■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。
●10月17日、クラブエリー初開催の「ろくそう」さんです。
和の風情を大切にした優しいお料理をいただきました<(_ _)>
●しば漬けをアミューズのようにいただきコースはスタート、
↓「続きを読む」でご覧ください。
●フォカッチャは栗あん入りでした。
●かぼちゃの濃厚スープです。
●子持ち鮎、おいしかった\(^o^)/
●山椒の効いた秋刀魚に、卵を使った手打ちパスタ、タリオリーニ。
●クルルジョネスというのはラヴィオリのような、詰め物をしたパスタです。
●アクアパッツァ。金目鯛です。
●栗のリゾット、上に豚肉。
●ドルチェはパンナコッタに、いちじく。
この後、煎茶をいただきなごみました(^o^)
●店主の永谷六方さん、ありがとうございました<(_ _)>
参加者の皆さんにも御礼申し上げます<(_ _)>
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