■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告です。さかのぼって先週木曜です。
今年１月から始まったクラブエリー第2木曜、今回は11日が祭日だったため第3木曜に開催、2月18日（木）は「祇園 又吉」（ぎおんまたよし）さんにお願いしました。
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●風情あるお玄関です。
●又吉一友さん、一瞬マスクをはずしていただきました。今や大人気のお店となり、予約も難しいのですが、今回はひれ伏してお昼のお願いをしました。
●１階２階とフロアが分かれましたが、わたしも２階で着席してお料理をいただきました。
久しぶりの「又吉」さんのコースでしたが、本当によかったです。
●はまぐりだしの小さなお吸い物から始まり、上品なおいしさにうっとりしました。
●赤貝に、春の山菜、黄身。お皿もきれい。
●若狭ぐじのお椀、優美な味です。
●明石鯛に、
●ほたてと椎茸
●蟹蒸し寿司
●八寸はこんな。
●あわびの肝ペーストが添えられました。
●太刀魚もおいしかったなあ(T_T)(T_T)
●百合根饅頭、中に鶏ひき肉。
●ご飯には、雲丹+醤油漬けの卵黄が添えられました。これまたたまらなく美味でした(*_*)(*_*)
●フルーツが何種類も盛り込まれていて、どれも食べ頃で風味豊かでした。
●小さなおぜんざいは小豆に黒豆入り。贅沢感がありました。
●見送りに出て来てくださったので、せっかくです。一瞬マスクをはずしていただき、撮影いたしましょう＼(^o^)／＼(^o^)／
皆さんによくしていただきました。
本当にいいコース、優しいもてなしでした。
又吉一友さん、スタッフの皆さん、参加者の皆さんに御礼申し上げます。
●「祇園 又吉」さん、また伺います。
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●最後はおにぎりを作って持たせてくださいます。配る前に決まって行うシャッフルを眺めるのがまた楽しいのです(^o^)(^o^)
●寄せて、
●今年は間人にはこだわらず、津居山港や柴山港からの蟹だったそうですが、わたしたちは全くOKです。６名で５杯ほどいただくのです。蟹しんじょうのお椀に蟹刺しに蟹の天ぷらに里芋蟹包み・・・と
●ご飯は蟹ご飯でした。甲羅に盛り上げてくださって、おかわりもお好きなだけどうぞと。しかしすでにお腹いっぱいいっぱいなのでした。
●これら締めご飯も、普段と同様４種類、好きなだけどうぞというスタイルです。
●しかしこれ見てよ。
●これおいしかったです！！！ かつおベースに貝や魚の旨味が合わされたおだしです。そのスープに麺がよく合って、うっまいのです。
●ラーメン屋さんのショップカードが置いてあって、なぜかな？と思っていたのだけど、こちらの麺を使用ということ。
●木山義朗さんありがとうー 写真撮らせてくれないから、お客さまを送っているところを隠し撮りです。
●東京スカイツリーです。
●「
●花もありがとー<(_ _)><(_ _)>
