■ りすのろ 11月20日:こっぺ蟹、驚きの安納芋☆☆☆

■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告でございます。

リストランテ 野呂」 11月20日(日)20時17分~(笑)、訪問 298回目。

●こっぺ蟹の季節です\(^o^)/
白ワインと共に、

こっぺ蟹の冷製、りんごときゅうりの鬼おろし、柑橘ジュレです。

●聖護院かぶらのスープ、温製。

●フランスのバターを入れてくれて、味わいが引き立ちました\(^o^)/

●こっぺ蟹の下にもきゅうりが敷かれていました。手前のりんご入りのきゅうり鬼おろし柑橘ジュレは、これだけでも前菜とかアミューズになる品。

●おおもんはたの、まずはフライです。食べるウスターソースと。

●おおもんはたのロースト、魚のスープ仕立て。

おおもんはたというのが、上品な旨みにほどよい脂でしっとりして、ほんと美味そのものです。

●これは予想外で、安納芋です。小ぶりでかわいい。

●このフリットがびっくり仰天の旨さで、フリット外側がパリパリと稀有なおいしさな上に、中はふわふわで噛むと溶けるようになくなり、品のいい甘さの余韻を残しました。何なのこれは、心に響くおいしさです(^o^)☆☆☆
この後、バターをのせてくれてさらにおいしさ倍増、お芋で悶絶というほどの感動を味わったのでした<(_ _)>

●フリット以前の、蒸した状態に、フランスのバター。旨旨旨( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;)

●お腹がいっぱいになってしまい、パスタをやめて、ストラッキーノと洋梨とトマトを食べて、終わりにしました。

黒豆茶を飲んで、ご馳走さまでした<(_ _)>

●りすのろ次は12月に楽しみに~(^o^)/

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リストランテ 野呂
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、

17:30~20:30LO、22:00閉店
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席

離れもあり
2017年6月13日開店
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、

前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。

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関谷江里