■ 全国100万人の読者の皆さま、12月に入ってからのクラブエリーや講座の記録をまだひとつもアップできておらず、
これから追いつきます😂😂
●12月2日（月）、3日（火）とクラブエリー初開催、木屋町通りに今年6月にオープンした
「鮨 森学（すし もりがく）」さんにお世話になりました。
店主の井上真和さん、
優しく迎えてくださって、ありがとうございました🙏
２日間のクラブエリーは大好評でした😊😊✨️
●9席のカウンターに9名で、2日に渡って伺いました。
●冒頭の写真です。焼き物をダイナミックなプレゼンで。
舞鶴のさわらを藁炙りにしてくださって、これがまあ旨かったことよ(￣○￣;)(￣○￣;) 瞠目のおいしさでした。
●美しいプレゼンです。段取りよく進めてくださいました🙏
にぎりだけでなく、お茶碗サイズでこっぺ蟹も出してくだされば、
うなぎも目の前で焼いてくださって、
欲深いクラブエリーの皆さん、喜びましたー😂😂
以下、おまかせのコースから一部ですが、
●先付に胡麻豆腐、
焼き物はさわら藁焼き、
その後、握りを12貫。
小巻（ねぎとろ）、
白味噌スープのお椀
というコースでした。
●献立これね。
●最後にデザートが、濃厚なたまごプリン。
すべておいしかったー☺️
お腹いっぱい、胸いっぱいになりました☺️✨️
●「鮨 森学」井上真和さん、２日間、ありがとうございました☺️
スタッフの皆さんにも御礼申し上げます。
クラブエリーの参加者の皆さんもありがとう☺️♪
また次をどうぞ楽しみに✨️✨️
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