■ 全国100万人の読者の皆さま、遅れ遅れですがアップしていきます。
多少前後することもありますが、お許しください🙏

12月２週めの月曜の夜に伺った、「二條 みなみ」さんです。10日前です。
手堅くゆるぎなくおいしくて、それでいて華やか。居心地よくてゆったりできて、本当に好きなお店です😍😍
もうもうほんとーにおいしかった上、全く気楽に500％のリラックス気分で過ごせて、よい夕食でした😊☆☆☆

●ひと皿め、金時にんじんの茶碗蒸し、中に百合根。

●八寸です。

12月は１年分のお祓いで、茅の輪がのせられ、「無事」の短冊が添えられていました。

さらに、忠臣蔵の討ち入りにちなんで、兜と太鼓の器が使われていました。
まあいろいろ思いわずらうことがあっても、元気で、無事にここに来られたことをありがたく思い、感謝しました🙏
干し柿とかぶらの砧巻き、香茸、数の子、車海老／川越のお芋とくわい／いくら味噌漬け

などなど華やかな取肴を喜びました。

●ぶりは、一瞬だけおだしに浸して、

●すぐに引き上げられます。

●ぶりしゃぶ、美味極まれリという感じでした。この旨さよ😭

●お造りも、おいしかった😭
あおりいかと鯛。
とりわけ鯛が、ものすごくおいしかったです。

●揚げた鯛の皮です。ほどよい塩気で、パリパリと味わえました。

●すっぽんのお鍋は○っちに。

●わたしはくえのお鍋です。（すっぽんの身が好きでない<(_ _)>）
すっぽんのスープだけお椀に別途いただきました😂お手間ごめんなさいでした🙏

●海老芋の白味噌煮。湯葉巻と。
はあもう、
じんわり、
じっくり、
身にしみて、
旨旨旨旨旨旨😭😭旨旨旨旨旨旨

●まながつおの焼き物に、堀川ごぼう。

●白甘鯛の蕪蒸し。

●蟹はプレゼンから美しい。
よい季節です✨️

●松葉蟹とこっぺ？ 😱夢のような蟹盛り😂😂

これは○っちに。

●もうだいぶ満腹に近いわたしには、松葉蟹だけ盛ってくださいました。

旨旨旨旨旨旨😭

●ご飯の準備がされまして、

●ご飯ボーイ、寛太ちゃんです😊🎉
鯛ご飯です＼(^o^)／

●お祝いといって、鯛ご飯をご用意いただきました。これ格別に美味😭
うれしかったです😭😭

●このご飯だけでひどく美味でご馳走で、際限なく食べたいと思うけれど、胃の容量的におかわりできない😭
でも、寛太ちゃんが「愛のおにぎり」を作って持たせてくれます。

●デザートは洋梨と、

●さつま芋、紅あずまを使った芋ようかん。

●お薄をいただき、ご馳走さまでした<(_ _)>

南建吾さん、奈々緒さん、寛太ちゃん、
優しいもてなし、ありがとうございました😊♪

そして○っち、どうもありがとう😂
○っちと、店主の南建吾さんはヴェリーフレンドみたいで・・・よい友情と思います😊😊

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「二條 みなみ」

電話 075-221-5025
〒604-0931
京都市中京区榎木町92-12
（二条通 寺町東入ル 南側 細い路地下ル）

17:30～
日曜休み、他に不定休あり
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

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■ 全国100万人の読者の皆さま、12月の「ごだん 宮ざわ」さんに向かったエリーでございます。

12月分のアップが、すべて、遅れ遅れになっていますが、追々上げていきます<(_ _)>

これは10日前のお昼です。

●食前酒に増田德兵衞商店さんの「稼ぎ頭」をひと口いただきお料理スタートです。

ぼたん海老、甘麹で和えた蕪、柿。

白酢衣。赤芽紫蘇。
ひと皿めからかんぺき、品よく美味でした。

●お椀は、松葉蟹のしんじょう。薄く縦長にスライスしたちしゃとうがおしゃれ。

原木椎茸。柚子。

しんじょうといっても、9割以上？松葉蟹のかたまり。
贅沢な香味。いやおうなく美味。

●おじさん＝おきなひめじの炭火炙り。

旨みたっぷりの魚。先日は「じき」でもいただきました。

上に雲丹。柚子。

たたいた青大根。炭の香りをつけた醤油吉野。

●焼き胡麻豆腐は、全く初めての香味と組み合わせでした。

下仁田葱の胡麻豆腐に、鴨肉。上から山椒醤油。

かもねぎとは斬新でした😂
これ実においしかったー✨️✨️

●白甘鯛の松かさ焼き。クレソンも焼き。

上から松の実。すだち。

外側バリバリ中はしっとりで旨旨旨(￣○￣;)

●東洋賢士さんが打つ、東洋一の蕎麦きましたー✨️✨️

今回はふぐのお蕎麦。白菜、白ねぎ、ふぐねぎ。
一味とうがらし。ふぐのあらだし。

おいしかったー✨️

●東洋賢士さんと、向こうが、ひろとさん。
東洋賢士さんが「じき」「ごだん」とカウンターに立たれるようになってから、わたしは30回目の訪問でした。

●すてきな古染付で供されたのは、

●あこや貝のとんぶり和え。みぞれ土佐酢。

いくら、三つ葉。おろした、国産レモンの皮がいい香り。

●これがまた、
ものすごくおいしかった、食感がすてきだった、意表を突かれて楽しかった、
れんこんコロッケ こっぺ蟹みそあん。
マッシュルーム入りということで、蟹だけでも旨いのに、旨みに深みが出て、もうれつ旨い(￣○￣;)(￣○￣;)

●お漬物コレクション来ました✨️✨️
白菜の浅漬おかか和え

赤大根甘酢漬け

蕪ぬか漬け

ごぼう味噌漬け

椎茸と炊いた昆布

この後、炊きたての白ご飯をいただき、圧倒的においしーい。

●代白柿に和紅茶ゼリー、乳清クリームと、

●ひろとさん作の、胡桃蒸し羊羹。

すてきな食後の甘味でした。

●お薄をいただきご馳走さまでした。

今回も、すべて、かんぺきのぺき子ちゃんなおいしさでした✨️

●かわいいお誕生日ケーキにマッカなろうそく、

美奈ちゃん＠「プーゼ」の赤いバラで
お祝いもしていただき、ものすごく喜びました😊
店主MMさま、SちゃんTちゃんありがとうございました😊🙏

「ごだん 宮ざわ」さん、また楽しみに伺います。

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●お店のお花いけはこんなでした。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

●店主の青池啓行さん、サイドの髪がのびているじゃない？

●以前と較べてみましょう。だいぶだいぶ伸びましたねー。

●カットに行くヒマがないんだって・・・それはこの蟹のせいです。

ごめん「蟹工船」の日々で、全く散髪に行けないのだと。

●蟹はセルクルにぎゅんぎゅんに詰めてくださっていて、これでこっぺ1.5杯分とのこと

●さらにずわい蟹のグラタンがあったし（カレー風味、下はほうれん草）、

再びこっぺたっぷりのムースがあったし。

こっぺに関して、今回はひとり3杯分使ってくださったとのこと。
ありがとうありがとう

●すっごい熊本の和牛を食べさせてもらったし、野菜の香味も際立ち、ものすごくおいしかったです。

メニューには近江牛とありましたが、これ食べてみたらものすごくおいしかったからこちらにしたと、熊本の和王という牛肉の、最上級のものだったそうです。

●今回もマッカなメニュー、ありがとう❤

●食後のデセールとなって、何か鳴ってきたと思ったら・・・なんとー、
研野さんごめんなさいと言いながら、

「いとしのエリー」をYou Tubeで流しはじめ・・・

●「エリ～♪」と歌ってくれました。驚いたなあああ

●Bon Anniversaireと祝ってくださったのです。

●青池啓行さん、仁美さん、めざましくおいしいお料理と優しいもてなしをありがとうございました

参加者の皆さんにも御礼申し上げます

●「青いけ」さん、次の春の日程も決めていただき、現場で満席になりました。人生で、こんなに通いたいお店があるってすてきなことです

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■ 全国100万人の読者の皆さま、12月9日（土）、わりと誕生日だったエリーでございます。

●今年も誕生日が来ました。どこも痛むことなく調子よく、それどころか何だかやたら元気に溢れ、明るい気分で迎えられたこと、心底ありがたいと思います。

美奈ちゃん＝浦沢美奈さん＠「プーゼ」に作ってもらったお花です。いつものお願い（赤の中にオレンジ色点在）から反転して、エネルギーを感じさせるオレンジをベースにして、中に赤を入れてもらいました。

実りの実もたくさんで、幸先いい感じ。

たゆたえども沈まずで、なんとかやっていきます

●そしてこれは美奈ちゃんが贈ってくれたブーケ。

真っ赤のバラで、大喜びしました。

「プーゼ」さん、年末また伺います(^o^)／

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●夜は、ものすごくすてきな和食をいただきました。

写真をアップできたらどんなにいいでしょう(T_T)(T_T)

みんなに優しくしてもらって、幸せな誕生日でした。感謝です

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■ 全国100万人の読者の皆さま、12月の「二條 みなみ」さんに伺ったエリーでございます。

●「レッドスープ」（＝金時にんじんすり流し、帆立、太白胡麻油3滴、昆布の粉末がアクセント）に華やかな八寸と、赤い演出が多くて喜びました(^o^)／

さらに、わりと誕生日が近いわたしのためにお赤飯、そして蟹ご飯も用意してくださいました。風味絶佳というのです、ほんとーにおいしいうれしい夕食でした。

南 建吾さんありがとうございました

一緒に食べた○○っちが、おかしなことばかり言うからしばしば笑いくずれて、消化には悪かったかもしれない

●華やかな八寸です。

・浜坂のこっぺ蟹（浜茹）、

・百合根 梅肉和え

・すけそうだらの子、いわし、きんかん、からすみ、くわい、銀杏

・小芋と利久麩、練りごま。

●八寸はこんな風に、縁高に盛り込まれて供されたのでした。

南 建吾さん、奈々緒さん、寛太さん、ありがとうございました<(_ _)>

○○っちにも感謝だー

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「二條 みなみ」

電話 075-221-5025
〒604-0931
京都市中京区榎木町92-12
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17:30～
日曜休み、他に不定休あり
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■ 全国100万人の読者の皆さま、「青いけ」さんで、あり得ない蟹コースをいただいたエリーでございます。

その上、店主の青池啓行さん、食後にこんなに優しいことをしてくださって、うるうるしたのでした(T_T)(T_T)

●まずその、食後に出してくださったプレートです。

「早いけれど」と、（単にクラブエリー再現コースをいただきに出かけただけなのに）こんなのが出てきて、驚き、喜びました(^o^)<(_ _)><(_ _)>

ありがとう(^o^)ありがとう(^o^)／
「僕はのろちゃんのような嫌がらせしませんよー、のろちゃんひどいですねー　僕はフランボワーズ合わせたりしませんよー」とガトーオペラを出してくださって、めちゃくちゃ笑いました＼(^o^)／＼(^o^)／
（のろちゃんのいやがらせ（笑）とはこれです。）

●さて、この日は、先日のクラブエリーのこっぺ蟹コースの再現・・・のはずが、
青池啓行さん、テンションやたら上げてあり得ないこっぺ蟹さらに強烈なコースをしてくださいました。

今回はなんと６杯のこっぺ蟹（ひとりで６杯よ(*_*)）を使ったという、すさまじくみっちり蟹蟹蟹の料理の連続でした。

●セルクルで丸くまとめたものは、いつもの野菜のプレッセと共に。

旨旨旨旨旨(￣○￣;)(￣○￣;)旨旨旨旨旨

●フラン・・・といいつつ、蟹身と蟹卵のたまご寄せという感じ。そこにいくらを山盛り(*_*)(*_*)

何この贅沢な味は？

旨旨旨旨旨(￣○￣;)(￣○￣;)旨旨旨旨旨

●熱々熱の蟹グラタン、卵みっちりです。

下に菊菜。

旨旨旨旨旨(￣○￣;)(￣○￣;)旨旨旨旨旨

ついでにわたし、この青いお皿（中村明久さん作）にすっかり魅せられてしまって、この後教えていただいた「六々堂」さんに直行したのでした。

「青いけ」さんの店名に、なんてふさわしい色のお皿でしょう・・・赤いランチョンマットにこれを置きたい、お皿にはクロワッサンをのせたい(^o^)／

●蟹あんのくえロースト
旨旨旨旨旨(￣○￣;)(￣○￣;)旨旨旨旨旨

●さらに牛肉。栃木のハーブ牛のシャトーブリアン、京都で初入荷というもの。

なめらかな舌ざわり、繊細優美な味。

旨旨旨旨旨(￣○￣;)(￣○￣;)旨旨旨旨旨
いやもう、ほんとーーーーーーーーーーにおいしかったです。

●アヴァンデセールに姫りんごのパコジェット作りたてソルベを出してくださって、これがりんごそのものの香味でまたおいしかった☆☆☆

●そして冒頭のオペラのプレート、そして飲み物はアンフュージョンをいただきました。

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天国の美味、よくこの現実に帰って来られたなあという食事でした<(_ _)>

「青いけ」青池啓行さんありがとうございました<(_ _)>

御礼申し上げます<(_ _)>

うれしかったです＼(^o^)／＼(^o^)／

●髪型なじんでこられました＼(^o^)／

●横顔見せてのコーナーです(^o^)

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