■ 全国100万人の読者の皆さま、コーヒーを飲まないと思われているようですが、本当においしいものだけ集中して飲むエリーでございます。
●「カフェ･ヴェルディ」さんの豆を常備するようになって多分15年とか、東京にいる頃からいただいていたから・・・もっとになります。
会議みたいな席で、コーヒーをながら飲みでずるずる飲むということは絶対にしないので、（何でも熱いうちにおいしさを十全に味わいたいから）わたしはコーヒーを飲まない人なのだと思われることも多いみたいですが、深煎りの本当においしいカフェは大好きで、というかなくてはならないものです。中途半端なコーヒーが大嫌いで（極端でごめん(^o^)）、だからあちこちで「わたしはアンフュージョン（ハーブティ）か、なければ紅茶ください」と言うので、ほんとコーヒー嫌いな人と思われています(^o^)♪
「カフェ･ヴェルディ」さんか、その豆を使っている「なかじん」さんなど以外でカフェと選択をする時は100％カフェオレでいただいています。
いや、心を広く持てば、きっと世の中には他にもおいしいコーヒーはあるはずですよね。
あ、そうだ・・・少し（だいぶ）前のことですが、わたしは京田辺の「モーネ」さんでいただいたコーヒーは忘れられません。ほんのりショコラを感じさせるような香りが立ちのぼった、コース料理の後の一杯。
●あ、それで今回は「カフェ･ヴェルディ」さんの、珍しくも カレーの話 ではなく焼き菓子の話でした。
フィナンシエとてもおいしいです、しっとりして香りがいいです。
小豆入りもありますが、わたしはシンプルなプレーンの方が好きです。ごめん(^o^)
何でもシンプルなものの方が好きで、どこへ行っても何を食べても「要素が多すぎる」「この材料減らして」と言っていやがられています＼(^o^)／
ひたすら、ひとえに、サーヴィス精神がなせることなのだとわかりつつ、ここまでがんばらんでいいのにと思うことがあまりに多いのです。
そして、フルーツいっぱいのケーキとスパイシーバナナケーキ、こちらはそれぞれ非常に調和がよく、完成度が高いと思います。申し分なくおいしくて、またいただきたいと思います。
「カフェ･ヴェルディ」さん、もうちょっと近ければ～(^o^)／
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