■ 全国100万人の読者の皆さま、相変わらず落ち着きなくわらわらと暮らしているエリーでございます。
泰然自若といきたいのに、なんでこう常に忙殺されているのか?( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)
以下じっくり述べたい、写真全部見せたいものばかりですが、あまりに多いので、まずはいろいろ混載ですがアップします。
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クラブエリーやっています。
●「仁修樓」さんに6月は2回お世話になりました。クラブエリー無限ループの1軒です。
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●すごく久しぶりに八百一本館「セイボリー」さんでクラブエリーです。農園レストランで野菜をたっぷりたっぷりいただきました。おみやげまでつけていただき感謝しました。
●赤いもの買って帰りましたよっと(^o^)
(実際には枝豆とかレタスとかきゅうりとか、緑色のものも買いました。笑。)
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ふだんの食事はこんなです。
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●ある午後、「本家 尾張屋」さんの野菜天せいろ。これしみじみ好き、おだしも好き。蕎麦湯をいただいたら全飲みします。
●251回目の「リストランテ 野呂」で万願寺とうがらしのおいしさに目を見張りました。別に2皿、万願寺、万願寺と味わってうっとり美味を堪能、改めてアップします。
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感動深いアフタヌーンティ
●パーク ハイアット 京都さんで、先日より始まった夏のアフタヌーンティをいただきました。
ラウンジスペース「ザ リビングルーム」で。
アフタヌーンティといっても段々のトレイで同時にいろいろ供されるのではなくて、こちらのものはひと皿ずつできたてで運ばれ、それぞれにお茶が合わされているというスタイルです。
昨年2020年版からまたヴァージョンアップして、実に実においしかったです。あっと思う工夫があり、今までになかった食感や風味を楽しみました。
●ブリオッシュに雲丹バター(旨旨旨、)、野菜テリーヌにはちょっと日本風に炊いた椎茸がアクセントに組み込まれたりしていて、ユニークでした。おいしかった(T_T)(T_T)
●賀茂茄子のクロケットは、昨年の賀茂茄子のカツレツとは全然違うもので、よくまあこの構造で、食感を生かすべく茄子そのものをまとめられたなあと驚きました。作り方を伺ってやはり相当な工夫があることがわかりました。家ではできませーん。これだけでもまたいただきに伺いたいです。
アフタヌーンティは5皿で構成された、感動深いコースでした。
メニューなど詳しくはこちらをどうぞ。
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エリー判断ミスです( ̄○ ̄;)
●2か月近く待っていた、オーダーした家具が届きましたが・・・(アクタスの配達員の方に運び込まれる之図)
2つのうちひとつは、わたしの発注ミス、判断ミスです・・・届いて完成品を見た瞬間に「これをわたしはここでは使わない」とドナドナが決まり、その日のうちに買ってくださる方も決まり・・・人生で初めてのパターンです。( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)
結局新たに既製品を発注、1週間で届くことになり、それなら初めからそれを買っておけばよかった、、、という顛末。
でもまあ、家具をオーダーして、楽しみに待つということを経験できたのだからよいとします。
引っ越しから2か月になんなんとするのに、まだ家の中が落ち着きません。
早く泰然自若の日々に・・・<(_ _)><(_ _)>
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一気読みしました。
・・・何冊か、本のこともアップする予定でしたが、ここで力尽きました。次の投稿で<(_ _)>
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