■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。
先週に続いて、12月24日（木）は「仁修樓（にんしゅうろう）」さんに伺ったのでした。

●自転車で行ってきたのです＼(^o^)／＼(^o^)／

四条烏丸付近から、大宮交通公園のすぐ南まで・・・ちょっと距離がありましたが、楽々行けました(^o^)／

●メニューは先週と同じ。

店主の上岡 誠さんの書かれる漢字がすてきだと思う・・・エントランスの壁の漢字も、陶芸の技術を生かして、ひと文字ずつご自身で作ったと伺いました。

さらにこれらを中国語で発音してくださいますからなおすごい(*_*)(*_*)

●カウンターに集った、クラブエリーのよく召し上がる皆さん。

●美しい前菜のお皿、これだけでも感動します。

●今回の〆は蓮の葉に包んで蒸したご飯、わたしも終了後にご馳走になったのですが、

ほんとーーーーーーーーーーーーーーーーーーーにおいしかったです。お米じたいがふわふわ、そこに叉焼入り、XO醤入りで旨みもたっぷり、感涙レヴェルでした。(T_T)(T_T)(T_T)

「仁修樓」上岡誠さん、スタッフの皆さん、今回もよくしていただきました。ありがとうございました<(_ _)><(_ _)>

完全にクラブエリー無限ループの１軒になりました。

クラブエリーの参加者の皆さんにも御礼申し上げます<(_ _)>

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2006年から10年分の4285記事は

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■ 全国100万人の読者の皆さま、引き続き中華料理の新店、すばらしいお店が続いてうれしいエリーでございます。

●「廣東料理 紫藤花（しとうか）」さん。

あけーみちゃん＝泣く子も笑うコンシエルジュ・小山明美情報で出かけました。

このお店の店主・加藤秀雄さんは、京都ブライトンホテル「花閒（かかん）」さんご出身。

あけーみちゃんが開店情報を知らないわけがない、と。

●スープは２種類、干し貝柱とふかひれのスープ、蟹身とふかひれのスープ。おいしいわー。

●蒸し鶏、たっぷり葱生姜ソースがかかっています。よいわ。

●鶏肉唐揚げ、薬味ソース。これもおいし☆

●海老入り蒸し餃子と小籠包。

●麻婆豆腐も好きでした。

●蟹肉とレタスの炒飯

●五目入りあんかけ汁そば、これは分けたもの。

●甘味に杏仁豆腐。

お腹いっぱいいっぱいいただいて、飲み物も入れてひとり5000円ほどでした。

本当に満足＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

「廣東料理 紫藤花（しとうか）」さん、訪れやすい雰囲気、老若男女に愛されるお店です。まだまだいただきたいものがありました。

また伺います＼(^o^)／＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、ほんとーーーにおいしい新店でテンション上がったエリーでございます。

●ひとつ前の記事の、「仁修樓」上岡 誠さんに教えていただき、
それなら間違いないだろうと出かけた「一盘菜田中 イーパンツァイタナカ」さん、
2020年12月10日オープンの中華料理店です。
あけーみちゃん＝泣く子も笑うコンシエルジュ・小山明美と出かけて、
おいしかったおいしかったおいしかったおいしかったおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／

●「仁修樓」さんからすてきな胡蝶蘭のお祝い花。

●店主の田中晋平さんです。

「仁修樓」上岡 誠さんと同い年、長年同じ職場で修業を重ねられた朋友と伺って出かけました。

なんと風貌は全く違うタイプ～(^o^)(^o^)

●ピーカンナッツがアペリティフに供されます。これは「仁修樓」さんと同じですね。

単なる飴がけではなくて、風味よい黒糖でやるのが難しいのだと先日「仁修樓」さんで伺ったばかりです。量産はできないので、限定販売になるのだと。（ひれ伏して１袋購入してきました。）

●以下、お料理は一品で注文できます。気楽です＼(^o^)／

●とにかく蒸し鶏が食べたくて、蒸し鶏が組み込まれた前菜のお皿を選択しました。これはひとり分です。

蒸し鶏は天国的な味、くらげ、金時豆は酸味と塩味でお漬物ということ。

巻物は奥から手前に、湯葉巻きで中に太刀魚とごぼう／卵巻きで中に野菜いろいろ／干し豆腐巻きで中に春菊。

●叉焼おいしい＼(^o^)／＼(^o^)／

●蒸しスープはなつめ、白菜、鶏肉。600円、お値打ち(T_T)
身体ぽかぽかぽかになりました。

旨旨旨☆☆☆

●帆立、自家製XO醤
これがまたおいしかった(T_T)(T_T)

野菜もたっぷりで、ブロッコリー、ロマネスコ、まこもだけ、ねぎ。

●4種の豆板醤 麻婆豆腐。
旨旨旨旨旨旨(￣○￣;)(￣○￣;)

●水晶餃子

●小籠包

●カダイフ、中は海老のすり身

●叉焼パイ

点心も全部おいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

●〆にお粥をいただくことにしました。

田中晋平さんのこの陽気なことよ(^o^) よいわ♪

●マダムの遼子さんの強いおすすめもあっていただいた干し貝柱のお粥、これもほんとーーーーーーーーーーーーーーにおいしかったです。

お会計はこれだけお腹いっぱいいただいて、ひとり6000円少しでした。（飲む人は当然もっとね。）

まだまだいただきたいメニューがありました。

●「イーパンツァイタナカ」さん、すごーくよかったです。また伺います＼(^o^)／＼(^o^)／

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「イーパンツァイタナカ」
電話 075-708-2793
京都市左京区田中里ノ内町26
14:00～17:30、18:00～22:00LO（現在は20:30LO）
水曜休み
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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●12月15日（火）クラブエリー＠「仁修樓」さん。

９月以来、クラブエリー無限ループとなった１軒です。

晩秋の（初冬ですが）風情色濃かったのでした。

●「仁修樓」店主の上岡 誠さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。

参加者の皆さんにも感謝。

12月は2回お願いしており、来週また伺います。

自転車で行こうか次は＼(^o^)／＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、11月20日（金）、二条通堺町の「菜格」さんで、クラブエリー第３金曜をおこなったエリーでございます。

毎月第３金曜のお昼に、決まったメンバーが集まるクラブエリー第３金曜、朗らかで、そしてもちろんよく召し上がる方々の集いになっていて、わたし楽ちん、何もせんでいいくらいです(^o^)

大大大好きなわたしのお店のひとつで、皆さんに楽しんでいただこうではありませんか＼(^o^)／＼(^o^)／

●晩秋の風情豊かな前菜。鶏肉です。

●柿とかぶらの香味和え

●これです、この日このコースのハイライトは上海蟹の酔っぱらい蟹＝紹興酒漬けでした(^o^)☆☆☆

●上海蟹とふかひれのスープ

●甘鯛、辛味オイル仕上げ

●牛肉ご飯

●これはただの麻婆豆腐ではなくて、雲子仕込みの麻婆豆腐でした。

これに、干し肉入り里芋ご飯が添えられました。

●テーブルとカウンターで14名でお邪魔しました。

●「菜格」店主の大久保政英さんありがとうございました<(_ _)>

またお願いいたします＼(^o^)／

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「中国料理 菜格」さいかく　

電話 075-744-0435
〒604-0821
京都市中京区二条通堺町西入ル南側（観音町76）
月曜休み、他不定休あり
テーブルとカウンターあり
全席禁煙
2013年10月19日開店

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■ 全国100万人の読者の皆さま、週初め、「仁修樓（にんしゅうろう）」さんで圧倒的な美味を楽しんだエリーでございます。感動深かったです。

先月はクラブエリーでもお世話になりました。その時は着席しなかったわたし、今月お料理をいただくことをとても楽しみにしていました。

●地鶏の手羽、中にふかひれ入り。

●前菜盛り合わせのお皿これだけでも心に響くおいしさです。

●とりわけ、定番の雛鶏の蒸し鶏。この柔らかさ、なめらかな食感、じゅわーと広がる鶏肉の旨み、そこにねぎ生姜の香味が実によく調和して、比類なく旨いと思います。

●帆立貝柱。紹興酒漬けにして、焼いたのもの。ここでこれ初めていただきました。じわじわじわとおいしかったおいしかったおいしかった、、

●このスープで完全に天国にいきます。どの時空にいるのかもうわからないというか、どうでもよくなります。

熱々で、身体に染み入る滋味にあふれて、もうもうしみじみ、圧倒的に旨い。

●ベースになる上湯スープ仕込み２日目というのを味見させてくださいました<(_ _)>

●いつもの広東風鶏肉、鶏肉ローストにじゃんじゃん油をかけて「煮え油を飲ます」（笑）店主の上岡誠さん。

（注、正しい使い方ではありません、念のため）

●外側パリパリ中しっとりで旨みたっぷり。

あああああああああああおいしい。旨旨旨旨旨旨旨の鶏肉です。

またやるよこれ(^o^)

旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨
旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨
旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨
旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨
旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨鶏旨旨旨旨
旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨旨

一箇所違う文字が入っていますよっと＼(^o^)／＼(^o^)／

●海老はココナッツ風味で出してくださいました。ここで初めての味。

これもおいし☆☆☆

●ふかひれのスープ、見てよこれ。天国の味です。上品ながら心をつかまれてしまって、もうひれ伏すしかないほど旨い。

●やっといただけた炒飯＼(^o^)／＼(^o^)／

●杏仁豆腐、トッピングにフローズン洋梨。

プレーンで所望した人、山盛りのせてもらった人、わたしは少しだけのせてもらいました。かなり冷たいから。

紹興酒風味のカラメルソースが粋です。

●かぼちゃのタルトが最後に供されました。

コースのすべてのお料理、こんなにかんぺきな美味があるのか？というおいしさでした。

●味のわかる人たち、わたしが全幅の信頼を置いている人たちと一緒にいただきましたよっと(^o^)／

「仁修樓（にんしゅうろう）」さん、また伺います。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

人気沸騰「仁修樓」（にんしゅうろう）さんで2度目のクラブエリーです。

●店主の上岡誠さん、よくしてくださいました。

現場で次のクラブエリーが決まり、１席を残して満席になりました。
つまり、どうしても都合がつかない方を除いて、全員が次の幸福を確保したわけです＼(^o^)／

●皆さんがお帰りになった後、これを食べさせてくださいました＼(^o^)／＼(^o^)／

汁そば、上にひな鶏の蒸し鶏。天国のおいしさと思いながらいただきました。

誠さんに感謝たくさんです<(_ _)>

来月、食事に伺います<(_ _)>

●XO醤のおもたせです。帰ってさっそくひと瓶開けて、チャーハンしましたー＼(^o^)／＼(^o^)／

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●現在発売中の「ミセス」11月号、いつもの新店紹介のページでは、
大宮交通公園交差点下ルの「仁修樓」さんに出ていただいています。

街なかからは距離があるけれど、わざわざでも出かけたいお店です。
この号もどうぞ（お買い上げの上）ご覧くださいませ<(_ _)><(_ _)>

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

9月23日（水）昼、初クラブエリー＠「仁修樓」（にんしゅうろう）さん。
大宮交通公園下ルすぐ、一軒家の中国料理店です。
本当に喜ばれました＼(^o^)／＼(^o^)／

●店主の上岡誠さんとスタッフの皆さん、
参加者の方々に御礼申し上げます<(_ _)><(_ _)>

大好評で、12月も新たに決まりました。24日（木）いらっしゃれる方どうぞ＼(^o^)／

「仁修樓」さん、また来月伺います(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、「菜格」さんにしばらく出かけないと、禁断症状でわなわなしてくるエリーでございます。ここの鶏肉が好きでしょうがないのです。

いつもはこれをいただきます。

今回はまず蒸し鶏のねぎソースをいただき、そしてこれです。

●麻婆豆腐が人生に必要です＼(^o^)／＼(^o^)／

ちなみに２人分くらい、たっぷりたっぷり入って、真空パックでも販売されています。冷蔵。450ｇ近く入って1000円。初めて購入しました。翌日いただいておいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／ おみやげにもよいです。

●水煮牛肉です。これもぽっぽと辛い。辛いが旨い、止まらない。

●同時に麺をいただいて、浸して味わいました。
身体熱々になって、すかーーーーっとしました。
ほんとーーにおいしかった＼(^o^)／＼(^-^)／＼(^o^)／

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「中国料理 菜格」さいかく　

電話 075-744-0435
〒604-0821
京都市中京区二条通堺町西入ル南側（観音町76）
月曜休み、他不定休あり
テーブルとカウンター　全席禁煙
2013年10月19日開店

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