■ 全国100万人の読者の皆さま、「二條 みなみ」さんのお正月料理を味わったエリーでございます。
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●柿なます
干し柿、大根おろし。下に帆立貝柱。
●八寸
・いくら 醤油漬け
・ひらめの龍皮巻き／数の子／車海老／青味大根 味噌と／ちしゃとう
（わたしは抜いていただきましたがあわびも）
・黒豆 くわい むかご
●白味噌のお雑煮
餅、金時人参、うぐいす菜、柚子。
●お造り
ひらめとふぐ、柚子おろし。
●炊き合せ
堀川ごぼう（大原）、海老芋（富田林）、菊菜（京都）
蛸（わたしはひらめ。）
●飯蒸し
おろしたからすみたっぷり。
●焼き物
まながつおの山椒焼き、
ふきのとう天ぷら、れんこん胡麻和え。
●鍋仕立て
かぶらのみぞれ鍋、ぐじ、しめじ、せり。
●酢の物
浜坂の蟹、蟹味噌。菜の花。
●七草粥
一番だしで炊いたもの。
●水物
のし梅、中に白玉粉で作った羽二重餅、あん。オレンジは紅まどんな。
●お薄
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以下、写真はコースから抜粋ですが、
●柿なます
干し柿、大根おろし。下に帆立貝柱。
●八寸
・いくら 醤油漬け
・ひらめの龍皮巻き／数の子／車海老／青味大根 味噌と／ちしゃとう
（わたしは抜いていただきましたが、あわびも）
・黒豆 くわい むかご
●白味噌のお雑煮
餅、金時人参、うぐいす菜、柚子。
●お造り
ひらめとふぐ、柚子おろし。
●今月の手ぬぐいを披露してくださいました。
干支のドラゴン模様です(^o^)
●鍋仕立て
かぶらのみぞれ鍋、ぐじ、しめじ、せり。
これがまたものすごく美味でした。おだし全飲み。
●二番手・寛太さんです。
にこにことかわいい(^o^)♪
お姉さんたちに七草をプレゼンしてくれました。
「二條 みなみ」さん、また伺います<(_ _)>
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「二條 みなみ」
電話 075-221-5025
〒604-0931
京都市中京区榎木町92-12
（二条通 寺町東入ル 南側 細い路地下ル）
17:30～
日曜休み、他に不定休あり
2024年２月はイレギュラーな休みと営業日あり。
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
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