■「京、静華」クラブエリー2023年5月

●アップできていなくてごめんなさいシリーズで、
クラブエリー＠「京、静華」さん5月のコースです。
新しい試みもあり感動深いお料理の連続でした。どのお料理も、かんぺきにおいしかったです(T_T)(T_T)

以下コースから抜粋写真ですが、

●レーズンサンドのように供された、ピータンサンド。

●ふわふわの蒸し茄子に、発酵させたキャベツと赤ピーマン。

●めいたかれいのお刺し身。

●パパイアスープを楽しみに5月に訪れたわけです。

●写真がきれいではありません<(_ _)>

熱々のうちに撮ろうと焦ってこんな(^o^)(-_-;)

ふかひれもみっちりびっちり入っています。

この後、鮎の春巻き（しびれるソルベ添え）と、近江牛が供されました。

●焼売、青梗菜などたっぷりの野菜と共に。

●炒飯だけでもうっとりするおいしさなのに、その後

●冷麺も供されて大喜びしました。

●いつもの名作、杏仁豆腐はおかわりの入ったシルヴァーのバケツごといただきたいのですが、でもでも、おかわりは一度にとどめます<(_ _)>

●店主の宮本さんが「ろば」と呼ぶ新しい甘味も登場、ふるふるの餅菓子はきな粉も香ばしく、やみつきの味でした。

定番のフルーツティと共に味わいました。
すべてほんとーーーに、かんぺきにおいしかったです。天国にいるとしか思えませんでした。
宮本静夫さん、惠子さん、スタッフの皆さん、
ありがとうございました<(_ _)>
参加者の皆さんにも御礼です<(_ _)>
「京、静華」さん、クラブエリー無限ループのお店です。また伺います<(_ _)>