■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。
前の投稿と順番は前後しましたが
2月1日(土)、「リストランテ 野呂」訪問 342回目。20時過ぎ~です。
旨いものが多すぎました😱
●今回はスープなしでいきなりこれ😂
その価値がありました。
伏見の山田ファームさんの、蜜キャベツ のエチュヴェ。
フランスのバターで。
もうもう、
どんなに旨いと言っても言い足りないほど旨かったです。
キャベツの甘みに、
バターの香味と塩気。
ほわほわの熱々で、
圧倒的でした。
旨旨旨旨😱😱旨旨旨旨
●甘美の舞 という、すごい名前がついたトマト。
しかし名にたがわず、実に実に甘美な味わいでした。
こく深く、甘み豊かで、おいしかった😭
●甘美の舞 を使って小さな一品。シャインマスカット、ストラッキーノと。
バジルソース、おろしたパルミジャーノ、胡椒。
●いわしのフリット。
これが外側サクサク
中ふわふわふわふわで
しかしいわしの香味鮮やかで旨い😭😭
●下に敷いてあったのが
黄にらのソテ、蟹味噌和えで、
これがまた、とてつもなく旨かった( ̄○ ̄;)
りすのろすごいです、
行くたび旨くて楽しくてルセット無限で、仰天します😱
旨旨旨旨😱😱旨旨旨旨
●これは、
RRRRれんこ鯛✨️✨️
ちゃんとRの発音を効かせましょう。
れんこ鯛ローストに、百合根のソースとアンチョヴィのソース。
オータムポエム(アスパラ菜)、ちぢみほうれん草と。
う ま ひ😱
●ほたるいかとふきのとう、百合根のリゾット。
大好きほたるいか\(^o^)/
大好き百合根\(^o^)/
ふきのとうで春の風情。
百合根の優しい味でいたわられるよう。
ああああああもうううううう
旨い旨い旨いと絶叫するばかり😭😭
●りすのろおいしい
ルセット無限\(^o^)/
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、
17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休
カウンター12席、2階テーブル席12席
離れもあり
2017年6月13日開店
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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