■ 全国100万人の読者の皆さま、りんご菓子が好きなエリーでございます。

名作りんごのタルト＠「ナンポルトクワ」さん、りんご品種が違うものを食べ較べ・・・このチャンスを逃すわけにはいきません。

●りんごが紅玉からサンフジへ入れ替わり。
この時期だけ可能な、２種類食べ較べです＼(^o^)／

●紅玉「紅の夢」ははっきりと赤い色ですから、断面を見るだけでどちらがどれかわかります。

で、この２種類、全く違います。どちらも捨てがたく旨いけれど、どちらか選ばないといけないとすれば、わたしはやっぱり赤い紅玉かなあ。酸味も鮮やかで。

●２種類同時に味わえる稀有なこの週末です。金曜、土曜・・・うまくいけば日曜まであるかも、ということでした(^o^)／

★売り切れ早いですから、どうぞ早めに<(_ _)>

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「N’importe quoi ナンポルトクワ」

京都市中京区堺町通錦上ル西側

木、金、土、日曜営業

11時～16時、16時以前でも売り切れたら閉店。

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2006年から10年分の4285記事は

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■ 全国100万人の読者の皆さま、写真溜めすぎエリーでございます。

講座やクラブエリー以外の、最近のいろいろをご覧に入れます<(_ _)>

●毎週食べたいタルトです(^o^)

りんごのタルト＠「ナンポルトクワ」さん。

いま紅玉で、秋田の「紅の夢」という赤っぽいりんごですが、次くらいからサンフジになるということ。

それも楽しみです。

●四条富小路で、
ヤサカさん四つ葉タクシー「4844」
とっさのことでクリアに撮れずでしたが、でも四つ葉であることはわかるでしょう＼(^o^)／

●Google Pixel ６ Pro を買いましたよっと(^o^)／
Google のスマフォ、Pixel の最新機種です。

１月に新しくしたところで、買い換えの必要もなかったけれど、新機能を試したくて。

こういうものは迷いなく買えるわたしです。少しでも欲しいと思ったら買うべきと思っています。

開発や技術に対して、お金を払うべきだと思っているし（みんなが買わないと業界が回らない）、新しいガジェットもんは明らかに人生をよくしてくれるし。

自分に合わなければ売るなりして手放せばいいわけで。

●で、初期設定がほぼできて喜んだところで、全くカメラが使えない初期不良品であることがわかりました。

そこからGoogleさま、サポートセンターとのやり取り、、(*_*)(*_*)

初期不良と認めてもらうまでにトラブルシューティングなど指示通りして１時間半、認めてもらってもその後煩雑＆複雑なバグレポートを出すように言われ、さらに新品を買って３日後に初期不良と認められたのに、交換に「再生品を送る」と言われて全く納得がいかず、さらにまだ？？？？？と思う対応があり、、、、

とりあえず再生品との交換ではなく、いったん完全に返品することにしました。

まあ新製品にはこういうこともあるかと。

しょうがない、という気持ちでいて、怒ってはないけれど、神さまGoogleさまと思っていたのに、そうでもなかったなあ、、、とわかりました、、、(*_*)(*_*)

●４月に移転後、テーブル受難がまだ続く？　このひび割れを見てよ(*_*)(*_*)
この後天板を交換してもらって事なきを得ています。しかし今度は木目が好きじゃないのが来ちゃった、、、(*_*)(*_*)

わたしはどーすればいいの？(*_*)(*_*)

なぜかなかなかすんなりいかない移転後のテーブル事情です。

テーブル騒ぎ、これまでの話はこちらです。

●「月ヶ瀬」さん堺町店で抹茶クリームみつ豆 1100円です。

求肥餅と白玉を減らしていただき、豆を増量(^o^)／
寒天ふるふるのところに豆の粒粒とした食感がいいコントラスト。フルーツたっぷり、黒蜜ひたひたで、
ほんとーーーにおいしい(^o^)☆☆☆

これですべてリセットです。元気で生きて行く＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、りんごのお菓子に目がないエリーでございます。

●「N’importe quoi ナンポルトクワ」さんの、
定番のりんごのタルトなのだけど、
なんと、いつもより色が紅色です(^o^)(^o^)♪
紅玉の中でも秋田の「紅の夢」という品種をただいま使われているとのことで、この果肉が写真の通り、ほんのり紅いんだって(^o^)(^o^)
色きれい酸味も鮮やか。
それでなくてもたまらなくおいしいものなのに、
さらにおいしい止まらない＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

●果肉がほんのり紅色の「紅の夢」

★このりんごスライスの写真は西原裕勝さん撮影のものです<(_ _)>

●６個詰めていただきました之図。

写真見ているだけで再び「ナンポルトクワ」さんに飛んで行きたくなります。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、りんごのお菓子に目がないエリーでございます。

「N’importe quoi ナンポルトクワ」さん長いお休みが終わって再開＼(^o^)／＼(^o^)／
●りんごのお菓子３つ勢揃いと聞いて、買いに行かずにいられたでしょうか？（いいやいられはしなかった。）
（上の写真は、店主の西原裕勝さん撮影のものを使わせていただいています。）
●まずはミルフイユタタンが、超絶旨いです(*_*)(*_*)(*_*)
なにこれ風味絶佳っていうの？　薄切りにしたりんごを層にして積み重ねてあって、いわゆるタルトタタンの食感とは全く違います。試食にひと口と切り出したものの、酸味と甘みのバランスよく心地よく、圧倒的に旨くて止まらず一気食べ。ほんとーーーーにおいしい。りんごは紅玉ということです。
●驚きの食感だったのが、りんごとラムレーズンのクランブルタルト。

●「りんごとラムレーズン、くるみが入ったシナモンが香る素朴なタルト」とありますが、素朴じゃありません～～～！！！これは絶妙な調和で成り立った、超絶技巧のタルトだと思う。食感は、ミルフイユタタンのどこまでもなめらかなのとは対極にあって、口当たりがザクザクしながらも同時にしっとり、りんごは酸味と甘みと旨味とが押し寄せて、シナモンが香り立ち、なにこれ口の中が万華鏡になった？　打ち上げ花火上がった？　みたいな感じで、これもまたほんとーーーーーーーーーにおいしいと思えたのでした。
●定番りんごのタルトは、これはもう金蔵さんの「パティスリー　オ・グルニエ・ドール」時代から完成されたもので、タルト台とりんごが一体化していて旨い旨い旨い(*_*)(*_*)(*_*)
「ナンポルトクワ」さん、また伺います＼(^o^)／＼(^o^)／

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「N’importe quoi ナンポルトクワ」

京都市中京区堺町通錦上ル西側

11時～16時

月、火、水曜休み

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■ 全国100万人の読者の皆さま、またしても瞠目のおいしさのお菓子に驚嘆したエリーでございます。

●「ナンポルトクワ」さんの、パイナップルのタルトです。

これほんとーーーーーーに、

おいしいおいしいおいしいおいしい(T_T)(T_T)(T_T)

父上 金蔵さんの「パティスリー オ・グルニエ・ドール」から受け継いだ名作、定番のりんごのタルトがない期間に、あの食感で、パイナップルでタルトを作った西原裕勝さん偉いです<(_ _)><(_ _)>

パイナップルもこんなすてきなお菓子になれてうれしいと思う。

昨年のアップこちらです。１年前です。

１カット 450円（税込み）。常温でもおいしいし、少し冷やしてもいいです。

●おみやげにもしましたよっと(^o^)／

 

 

 

●6月24日からしばらくお休みに入られます。なのであと4日間、17、18、19、20日のうちに再度伺っていただこうと思っています。

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「N’importe quoi ナンポルトクワ」

京都市中京区堺町通錦上ル西側

11時～16時

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■全国100万人の読者の皆さま、ひっしのエリー＠デスクトップシリーズでございます。

●本日のデスクトップ菓子は、先月から心を奪われている「N’importe quoi ナンポルトクワ」さんのミルフイユタタン、510円（+税）。

●りんごの薄切りスライスをタタン状にしたタルトで、この食感絶妙でたまらんわ。
「ナンポルトクワ」店主の西原裕勝さんの父上、「パティスリー　オ・グルニエ・ドール」の西原金蔵さんは25年ほど前、「ロオジエ」のシェフパティシエであられた頃に、すでにこのスタイルで作っていらしたと。
●シャンティはどこまでもなめらかで甘さほどよく（フランスだったらもっともっと甘いと思う）、全体をクリーミーにまろやかにします。

●ある日はこれをおもたせにしました之図。命の次に大切と運んだら、シャンティ部分が崩れることなくきれいな状態で届けることができました。

「N’importe quoi ナンポルトクワ」さんミルフイユタルト、りんごがおいしい時期は作っているということでしたから、まだもうしばらくいただけます＼(^o^)／＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、栗の季節ですが、栗のお菓子に、りんごほどには熱中しないエリーでございます。血道を上げるということはない。

けれど、「N’importe quoi ナンポルトクワ」さんが新しい栗のタルトを売り出されたと伺って、試さずにいられたでしょうか？

（いいやいられはしなかった。）

●これです。栗のタルト 540円。

クリームがラム酒の香りでよいです(^o^)

タルト生地の中にもごろんと栗の実入り。みっちり食べ応えのあるタルトです。

●そしてモンブラン 570円 です。

これは他のモンブランと全く違います。

昨年書いたこの通り。

ひと口だけ試食なんて言っていても止まらないです。

食感も香りも味も、見事な調和、粋、おしゃれ。

「N’importe quoi ナンポルトクワ」さん、また伺ってこれをいただきたいと思います。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、秋の到来を喜ぶエリーでございます＼(^o^)／

●9月17日（木）、今シーズン初です＼(^o^)／

「ナンポルトクワ」さんのりんごのタルト、1カット 420円。秋田のりんごでスタートしたということです。

ぺたんとして、りんごとタルト生地が一体化していて、ほどよい酸味と甘みがじゅわーと広がり、これは唯一無二、比類なきおいしさと思います。
ひと口食べたら、もうこれこれこれ＼(^o^)／＼(^o^)／
という感じ。
ほんと幸せです(^o^)／☆☆☆

●6カット詰めてもらいました之図＼(^o^)／＼(^o^)／

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営業は、木、金、土、日。

11時～18時、18時以前でも売り切れたら閉店。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、今週もバタバタと、あっという間に週の後半にいるエリーでございます。(￣○￣;)(￣○￣;)
相変わらずあたふた、わらわら、ムンクの叫びというか阿鼻叫喚というかウィリアムテル序曲脳内鳴りっぱなしというか、「ゆったり泰然自若」の正反対の毎日ですが、旨いものだけはきっちり食べているんですよっと＼(^o^)／＼(^o^)／
今週はものすごくおいしい鶏肉をいただいたし、とうもろこしと枝豆のかき揚げという感動もありました(^o^)(^o^) それは追って写真アップするとして、
●６月25日（木）にこれです。
●「ナンポルトクワ」さんの今シーズン初のパイナップルのタルト、実においしかったー(^o^)(^o^)／☆☆☆
●「パティスリー　オ・グルニエ・ドール」の西原金蔵さんから受け継いだりんごのタルトのあの食感を、裕勝さんはこの季節、パイナップルで再現されるのです。すばらしいです☆☆☆
●冷やして食べるとおいしーいのよ＼(^o^)／＼(^o^)／

「ナンポルトクワ」さん、また伺います(^o^)

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「N’importe quoi ナンポルトクワ」

京都市中京区堺町通錦上ル西側

11時～18時、18時以前でも売り切れたら閉店。

イートインはまだしばらくお休み

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■ 全国100万人の読者の皆さま、喜ぶエリーでございます。
お店再開＼(^o^)／＼(^o^)／

「N’importe quoi ナンポルトクワ」さん6月4日から再開されています(^o^)／

●チーズケーキをいただいたのでした。
ここでこのお菓子は初めて。
濃厚で、塩気も効いて、ものすごくチーズ感があります。風味絶佳、大好きと思いました。これまた必ずいただきます。

●シーズン最後のりんごのタルトもあったので購入。
名残り＆初ものを買えてうれしかった＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

●これはわたし用です。抹茶のお菓子、ミヤヴィも買いましたよっと＼(^o^)／

●これは「N’importe quoi ナンポルトクワ」さんの画像を拝借しています<(_ _)>

次の営業日は6月11日（木）です。
また食べたいものがあるから、楽しみに伺います(^o^)／

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「N’importe quoi ナンポルトクワ」

京都市中京区堺町通錦上ル西側

11時～18時、18時以前でも売り切れたら閉店。

イートインは当面お休み

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