■ 全国100万人の読者の皆さま、「一保堂茶舗」さんの喫茶室「嘉木」通いの記録です。
2月に伺った3回。こちらに未アップだったものです<(_ _)>
淹れたて熱々、おいしいお茶をいただきながら、お菓子によって季節を教えてもらう感じがしています。
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●2月に入ってすぐの午後に、
●ほうじ茶と「亀廣脇」さんのうぐいす餅。
まぶしてあるのはなんと青海苔です。
めざましく香ばしかったです(^o^)
中は白胡麻入りの白こしあん。
やわやわにやわらかでした(^o^)(^o^)♪
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●以下は2月初めの週末の午後に、3名で。
●ほうじ茶とこなし
●ほうじ茶と黒糖きんとん
●春を表現したお菓子はすべて「千本玉壽軒」さん製で、
3名で3種類。
こなし、黒糖きんとん(梅色の白あん)、薯蕷饅頭。
しばしほっこり、楽しい時間でした(^o^)/
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●以下は2月下旬の週末の午後に、
●ほうじ茶と共に「千本玉壽軒」さんのこなしでこぼれ梅。白こしあん入りでした。
「一保堂茶舗」さん、また伺います。
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