■ こんな試作品も

■ 全国100万人の読者の皆さま、今や 持ち帰り、取り寄せコレクターのエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/

●あるお店で、こんな試作品を見せてもらいました。

●なんて充実の内容\(^o^)/\(^o^)/

これはおいしそう、すてきです\(^o^)/

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■「路地 との本」のゴージャスお寿司

■ 全国100万人の読者の皆さま、本日もお弁当ご紹介のエリーでございます。

テイクアウト花盛り\(^o^)/

●今日は宮川町の「路地 との本」さんの、ゴージャスお寿司です\(^o^)/\(^o^)/

箱のサイズは35×25センチ。
4人分たっぷり入って12000円税込み。

素材よく美しい握りがみっちりと詰められています。いくら寿司の並びは、玉子焼き、その左側は鮎とたでです。
ものすごくお値打ちです。
お正月に「おせち寿司」というのを作られて大人気だったそうで、今回また持ち帰りお寿司の用意をしましたと。
市内だと配達も可能だそうです。
小サイズも相談に応じますということ。

●「路地巻」もおいしかった\(^o^)/\(^o^)/
とろに赤身、数の子、玉子、いか、ガリがぐるりんと巻かれてゴージャス感あり。

●端がまたよいのです\(^o^)/

●箱に入ったらこんな。端がもうひとつ入れられます。撮影前に食べてしまってごめん。実においしかった(^o^)/☆☆☆

路地巻」は3500円税込み、価値があります(^o^)(^o^)/

●店主の塔本亮平さん、せっせと仕事していらっしゃいました。

すばらしい\(^o^)/

●宮川町のお店、「路地 中ノ」さんとして始まったお店ですが、現在は「路地 との本」さんになっています。
店内飲食は18日より休止、けれどテイクアウトは継続されるということでした。皆さんぜひ\(^o^)/

路地 との本」さん、また伺います(^o^)/

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「路地 との本」
テイクアウト専用電話番号(今だけこの番号に)
090-5897-0924

京都市東山区宮川町筋松原上ル
(宮川町筋5-325-1)

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関谷江里

■「バラッカ」のパエリア弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、本日もお弁当ご紹介のエリーでございます。

テイクアウト花盛り\(^o^)/
柳馬場通御池下ルの「バラッカ」さんのパエリア弁当です。
●2段構造になっていて上にお惣菜、下に日替わりのパエリア(これはいか墨)とパン。
塩気明確でおいしーい\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
カフェもついて税込み980円、
ものすごくお得感がありました。
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鶏のアンダルシア風グリル
フライドポテト
キャロットラペ
ポテトサラダ
ピクルス
サラダ
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いか墨のパエリア
パン
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●店主のきよさん=木下清孝さん、こんな時でも笑顔いっぱいで偉いです。気持ちがなごみました。(^o^)(^o^)/ 
Barraca パエリア&グリル バラッカ」さん、また伺います\(^o^)/

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■「祇園にしむら」のお弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、引き続きお弁当ご紹介のエリーでございます。

テイクアウト花盛りです\(^o^)/
●「祇園にしむら」さんのお弁当(^o^)/
いつものお店の料理と変わらずです。胡麻豆腐とお椀がついていないだけ。

いつもは食べられないだし巻きが入っているのがうれしかったです。

とてもおいしかったー\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
折り詰め 6000円(税別)。
●内容は、
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・だし巻き、甘鯛の西京焼き、もろこを甘辛く炊いたの、天ぷら(ふきのとう、たらの芽、白魚)、ほたるいか

・お造りは鯛とまぐろ

・焚き合わせは長芋、筍、ふき、一寸豆、おひたし(春菊、せり、花わさび)

・鯖寿司(鯖がアレルギー食材であるわたしの分には鯛のお寿司を入れてくださいました。)

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クール便で発送もしてくださいます。

★鯖寿司だけの注文も従来通り可能です。

祇園にしむら」さん、また次のお弁当を期待しています。

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■「丹」の野菜のお弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、「」さんが大好きなエリーでございます。クラブエリーも何度かお願いして、皆さんに喜んでいただいています(^o^)/

テイクアウト花盛り シリーズです。

●いつもと変わらぬこの美しい眺め。

このうららかな春の日に、世界的な感染症などという憂いがなければ、どんなに幸せなことでしょう。

●白川のほとり、三条通り少し下ルの「」さんです。

●今回向かったのは、先ごろから売られているこのお弁当をいただくためでした。お店でもいただけるとウエブサイトにありますが、持ち帰りで予約して出かけました。

野菜の和えもの、揚げもの、蒸しもの・・・とたっぷりみっちり詰められています。

●ご飯(紫蘇の実ご飯)と桑茶も付いて、2500円(税別)です。

●内容はこんなでした。

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・きんぴら(葉ごぼう、うど、スナップえんどう)

・丹後の野菜を蒸したもの(玉ねぎ、蕪、にんじん・・・)と味噌

・一寸豆、茗荷の甘酢漬、ふき、筍

・天ぷら(こごみ、ふきのとう、加賀れんこん)

・小芋の唐揚げの胡麻和え

・(中央の四角いカップ)春キャベツと菜種の酢味噌和え

・(右下の四角いカップ)椎茸、利休麩、ごぼう、スナップえんどうのずんだ和え

・梅干し、すだち

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お見事でした。彩りよく、調和よく、たっぷり感がありました。

野菜をいろいろに食べられたなあと満足できて、実においしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

しば漬が添えられた紫蘇の実ご飯といただくと、お腹いっぱいいっぱいになりました。

●やっちゃんです\(^o^)/北嶋靖憲さん、店長です\(^o^)/\(^o^)/

●写真撮りましょうと言ったら、「いやいやいや、今日はやめときましょう、こんな顔だし」と言うから、「いや、かっちょいいよ、やっちゃんは(^o^)」と返したら、

「いやー、いつもはもっとかっこいいんですけどねえ♪」だと( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

やっちゃん全然変わってないわ、大丈夫だわ\(^o^)/\(^o^)/

●やっちゃん笑いながら送ってくれました。

」さんの お野菜弁当 2500円(税別)

11時~売り切れまで。

予約するのが確実です。

075-533-7744

」さんまた楽しみに伺います\(^o^)/\(^o^)/

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■「いづ重」の500円弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、「いづ重」さんが大好きなエリーでございます。

テイクアウト花盛り\(^o^)/

●祇園は八坂神社石段下(東大路と四条通の交差点北西角)の「いづ重」さんのいなり寿司が好きで好きでしょうないです。プチっとしたおの実のアクセントがたまらん。

●こちらは最近デビューしたコンパクトなお弁当です。
4月10日(金)発売開始。

白ご飯(すし飯ではなく普通の白ご飯)にお惣菜が3つ詰められていて、500円税込みです。\(^o^)/\(^o^)/

●熱々味噌汁も添えられます。
本当においしかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

●「いづ重」さん、また伺います\(^o^)/\(^o^)/

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■「河久」の和洋折衷の折詰め

■ 全国100万人の読者の皆さま、これが大好きなエリーでございます。

●4月11日(土)午後はお弁当会。
自粛要請などが出るずっと前から予定して、お弁当の予約もしていたからごめん<(_ _)>
●木屋町通御池下ルの「河久」さんの折詰めを4個いただき、あるところで首脳会議(笑)をしました\(^o^)/\(^o^)/
テイクアウト花盛りの昨今ですが、こちらは1967年創業のお店で、お弁当にも長い歴史があります。お酒ともよく合いそうな取肴たくさんです。海老フライやスモークサーモン、牛ミンチ春巻きや鶏の手羽先揚げなど入っていて、それでいて柔らかなだし巻きなどしみじみ美味で、ものすごく食べ応えがあります。発売開始当時はとりわけ花街でもてはやされて人気のお弁当だったということです。

わたしはこれ時々思い出して、むしょうに食べたくなります。
●10年くらいお値段が変わっていないのもすごい。
2012年に撮影させてもらった「京都テイクアウト美味図鑑」を見直すと3150円と。今回これ3240円で、変わっているのは税率の部分だけです。良心的です。
みんな喜んでくれてよかった(^o^)(^o^)
どよよんと暗くなる話題ばかりの毎日だけど、おかげで朗らかなお昼を過ごせました。
ほんとよかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
河久

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■「リストランテ 野呂」ちらし寿司発売

■ 全国100万人の読者の皆さま、喜ぶエリーでございます\(^o^)/すてきな新商品の発売です。
明日4月11日(土)発売開始\(^o^)/\(^o^)/

「リストランテ 野呂」のちらし寿司です。\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆

持ち帰り折り詰めシリーズ、まずは第一弾です。

●筍すし飯に、たっぷりたっぷりの鯛そぼろ、上にあのたまご(笑)=「濃紅」オレンジたまごの錦糸玉子、鯛の酢じめと海老がのっています。ガリの代わりに新玉ねぎのマリネ、スナップえんどう。
取肴に、筍バジル木の芽和え、はまちの塩麹焼き、海老豆。
酢飯の塩梅もよく、すべての加減がちょうどいいお寿司でした。焼き魚や筍バジル和え、海老豆もよし。
他にはないちらし寿司、おいしかったーーー\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆☆☆☆

●掛け紙には、シェフ野呂和美さん=のろっちのいつもの手書きの文字で内容が明記されています。よいわ(^o^)(^o^)

しいたけ炊いた人」ではないですよ、「しいたけ炊いたん」 です\(^o^)/\(^o^)/
●「呂」の落款は、先日4月1,3,8日に開催したクラブエリー@「割烹 野呂」の時に作ったもの\(^o^)/\(^o^)/

(クラブエリー@「割烹 野呂」開催報告は追ってアップいたしますー。)
●錦糸玉子がまたおいしいのです(^o^)

●いずれこちらも用意されるかもしれない、海鮮寿司です。

●シェフの写真を撮りましょう・・・またいただきもののエプロンしてる、、( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)
●シェフ野呂和美さんと、白いコックコートの方が大針俊哉さん。大針さんは今年1月から「リストランテ 野呂」のスタッフになられた和食出身の方です。クラブエリー@「割烹 野呂」の時も(構想じたいはこの方の参入前に生まれていましたが)、先週今週と大活躍してくださいました。
★「リストランテ 野呂」のちらしずしは
1500円、予約もできるそうです。(予約した方がいいと思う。)
まずは1日10個くらいということですが、ご要望によってはいくつでも~♪ということでした。

皆さまぜひどうぞ、激しくおすすめします。
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
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■「日本料理 とくを」の真空パック料理

■ 全国100万人の読者の皆さま、この時期にこんなすてきなものが食べられることに感動したエリーでございます。

●「日本料理 とくを」さんの、持ち帰り&発送用、真空パック料理がすごいです\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
昨晩試食させていただきました。
真空パック詰めになっていますが、
すべて自然解凍か、湯煎で食べられるようになっています。

●こんな箱入りです。発送をお願いすると、冷凍便で送られます。

●箱にこんな風に詰められています。

●真空パックされた料理が10種類です。

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①まかないカレー
②すっぽんスープ
③とくをの西京焼き(ギンダラかマナガツオ)
④ぐじ(甘鯛)炭火焼き
⑤本マグロしぐれ煮
⑥黒毛和牛ヒレカツ
⑦海老真蒸の東寺巻き
⑧ブリ大根
⑨白身魚(平目か鯛)昆布締め
⑩桜ぶりのスモーク
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●説明書もちゃんと入っています。

●湯煎で温めます。簡単です\(^o^)/\(^o^)/

以下「とくを」さんのお店のいつもの器に盛っていただき、お店のしつらいの中で食べさせていただきました。10品のうちほとんどが、いつもの「とくを」さんのお料理と全く同じクオリティ、同じおいしさでした。ほんとすごいわ\(^o^)/\(^o^)/

さすがに、焼き魚(ぐじ)だけは、焼き立てじゅわじゅわのおいしさからはトーンダウンしますが、それでも香りよく口当たりよく、わたしは大満足しました。
友人と2名でいただいたのですが、10品を半分ずつのはずが食べきれなかった、、量もたっぷりたっぷりなのでした。

●白身魚(ひらめか鯛)の昆布締め、これはひらめ。

●本まぐろのしぐれ煮

●ぐじ(甘鯛)炭火焼き

●海老真蒸の東寺巻き

●すっぽんスープ、豆腐とねぎはパックには入っていません。

●「とくを」の西京焼き(銀だらか、まながつお)、これは銀だら。

●桜ぶりのスモーク

⑥黒毛和牛ヒレカツ

●ぶり大根

●まかないカレー(ご飯はついていません。)

●まかないカレー、牛肉と玉ねぎのカレー和えという感じ。旨過ぎる(T_T)(T_T)

これは通常の営業ではいただくことができないものです。クラブエリーでもお願いして、時々作っていただく大人気のメニューです。
●以上のパック料理セットの価格は、

お店に取りに行くなら 11000円、

発送(冷凍便)なら 13000円。

ほんとーーーに良心的で価値があると思いました。試食の後、わたしも2セット購入いたしました。
店主の徳尾真次さん、いつもガラガラ詐欺をやられて信じられないしんじさんなんて言ってるけれど、今回ばかりは本当に偉いです\(^o^)/\(^o^)/
★今回の第一弾は200セット!!完売ということです。
かっちょいいわ\(^o^)/\(^o^)/
お店休業となったら今度は発送を考えられました・・・
●徳尾真次さん、燃え燃え状態でせっせと仕事していらして、薄い半袖Tシャツ1枚の姿でしたー(^o^)(^o^)
第二弾も楽しみにしています。
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★★申し込みは、
徳尾真次さんとfacebookでお友達になってもらい、
その後メッセンジャーで申し込むということです。
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■「京都 三条 やま平」のお弁当

■ 全国100万人の読者の皆さま、お弁当で春の気分になったエリーでございます。

●先日のある午後、三条通の京都 三条 やま平さんで、こんな折り詰めを2つ購入\(^o^)/\(^o^)/
和仏織り交ぜて、とてもおいしいお弁当でした。
2段で取肴たっぷり、和仏といっても、和の要素8割くらいの感じでした。ご飯は、白ご飯と筍ご飯。
鬱々しがちな昨今なのだけど、これをいただいて、だいぶ春の気持ちになれました。
美麗で美味、とてもよかったです(^o^)/☆☆☆
●包みはこんな。

3500円(+税)。要前日までの予約。
京都 三条 やま平」さん、また伺います(^o^)/

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