■ 全国100万人の読者の皆さま、「うどん えんどう」さん大好きなエリーでございます。
●先週のある晩、こっぺ蟹を目指して伺いました\(^o^)/
■ 全国100万人の読者の皆さま、オリジナルな和菓子に喜んだエリーでございます。そしてわたしはちょっと不調です(^o^)
●「菓子屋 のな」さん、オリジナルな上、本当においしい(^o^)/
いくつか味わった中で、
やっぱりわたしはこれが一番好きでした。
千代古の花(ちょこのはな)470円。
■ 全国100万人の読者の皆さま、これを堪能したエリーでございます。
●大好き二条通りの「菜格」さんで、
上海蟹の紹興酒漬けをいただいてきました。
よーく香りと味がしみていて、旨かった旨かった旨かった\(^o^)/\(^o^)/
数量限定で一杯5000円です。
価値ありました。
●蟹の後はに白菜と貝柱の煮物、水餃子といただき、身体を温めました。
大満足。
●幸せな季節、蟹の予定はまだ続きます(^o^)/
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
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■ 全国100万人の読者の皆さま、先日のあるお昼、こんな素敵なお昼をいただいて喜んだエリーでございます\(^o^)/
●「祇園 又吉」(ぎおんまたよし)さんのカジュアルご飯+おやつ店、
「また吉」(またきち)さん、よかった\(^o^)/\(^o^)/
●料理長の杉本典之さん(左)と、本店からヘルプの永谷好隆さんです。
★撮影時、一瞬マスクをはずしていただいています。
以下、詳細です。
●「また吉」さんの外観はこんな。
沖縄出身の又吉さんならではの、花ブロックを使った外装が特徴的です。
夏は内側のガラス扉を開け放つんだそうです。道をはさんで建仁寺、ほんとよい風情です(^o^)☆☆☆
●カウンターと、個室のように区切れるテーブル席があります。
●この日いただいたお昼セット、3000円。
ひろうす、茶碗蒸しにお造り、取肴が6種類と充実です\(^o^)/
正式メニュー名は、
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直送海鮮 お茶漬け膳
[おまわり七品・自家製飛龍頭]
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●お造りはづけにした鯛と金目鯛。薄造りで食べやすく、ご飯にのせてもなじんでいい感じ。
●お茶漬けにできるよう、おだしも供されます。実に上品でうっとり。
●もうすぐ始まる冬の熱々デザートを試食させていただきました。
炭火で温められて、小鍋仕立てのように運ばれます。
湯気をふんわり吹き出しているシーサーちゃんは蓋になっていて、それを取ると、
●栗しるこでした\(^o^)/\(^o^)/
丹波栗の渋皮煮に、黒豆、焼き餅。
栗スープがもうもう旨くて旨くて旨くて止まらず、
あつあつあつと思いつつ、
顔なんかぽっぽと熱くなりつつ、
ここは天国と思いつつ、
最後の一滴まで味わい尽くしました。
本当にほんとーーーにおいしかったです(T_T)(T_T)感涙。
●おやつセットもありました。
●飲み物はこんな。
夜はおばんざいをいろいろ楽しめるそうで、行かずにいられようか?(いいやいられはしまい。)
すぐまた伺います、すぐまたレポートいたします(^o^)/
(「祇園 又吉」(ぎおんまたよし)さんウエブサイト内に、「また吉」(またきち)さんのデータあります。)
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■ 全国100万人の読者の皆さま、読書が足りず、本を読みたくて仕方がないエリーでございます。
読まないままでいられようか?(いいやいられはしまい)な本が多くて、Kindleでぱかぱか買ってはKindle内積読がおびただしい昨今です。買ってさえおけば読めるじゃない?
Kindle専用機・・・Kindle Oasisは5年間使いに使って、先日ついに壊れたけれど、スマフォさえ持っていれば、隙間時間でもKindleアプリで読めるじゃない?
●最近見てしみじみ心に響いた映画はこちらで、フランソワ・トリュフォーの「華氏451」(1966年)。(アメリカ版リメイクとは違う、元の方ですー!)
(DVDもあります)
Kindleの話をしているのになんで映画かと言うと、
■ 全国100万人の読者の皆さま、11月に入って、ほぼ毎日クラブエリーか講座かその試食に出かけているエリーでございます。
いろいろ立て込んでしまって、さっぱり写真を上げられていませんが、まずは11月のNHK文化センター講座@「KYOTO BISTRO」さんから。
●ものすごーくスペシャルなメニューで、
11月のNHK文化センター講座のコースをしていただきました\(^o^)/
パークハイアット京都「KYOTO BISTRO」総料理長 井料剛さん、
ありがとうございました\(^o^)/
●メニューは・・・
■ 全国100万人の読者の皆さま、「タルカ」さんに伺ったエリーでございます。
■ 全国100万人の読者の皆さま、「侘家古暦堂」さん20周年記念ディネに出かけたエリーでございます。
●「侘家古暦堂」さん、20周年おめでとうございます\(^o^)/\(^o^)/
「青いけ」さんとのコラボレーションのディネ、ほんと見事においしかった楽しかった\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
この夜のみの、稀有なコースをいただけたのでした。
■ 全国100万人の読者の皆さま、魚も大好きなエリーでございます。
●「うどん えんどう」さん、先日伺ってとてもよかったので(^o^)、11月に入ってから2度目の訪問。
のどぐろ塩焼き\(^o^)/
ほんとーーにおいしかった\(^o^)/
■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます<(_ _)>
●クラブエリー@秋の「上賀茂 秋山」さん\(^o^)/
アップできていなかった・・・10月下旬に伺いました<(_ _)>
野趣に富んで季節感豊か、多彩な食材をたっぷりたっぷり使って、ものすごく「お値段以上」に食べさせてくださいました。
●カウンターに12名でお邪魔しました。
●献立に書いてないものもたくさん出してくださって充実のコース、
わたしも中のいくつかをいただき、本当においしかったことです<(_ _)>
●今回も大好評\(^o^)/\(^o^)/☆☆☆
秋山直浩さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。
参加者の皆さんに御礼申し上げます<(_ _)>
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■ 全国100万人の読者の皆さま、先週のある日、珍しくお昼に「日本料理 とくを」さんに出かけたエリーでございます。
●某M社、「味確認」の人、京都に来たる~で、(よくいらしているが。笑)大好きな「日本料理 とくを」さんへお連れいたしましょう(^o^)/
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●先付2品(松茸と壬生菜のおひたし/赤こんにゃく土佐煮)
●お造りは、明石の鯛、大間のまぐろ、富山の白海老
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●クラブエリーや講座を除いて、いつも夜に伺うこのお店の、お昼のコースがものすごくお値打ちであることを改めて知りました。
以下、コースよりお料理の一部ですが、
●先付とお造りに続いて、
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●鱧と松茸の土瓶蒸し
●和牛(薩摩黒牛)ステーキ
●うざく
●銀鱈味噌漬け、本ししゃも
●小蕪炊き合わせ
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お料理以上でおいしいおいしいと感じ入っていたのだけど、
●締めの鉄火丼(これはちょっとオプション)で旨旨旨旨・・・と、とどめをさされた感じで喜びました\(^o^)/\(^o^)/
●甘味3種類は、わらび餅、白味噌ソルベ、黒豆豆乳のパンナコッタ
はーおいしかった(^o^)☆☆☆
Jさんありがとうー
「日本料理 とくを」徳尾真次さん(信じられる真次さん\(^o^)/)
小百合さん、スタッフの皆さんにも御礼申し上げます。
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■ 全国100万人の読者の皆さま、ちらし寿司で大喜びしたエリーでございます(^o^)/
●高辻通りの「鮨 仙太」さんで先ごろ始められた、持ち帰りのちらし寿司です。
↓「続きを読む」でご覧ください。
■ 全国100万人の読者の皆さま、新発売、新商品が大好きなエリーでございます。
●Google Pixel Watch、10月に発売になったグーグルピクセルウォッチは、わたしにとって初めてのスマートウオッチです。