■ 全国100万人の読者の皆さま、楽しい「初めまして」がたくさん散りばめられた人生はよいな(^o^)♪と思うエリーでございます。

●「壬生モクレン」さんで週に2日、間借りして営業されている、「ぽたぽた」さんを初訪問。火曜と水曜の営業で、これは先月、3月20日水曜に伺った時の写真です。
チョコレートと金柑 ヴィクトリアサンドイッチケーキ 600円。

●カフェオレ、なのですが、「カヘオレ」600円。
一瞬、何が出てきたか判断できず困った😂、カップの把手がゴルフボールみたいな形でした。初めて見ました。斬新。

●紅茶はアップルティです。シナモンスティックと共に。
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●大和大路通、松原下るの「滔々と、」さんで、たまたま「ぽたぽた」店主のいくさんと出会うことがあっての訪問。いくさんはわたしのウエブサイトを以前からご覧いただいていたということで、ありがとうございます🙏
さらに、初訪問の「ぽたぽた」さんで偶然会えた皆さんも、わたしのサイトや時々一瞬出るTVをご覧くださっていたそうで、（さらにそのうち２名は以前に、コロナ前にお目にかかってもいた、）うれしい出会いでした。としこさん、ゆうこさん、れいさん（50音順）、楽しいひと時をありがとうございました。また会いましょう(^o^)／
●「ぽたぽた」さんは、常連さん率がものすごく高くて、お客さまに愛されている（皆さんの人生に織り込まれている）カフェだなとひしひしと感じました。居心地よすぎて数時間過ごされる方もいらっしゃるとか。
わたしがお目にかかった方も、週に２日の営業日には、どちらか必ず訪れると言ってらしたし。
「ぽたぽた」さん、本当にいい感じでした(^o^)／

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、やっとこさ伺ったカフェを、いっぺんに大好きになったエリーでございます。

●2月末と、その2週間後の3月半ばに2度伺った西木屋町通 松原上るの「Violon ヴィオロン」さん。長らく伺おう伺おうと思っていました。よい評判ばかり聞こえてきて、六波羅蜜寺近くにお店があった頃から、行きたいと思い続けていました。
まずはガトーショコラを味わい、

●そして2度目は紅茶のケーキをいただき、とてもおいしかったです(^o^)☆☆☆
夜行性のわたしには、深夜喫茶はありがたいです。助かります。
●このお店で飲み物は、とても丁寧に淹れてくださる紅茶が好きです。

抽出しながら、そのポットを冷やさないように湯煎で温めるという丁寧さです。

●コーヒーは、深煎りでも酸味がかなり鮮やかに感じられて、わたしの好みとは違いました。ごめんなさい<(_ _)>
（それは、ここの豆を使われている「研野」さんでもわかっていたことでした😂😂）
でも、この写真の、
ミルクコーヒー
というメニューがあって、これはカフェオレとは別のものです。９：１くらいの割合で、ほとんどホットミルクなのです。コーヒー風味のホットミルク。
これはものすごく好きでした。

●以前は「フランソア喫茶室」さんにいらしたこともある店主さん、
チーズケーキはされないのですか？と伺ったら、今はやっていないというお答え。

またひらめくものがあればやる、ということでしたから、どうかひらめいてくださいませ＼(^o^)／
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●そしてそして、たくさんのCDコレクションがあり、音楽について教えていただけるのが、ここにおいては圧倒的に楽しいことです。
往年の名盤をCDにしたものなどもたくさん所有されている模様。
初回伺った時、モーツァルトのピアノ協奏曲9番と21番を聴かせていただき、なんで座っただけでわたしが最も好きな曲がわかるのか(*_*)(*_*)？と驚きました。

●もちろんこの盤を聴くのは初めてで、とても喜び、気持ちがなごんだひと時でした。
思い煩っていたことも吹っ飛んだのです。

家では、この頃すっかり配信でばかり音楽を聴くようになっていましたが、わたしもまあまあCDを持っています（東京→京都への引っ越しで、そして京都に来てからも、随分減らしましたが）。
圧倒的にモーツァルトを持っており、次にバッハやヴィヴァルディなどのバロック音楽、それからオペラのセットなんかもある。

ちょっといいスピーカーを買って、またCD聴こうか？という気持ちになりました。

 

「Violon ヴィオロン」さん、また時々お邪魔させてくださいませ(^o^)／

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、コーヒー飲み比べのセットを購入したエリーでございます。

●いやー、完全に勉強でした(*_*)(*_*)
「カフェ･ヴェルディ」さんの、
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「夜話の会」の動画付きグァテマラ飲み比べセット
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を購入したのです。

4種類の豆飲み比べなのですが、ドリップバッグがついていてまずは全種類同時に比べられるといういたつく＝至れり尽くせりのセット。
これに、先ごろグァテマラに視察旅行に行ってらした店主さんによる動画解説（ほとんどお授業）付きで、全く知らない土地を旅して学んだ気分になりました。

●「カフェ･ヴェルディ」さんのウエブサイトから写真を勝手に拝借しています＼(^o^)／この方がきれい、わかりやすい。

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● アンティグア・カペティージョ農園・ブルボン・ウォッシュド
● アンティグア・カペティージョ農園・パカマラ・ナチュラル
● アティトラン・カレドニア農園・ブルボン・ハニー
● アティトラン・カレドニア農園・ブルボン・ナチュラル
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というセットなのだけど、まあ、産地や農園まで意識して飲んだことは今まで全くなくて（ごめん<(_ _)>）
しかし、違いというものがわかるものなのか、とても興味を引かれたのでした。
いずれにしても、ほとんどお店オープンの頃から（わたしがまだ東京にいる頃から）家で飲むカフェ豆はずっとヴェルディさんです。まずは好きなはず、わたしに合いそうもなければ店主さんは教えてくださるはず・・・と思って。

●QRコードで動画にアクセスできます。

グァテマラについての説明から始まり、前編と後編で１時間ほど。

●「夜話の会」として開催されたものの収録ですが、この動画完成版でもたくさん写真を見せてくださって、充実していました。

見るものすべて初めての世界でした。

●で、４種類を飲んでみました。

「ヴェルディ」さんの焙煎による中深煎りというだけでもう安心して、どれも香りよく、苦みほどよく、深い味わいでおいしーい。とても好み＼(^o^)／

・・・というのではしかし飲み比べになっていなくてまるでダメなのですが

しかし確かに違うということは感知できるものの、馥郁たる香りの向こうのひとつずつの味の違いを細かく述べられるほどにはわからず、すみません<(_ _)>　まだそれぞれたっぷりありますから、改めて心して飲んでみます。

もっか、喉と鼻が不調であることのせいにしていいかしらん（ダメだと思う）

●おそらく、「カフェ･ヴェルディ」さんで行われた「夜話の会」の現場でお話を伺いつつ飲み比べるのがやっぱりベストなのだと思いますが、でもでも、この動画にまずとても価値がありました。異国情緒に浸れました、勉強になりました。

これからしばらくグァテマラのカフェ４種類飲み比べの毎日を送ります<(_ _)>

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、まだ3月にいるエリーでございます。フランス時間ならまだ3月・・・なことはないか😂😂

アップできていない写真をどどどと上げます。

近くて、ぱっと食べられて、楽しかったお店(^o^)☆☆☆

●歩いて行ける距離で、仏光寺通の「餃子屋かず」さん。オープンして２，３日後に伺いました。

若い店主さんの楽しいお店でした(^o^)

●味噌だれも添えられました。

餃子と、きゅうりや焼き豚もいただき、陽気になっておいとましました(^o^)／

●３月に入ってからのある晩、確か「Harmonika ハーモニカ」さんからの帰途、21時台、
「わ、今日は行列なしだー！」と飛び込んだ「すば」さん。
若人に大人気の、松原橋西詰北側の立ち食い蕎麦店。
京春菊天蕎麦。
入りやすい雰囲気の上に注文したお蕎麦はすぐに出てきて、ぱっと食べられて、おだしも本格派だし、はやる理由はよくわかりました。
気が済みました。満足です。

●ラーメンの「麦ゅ」さん＼(^o^)／☆☆☆

2月から4回行きました。

濃厚どろりんの鶏スープの麺、これもうすっかり癖になりました。またいただきたいです。

「八百一本館」内のレストラン、「セイボリー」のサーヴィスの田村英志さんがおいしいと勧めてくださったから、それは間違いなしだと。

もうもうもう、このスープも麺も、鶏肉の旨みねっとりとろり、あまりに好きです。

また伺います。

●2022年2月のオープン時期に何度か伺って、それ以来ご無沙汰しておりました。

「小川珈琲」さんの堺町錦店。

ドライフルーツと木の実のパウンドケーキ。
これみっちり濃厚で、好みでした(^o^)

●飲み物に関しては、それがカフェの場合は、どこででも、普通に、濃いカフェ＋熱々牛乳のカフェオレ（カフェクレーム）があればうれしいのだけど、なかなかないなあと(^o^)

だいたいが泡立っていたり（カフェラッテだからそういうものか）、模様が描いてあったり、お店ならではのお手間がかかっています。

模様要りませんというのもかわいくないしね😂😂

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■ 全国100万人の読者の皆さま、チーズケーキ愛が止まらぬエリーでございます。

わたしにおいて、どんなブームがいつ訪れるか、全く予想がつきません。

象工場コーヒーさんあたりでしょうか、いやその前に、西院の夜の純喫茶あたりからかな、とにかく今年に入ってから、チーズケーキの頭になってしまっています。

●「葦島珈琲」さん、京都高島屋S.C.のT8（専門店ゾーン）4階のお店でチーズケーキです。
だいぶ前に、河原町三条の本店でいただいておいしかったことを思い出したのです。
贅沢チーズ プレーン 720円。
半アイス状態から、溶けゆく感じを楽しみながら味わいます。
クリームチーズを46％使ったものということ。
禅問答のようだけど、ねっとりと同時にすっきり、乳製品を楽しんでいる感に満たされておいしかったです。
葦島珈琲ブレンド 800円と。

●レアチーズケーキといえば「フランソア喫茶室」さんを思い出してしょうがなくて、これは未アップだった発掘写真です。
2019年8月12日夜の記録。

この時で650円。

また伺います<(_ _)>

●寺町通のお店でチーズケーキ 360円。
深煎りのカフェ 660円と共に。
静かで気持ちがなごむこぢんまりしたカフェです。

「会話は控えめに、パソコンも使わないで」という表示がありましたので、ひっそりしておく方がきっといいです。

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あとまだ何軒か、行きたい食べたいお店があります。

チーズケーキを巡る日々、まだ続きます。

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、チーズ愛に満ちたエリーでございます。

●実はひっそりかなり、チーズケーキが好きなわたし、
下鴨本通りの「カフェ･ヴェルディ」さんで
自家製ベイクドチーズケーキの提供が始まったと知って、食べに行かずにいられたでしょうか？（いいやいられはしなかった。）
先日のある午後、最後の１カットに間に合ってよかった(^o^)♪
（ふちが少し欠けていたけれど、そんなの全く平気です。）
ねっとりしすぎず、すっすとフォークが入って、
甘みも塩気も酸味もすべてほどよく、チーズ感も楽しめて、
ヴェルディブレンドと実によい調和でした。
しばしうっとり、幸せなひとときでした。(T_T)(T_T)
飲み物とセットで、1050円～。

 

 

●チーズものが食べたかったわたし、
先日のある午後遅く、移動の途中で「進々堂」さんへ。
東洞院通のお店で、クロックムッシューをカフェオレと共に。
気が済みました＼(^o^)／
この日はクラブエリー開催店への途上にある某ブランジュリでチーズチャバッタを買って食べながら歩いて行くつもりが、売り切れだったのです。号泣。
カレーとか、チーズとか、いったん食べたいとなれば、他で替えはききません。食べねばならんのです。

カフェオレと共にいただいて、1030円。

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、昭和の時代から続く「喫茶FRONT」さん、だいぶ大好きになって、何度か通っているエリーでございます。

初回の投稿はこちら。

●純喫茶だけど18時オープン、24時閉店。

今しばらくは休止されているけれど、夜ランチ というすてきな名称の定食があったり、夜の純喫茶カクテルなんていうのもあったりして、何かたまらなく引き付けられます(^o^)

●濃厚チーズケーキ、ねっとり旨いです(T_T)(T_T)
そして、噂の夜の純喫茶カクテルとして、ココアを選んでいます。

コアントロー入り。香りよくて、陶然となります。

（本来はココアの上にシャンティがのっています。）

 

●季節ものがあれば、味わってみましょう。
これは いちごのケーキ というかわいい名前がつけられいますが、土台はアーモンドプードルたっぷりのガトーナンテ。そこにシャンティといちご盛り盛りにして600円。

 

「喫茶FRONT」さん、独特のリラックス感もすてきです(^o^)／

また伺います。

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、「滔々と、」（とうとうと、）さん、なんだか好きで、昨年の秋以来、数回出かけた記録です。

初回の紹介、昨年11月の記事はこちら。

●これ何度かいただいています。

大人のプリン、とメニューにありますが、

小ぶりで少し硬め、たまご感豊か。

濃い（ほろ苦いくらいの）カラメルソースが後を引く、理想のプリンです。

シャンティなど余計な飾りがないことも、本当にいいと思います。

●さてフードメニューも多数あって、

●「喫茶スズキ」さんという店名で、50年以上営業されていた跡を引き継いで「滔々と、」は開店されました。

そのスズキさんからレシピも受け継がれたのがこの、唐揚げ定食です。大ぶりの唐揚げが4個。
2回この唐揚げ定食をいただきました。

この楕円の銀のお皿もいいです(^o^)

（ここにはありませんが、）ポテトサラダものってきます。

●こちらはハンバーグ定食。

（このお皿にはありませんが、）ポテトサラダものってきます。

●オムライス

中は具材はごく少し。シンプルタイプです。

●カレーライス

本来は、ゆで卵の輪切りも添えられますが、わたしは抜きにしていただいています。

 

●そして最近のある日、またプリンです。合わせたのはバナナジュース。黒蜜で甘みを補っていて、「旨みのある甘さ」という感じがしました。

●チーズケーキもおいし(^o^)♪

●2月にはガトーショコラもありました。

 

●「滔々と、」さんすごいです。女性店主、竹中光希（みき）さんひとりで、朝8時のモーニングから、18時まで営業されています。
常連さんたくさんのお店。コーヒーチケットがずらりと貼り巡らされていることからもよくわかります。愛されているなーと思います。
「滔々と、」さん、また伺います。
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「滔々と、」（とうとうと、）

電話番号なし

京都市東山区 大和大路通 松原下る 西側
（京都市東山区弓矢町35）
8:00～18:00
火曜、第2第4水曜休み
2023年10月12日開店

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■ 全国100万人の読者の皆さま、この手の焼き菓子も、ひどく好きなエリーでございます。

●ある日のデスクトップおやつ。

これ心を奪われるおいしさだと思う、フルーツケーキ。「カフェ･ヴェルディ」さん自家製のものです。

●見てよこのフルーツとナッツがみっちりの具合。

合わせているのが、この日はどうしても緑茶が飲みたい気分だったので、カフェでなくてごめんなさいなのですが、ひとえにこのリッチなお菓子の風味を堪能しました。

「カフェ･ヴェルディ」さんは（下鴨本店の他に人気だった）京都芸術大学店を昨年12月で閉店されて、そこから少し南に下がった西側に、「ヴェルディ北白川焙煎所」を開かれました。

焼き菓子は通販でも扱っていらして・・・この通販ページに・・・あわわ、フルーツケーキはないみたいですが、このページ内だと、プレーンのフィナンシエと、スパイシーバナナケーキがとりわけ大好きです。
「カフェ･ヴェルディ」さんにおいては、カフェだけでなくお菓子も、ほんとーにおいしいです(^o^)

 

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■ 全国100万人の読者の皆さま、このところ、「初めまして」のお店が連続しているエリーでございます。
訳もあって、慣れた、大好きなお店ばかりでなく、行きたいと思いつつそのままになっていたお店に今こそ出かけましょうキャンペーンです。

●長らく「喫煙OK」だから伺えなかった、河原町の「エレファント ファクトリー コーヒー」さんです。

象工場コーヒー。

きっと村上春樹さんのご本からの命名と、推測しています。
今や安心、 全席禁煙 です＼(^o^)／

このチーズケーキが食べたかったのです。

自家製ミニチーズケーキ 550円。

ねっとり旨味がまつわりつく、塩気の加減もほどよいチーズケーキ。
本当にこれ好きでした。

●合わせたのは、

深煎りブレンド 750円。

これもわたしが大好きな深煎り加減でした。

カフェはこうでなくちゃ。

ショコラが３粒添えられて、これもよかった(^o^)♪

まわりも静かに本を読む方々で、いい感じ。

ああもう幸せだなあ、この場所この瞬間よいわ♪　と思いました。

 

象工場コーヒーさん、伺えて満足、本当に気が済みました。

味よし雰囲気よしで、とても人気な訳がよくわかりました。
自家製ミニチョコレートケーキもいただいてみたくて、またそのうちにと思います<(_ _)>

 

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