■「いまから なかじん」クラブエリー2024年1月

■ 全国100万人の読者の皆さま、写真ため過ぎごめんなさいシリーズですが、こちらは先週のクラブエリー@「いまから なかじん」さんです。

●もうもう、別世界のおいしさでした。
すべてのお料理があり得ない丁寧さと完璧さで、こんな旨いものあるのか?と思わせました。にんじんのカリカリに揚げたかき揚げやとろりんとしたグラタン、ぐじの竜田揚げも言葉を失うおいしさ、足赤海老のフライも、こんなにこんなにおいしいものがこの世にあったのか?と圧倒されました。中華そばに合わせる塩も2種類、全くオリジナルな風味のものを手作りされて、実に実に美味。ひれ伏す思いでいただきました<(_ _)>
●何を作っても最高のレヴェルに仕上げられます。驚異的です。
お手間がかかっていて、何より愛がいっぱいです。
クラブエリー無限ループのお店。
6席限定で、一度抜けると二度と入れない・・・ことはないけれど、非常に難しいことになる。
精根尽き果てるまで仕事をしてくださるから、2日連続でお願いすることもできない。(クラブエリーの後は靴下に穴あいてしまうそうだし😂😂
いまから なかじん」中村一臣さん、薫さん、今回もありがとうございました🙏
参加者の皆さんもありがとう~
 

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関谷江里