■全国100万人の読者の皆さま、ごきげんエリーでございます。大成功のクラブエリー@りすのろの報告でございます。
●クラブエリー@1月15日(水)「リストランテ 野呂」、わたしは訪問341回目。
今回は、12月初めの夜に出してくれたこっぺ蟹スープがあまりに美味で、
これでクラブエリーを🎉と思い立ち、即、開催をお願い。
決定、募集、開催まで、もっとも短かかったかもしれません。
一瞬でカウンター12席が埋まり、本当にうれしかったー😊✨️
のろっち+スタッフの皆さん頑張ってくれました。
こっぺメニューだけで3品。
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●こっぺたまごスープ(上の写真)
●こっぺみっちりサラダ仕立て
●こっぺ蟹甲羅に詰めたコロッケ
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こっぺ蟹ひとり3杯以上召し上がっていただけました😭
上のスープ、正式メニュー名は
◼️こっぺ蟹のかきたまスープ、ストラッチャテッラと
●こっぺ2皿目、
このあきれるほどの、こっぺ蟹盛り盛りの量を見てよ😱😱
◼️こっぺ蟹と冬の味覚の取り合わせ 林檎と柑橘のジュレ
サラダ仕立てですね。
これも、ほんとーーーーにおいしかったです😭
さらにさらに、
●こっぺ3皿目、
◼️こっぺ蟹と百合根のクリームコロッケ、蟹の甲羅に詰めて
こっぺ蟹の甲羅に、ほぐしたこっぺの身と内子も外子も、そして百合根を詰めたものです。
これ毎冬作ってもらうんだけど、
香りよく、とろっとしていて、こっぺたっぷりたっぷりで、やみつきおいしいのです。
これは百合根入りで、さらによかった\(^o^)/
ああもう、何もかもがどうでもよくなるおいしさなのです。
この後、
さわらのカロッツァ仕立て クミン香るラクレットチーズ焼き
焦がしアンチョヴィバターソース 雪ノ下にんじんのピュレ
が供されました。これも旨旨旨旨😱
●そして、和食のたかちゃん=上野貴吉さん登場\(^o^)/
吉兆さん修業10年のたかちゃんの、少し和風なお料理です。
蓮根饅頭、白味噌でお雑煮風✨️✨️
れんこんとささがきごぼう入りのれんこんまんじゅう、白味噌とコーンのソース。
大根とにんじん千切り。結び柚子、せり。
ものすごくおいしかった😊😊😊☆☆☆
●そして、たかちゃんが作る恵方巻も発売です🎉
申し込みはリストランテ 野呂へ。
075-823-8100
1月29日 受付締切。
2月2日 お渡し。
リストランテ 野呂か、洛中だと洋食堂のろ(六角通り、新町東入ル)での受け取りも可能です。
●まだまだまだすてきなお料理は続きました。
尾崎牛の柔らか赤ワイン煮込み さつま芋のピュレとアスパラ菜
これはフランス料理のたくちゃん=青山拓史さんによるメイン料理です✨️
こっぺ祭りで天国なわたしたちに、さらに圧倒的な牛肉のおいしさがもたらされたのでした。
●さて、翔ちゃんは何を手に持っているのか?😂😂
これはほぐしたからすみ・・・
●たらこスパゲッティ風の、からすみのスパゲッティ、九条ねぎと。
これまた強烈に旨かった😱😱
●もちろんのろっちもいます😂😂😂
店主の野呂和美さん、茶色いエプロン。
●のろっち一番初めのキャリアである、山の上ホテルのルセットで、
クレームブリュレ✨️✨️
よいコースをしてくれて、ありがとうね😊♪
●終了後、なんと、来年の席の予約をしたいと言ってくださる方がいて、結局予定がわからない1名の方を除いて、全員が、2026年1月のこっぺ祭り@りすのろに申し込んでくださいました。
こんなにうれしいことはありません😭😭
この12名以外にも、これ食べたいクラブエリーの人たち多いでしょう・・・もう1日追加してお願いしてきました✨️✨️
そちらもすぐに満席に。
クラブエリーやっていてよかった😊😊😊
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さて、クラブエリーが終わってほっとして。
わたしは飲み物(熱いお湯)もらって飲んだりしています。
●翔ちゃんと蓮ちゃんも、
よくやってくれましたー😊😊😊
●大和学園の先輩と後輩😊
翔ちゃん(緑)の方がお兄ちゃん。
キッシュも上手、前菜もばちーっと決めてくれます。
蓮ちゃん(黄色)はもうすぐ1年かな。人なつこくて、ちょっと調子もので、かわいらしいです😂
●蓮ちゃん、翔ちゃんにやたらになつく之図、でしたー😂
みんなありがとう、
参加者の皆さんもどうもありがとう。
本当によいクラブエリーでした😊😊😊
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、
17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休
カウンター12席、2階テーブル席12席
離れもあり
2017年6月13日開店
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
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