました。

ショコラかりんごものばかり好んで注文する普段のわたしなら、全く注文しない類のお菓子を今回２品いただき、おいしさに深く感動したのでした。

●レモンのタルト 450円

●ドレスデン風チーズケーキ 550円

●飲み物は紅茶 600円と、冬季の名物という、

●ポートラップ（温ワイン）1100円

オレンジが香りました。

■ お菓子おいしいです。日本でいただく日本の洋菓子です。優しい風味ながらしみじみ深い味、ものすごく心に響きました。

京都中華という感じの、京都洋菓子だと思います。でもかなり本格的で。また伺います。禁煙本当にうれしいです。

「フランソア喫茶室」さん、どうかポイントカードを作ってください＼(^o^)／＼(^o^)／

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追記その2

また伺って、アップルケーキ 700円をいただきました。

これは、りんごそのものを味わうタルトタタンとは根本的に違って、アーモンドプードルがたっぷり入ったケーキ生地を楽しむものでした。リッチなバターケーキという感じかしらん。りんごは風味添えという感じ。そしてアプリコットのナパージュというか、それよりもっと厚い層でアプリコットジュレがかかっています。

●紅茶とセットにしていただいたアップルケーキ 700円です。

●りんごはそんなにたくさん入っていません。むしろ濃厚な生地を楽しむためのケーキです。

生菓子の中では、これが最新作だそうです。

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追起その3

●2月3週目の平日のある夜、20:30頃、軽食をいただいてみることにしました。チーズトースト 750円、カフェ（か紅茶）とセットにすると合計から50円引きしてくださいます。
パンが、かなーーりぶ厚いです。

●トースト類には小さなサラダが付きます。

●ブランディーケーキ（ナポレオン） 500円。ひたひたひたです。

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追記その4

●3月半ばに、洋梨のタルト 500円。

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追記その5

●2017年10月末に、パンプキンパイがあるらしいと聞いて出かけました。

●パンプキンパイ（フレンチ）550円 これです。

●お菓子の内容がまめに更新されています。

●紅茶 600円 とともに。ストレートでいただきます。ストレートといっても砂糖が添えられてきました。

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追記その６

●2018年1月に、いちごのショートケーキです。

●アメリカンショート（イチゴ）750円 というやつです。いまあるお菓子の説明を聞いただけで値段も見ずにお願いしたけれど、750円・・・

●紅茶600円と共にいただきました。

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「フランソア喫茶室」 電話 075-351-4042
〒600-8019　京都市下京区船頭町184
（京都市下京区西木屋町通四条下ル西側）
10:00～23:00閉店
（サンドイッチとトースト類は22:00LO、ケーキとドリンク類は22:50LO）
無休（12月31～1月2日と、夏季休暇2日間を除く）
テーブル80席
昭和9年（1934年）開店

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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
以前の、2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

★クラブエリーについては

こちらをご覧ください。

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