■ 全国100万人の読者の皆さま、先日のあるお昼、念願かなって「つなぐ食堂」さんに伺ったエリーでございます。
●「つなぐ食堂」さん、出町柳駅からほど近くにあります。
●店主のもっちぃ、＝望月昭宏さんです。
●この方々に、一度行きたい、連れて行ってとお願いしていたのです。
優しい、そして無類の旨い物好き（同時に旨いもの作る人たち）が連れて行ってくださいました。
「いまから なかじん」中村一臣さん、薫さん、御礼です🙏
お昼に奥のお部屋へ。
昼って、簡単な昼セットなん？と思ったら違ったのです。
昼から、夜の一品料理もほとんど注文可能なのでした。すばらしい。
●まずはこれです、すごい名称です✨️
世界のお惣菜盛り合わせ
1200円。
世界をつないじゃう、つなぐ食堂＝うまい食堂☆☆☆
みっちりお惣菜が盛り込まれていて、どれも旨いったらない。
●３人で分けても十分でした。冷えた白ワインをくいくい飲んで、いやもう陽気で楽しい＼(^o^)／＼(^o^)／
●お惣菜盛り合わせの前にいただいた、
ひんやり冷たいガスパチョもおいしかったー☆☆☆
●これはわたしが強く所望して、
いぶりがっこゴルゴンゾーラくるみ
おもしろい組み合わせを楽しみました。
●サーモンクリームコロッケ
これもまた、
旨旨旨旨旨(￣○￣;)
●茄子のサクサク揚げ
モロッコスパイスで。
（スパイス名、ラスエルハヌートって覚えられる？😂😂）
このサクサク加減、しかし中のしっとりじんわり加減、香り立つスパイス、
しかし熱々でほわほわで、止まらない～～
●空芯菜炒めも熱々で辛味がたまらん、
●鱧カツバスクピーマンのタルタルソースも熱々をかぶりつく～
空芯菜炒めのソースをからめもって食べてさらに旨し。
●あさりと豚肉の水餃子は旨味つよいが優しい口あたり。これも熱々。
いちいち旨いです😭旨いったらない(￣○￣;)(￣○￣;)
●締めにこれです、
たらこスパゲッティ～～✨️✨️
大葉を、オプションで増し増しに😂😂😂
（どうぞ必ず増し増しで。）
いやもう、旨い～～(￣○￣;)(￣○￣;)
●そして、食後の甘味です。
１）つなぐのプリン
このくずれ具合、この口当たり好き。
濃いカラメルソースも好き。
２）ビターチョコレートテリーヌ
香りも口当たりも好き。十分濃厚で、けれど重過ぎず加減が絶妙。
プリンもショコラのテリーヌも、理想的においしかったのです。😭😭
また行きたい、全部リピートしたいと思いました。
●「つなぐ食堂」さんに連れて行ってくださったのは、
中村一臣さん、薫さん。「いまから なかじん」さん夫妻でした。
一臣さん薫さん、ありがとうございました＼(^o^)／＼(^o^)／
この方々が通う意味がよくわかりました。
●ついでに、るりかけす と言われて、ボトルを見たかったのです、
奄美のラム酒だって。るりかけすちゃんが描かれたラベルでした。
一臣さんが飲まれて、
焼酎みたい・・・だったのが、空気に触れるうちに、ラムの香りになったということ。
●「つなぐ食堂」、
もっちぃ、ようこさん、
ありがとうございました🙏
また伺います(^o^)／
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