■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

2021年5月20日（木）「ぎをん 藤」さんにお世話になりました。

●店主の藤元健司さん、今回もお世話になりました<(_ _)>

●高級感のある食材ばかりです。

●平井牛フィレ肉しそ巻き、旨旨旨。

●流水の紋様の中で泳いでいるように見える鮎です。美しいです。

●これ圧倒的でした。すごかったなあ、、ふかひれの天ぷら。

●締めご飯には、濃紅たまごの濃厚卵黄天ぷらにカヴィアをのせて。贅沢です(^o^)

●お庭の風情もよかったのでした。

「ぎをん 藤」さん、本当においしかったです。

また伺います(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

2021年5月18日（火）アマン京都 「鷹庵」 さんにお世話になりました。

●京都の北西へ。緑が広がって目に染み入るようで、別世界と思います。

●平井牛を織り込んだコースをしていただきました。

●紙がくしゃっとなっちゃってごめんなさいですが、

総料理長・髙木慎一朗さんのサイン入りのメニューです。

●よくしていただきました<(_ _)>

左から、料理長の三田紘司さん、マネージャーの石井直毅さん、総料理長の髙木慎一朗さんです。

一瞬マスクをはずしていただいています。

●この方は、、？　なじぇここに？(^o^)(^o^)

前にお目にかかったのはこちらでした(^o^)

これも撮影の瞬間マスクをはずしていただきました。

●アマン京都 さんまた伺います(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

2021年5月13日（クラブエリー第2木曜）「路地 との本」 さんにお世話になりました。

高級感あるコースをご用意いただきました。ほんとすごかった(^o^)

ゴージャスお料理とお寿司のコースです。

●ふかひれと牛肉です。

●海老や鯛でとっただしベースのカレーうどん。

わたしはこの日これだけいただいたのですが（また改めて参ります）、

これものすごくおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／

こんな感じで持ち帰りをやっていらっしゃいますが、カレーうどんも持ち帰り可能ということです。

●「路地 との本」 店主の塔本（とのもと）亮平さん。一瞬マスクをはずしていただいています。

今回もよくやってくださいました<(_ _)>

またお願いいたします(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。

今月も多くの方々にお世話になりました。料理人の方サーヴィスの方に御礼申し上げます。

何より参加してくださったクラブエリーの皆さんに感謝いたします(^o^)／

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2021年5月
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●5月13日（クラブエリー第2木曜）「路地 との本」 さん
●5月14日（金）「研野」（けんや）さん
●5月18日（火）アマン京都「鷹庵」 さん
●5月20日（木）「ぎをん 藤」さん
●5月21日（クラブエリー第3金曜）「祇園 又吉」 さん
●5月26日（水）「研野」（けんや）さん
●5月27日（木）「MOTOI」さん
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今月はこんな感じで控えめな開催。６店舗、７回。（席数少ないお店は２回３回と開催します。）

追って、写真全部は無理でも、コンパクト版でもアップするようにいたします。

（今月は１軒もアップできていません<(_ _)>）

見るだけで美味を思い出し、また飛んで行きたいほどすてきな料理写真があふれています。

今月は現実的にやることが多すぎて忙殺され、コース料理のアップが追いつかずでお詫びです<(_ _)><(_ _)>

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●5月ももう終わりって早すぎます。

気持ちばかり焦るような時は、こんな本を読みましょ(^o^)(^o^)／

「なまけもの ひろゆき 時間術」

●これものすごくおもしろかった＼(^o^)／＼(^o^)／

You Tubeも大好きで、極端でおもしろいの。気持ちが軽くなってゲラゲラ笑わせてくれるからひろゆきさん大好きです(^o^)

「最後に勝つのは自分に甘い人！」っていいでしょ(^o^)

まあ好きに生きましょうということです。

すでに好きに生きているけれど(^o^)

●You Tubeのひろゆきさんの投稿を、勝手に短縮してアップしているものがたーくさんあって、そんなのも容認されているのがすごいなあと思います。

「せまゆき」とか「ひろゆかない」とか「ひろ抜き」（＝ひろゆきの切り抜き）とか、ほんとおもしろい文化(^o^)☆☆☆

わたしも動画に参入しようか、、としばらく前から思いつつ、スチールをアップするだけでひっしだしなあ、しかしすさまじく撮り溜めた写真じたいをスライドショーでもアップできるなあと思ったりしています。

●GO Pro（アクションカメラ）が欲しかったりもするのでした。自転車にくっつけるの＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、またしても、瞠目のお菓子をいただいたエリーでございます。

「シンレス カフェ」さんの抹茶のカヌレです。

ちなみに前回のプレーンカヌレ（＋お花）はこちら。

●瞠目の、仰天の、いまだかつてないお菓子をいただきました。
「シンレス カフェ」さんの抹茶のカヌレ。
外側パリパリとして、中はこの上なくしっとり、ほとんどなめらかなクリーム状といっていいくらいの柔らかさです。
馥郁たる抹茶の香りが楽しめて、もうこれ、ほんとーーーーーーーーーーーーーに、超絶おいしかったです。
１個400円。400円でひととき別世界に行けます。酔うほどの香味です。圧倒的です。こんなの食べたことありません。

ボルドーの人もびっくりすると思います。カヌレはこんな発展を遂げたのか？と。
「シンレス」さんへ急ぎましょう＼(^o^)／＼(^o^)／

●こんな風におみやげにもしましたよっと(^o^)／

これを食べた人いわく、本来カヌレの生地は米粉で作る方が理にかなっているのではないかと思ったと。

ほんと、言われなければ米粉か小麦粉かなんて全く考えもしないし、いや、米粉だからこそのこの優美な舌触りなのかと思ったり。

店主の阪本久枝さん、すごいもの作られました。

また伺います(^o^)／

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「シンレス カフェ」
電話 075-256-0033
京都市中京区東洞院通御池上ル（押小路上ル）東側

時短営業されているので、時間は確認なさってください。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。

2021年5月23日（日）まだまだ緊急事態宣言下かつ禁酒令のもと、ゆらゆらと出かけて、18時50分～20時 「リストランテ 野呂」245回目。

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●久留米のえんどう豆と新玉ねぎのスープ（温製）

この豆ものすごく味が濃くて甘みも強かったです。風味絶佳という感じのスープでした。

いきなり幸せ。

●桜ますの燻製、甘鯛昆布締め雲丹巻き、甘海老、アスパラガス、日向夏、ドライトマト、ケイパー、オリーヴオイル、アスパラガス

彩り鮮やかでまずうれしい＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆そして絶妙な組み合わせ、燻製に昆布締めに雲丹や甘海老と旨いもの責めで、絶句するほどおいしかったです<(_ _)><(_ _)>

●井上典樹（のりき）の、のりキッシュ
アスパラガス、自家製ロースハム、新玉ねぎ

これいつもと使うフロマージュも違ったようで、いつものよりまた一段と美味だったのでした。やみつき旨かったです。旨味強烈だったけれどアスパラガスや新玉ねぎで季節感も楽しめて、よいキッシュでした＼(^o^)／

（追記 ドイツのステッペンという、モッツァレッラのようなチーズ使用ということでした。）

●フリット　今年初の鱧、スナップえんどう

なんとふわふわ鱧のフリット＼(^o^)／スナップえんどうも風味鮮烈で、外側パリパリの衣が食感心地よく、あああもうこんな旨いもの覚えてしまったら後戻りできないでしょう？どーするの？的においしかった。

フランスのロランジェさんの海藻塩と。

●をを＼(^o^)／＼(^o^)／ ZENB来ました(^o^)／

●高取順さんご覧ください（笑）ZENB ヌードルです。黄えんどう豆のみで作られた麺。

和風にも中華にも使える麺ですが、

少し細めでつるつるした食感で、この店においては実に優美なパスタ料理になるのです。

●ZENBパスタ　燻製のほたるいかと帆立、新玉ねぎ、ドライトマト

トマトの風味にしてもらったゼンブパスタは、ほたるいかと帆立が燻製でより旨味強くて、最高の組み合わせでした☆☆☆

おいしかったおいしかったおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／
●飲んだものは（禁酒令にまじめに従って、）ペリエと黒豆茶でした。

●この日も１時間少しでさささといただきました。申し分なくおいしくて満足。また来週とおいとましたのでした。

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

夜営業は現在20:00閉店で

アルコール飲料の提供もありませんが、

変わらず絶賛営業中です＼(^o^)／
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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ウエブサイト

「リストランテ 野呂」
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昼コース1800円と4500円（税別）、
夜はアラカルトで1万～1万5千円くらい、

前もっての予約でコースも可。8000円～（税別）。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、おいしそうな新商品が登場したとのことで、寛政元年（1789年）創業の「田中長奈良漬店」さんに伺ったエリーでございます。

●綾小路、烏丸通を西に入るにある、堂々たるお店です。

●つい先ごろ発売になった、奈良漬バターサンドという新商品。バタークリームに奈良漬を合わせてサブレでサンドイッチにしたというものです。

●これです。

冷凍されたものを、90～120分かけて、冷蔵庫内で解凍します。

サブレはくるみ入りでちょっとかりっとした食感もあります。でもまあそれは枝葉末節なことです。（ごめん(^o^)）

中身がすごいの。

甘さごく控えめ、少し硬めのバタークリームと琥珀色の奈良漬が、甘み塩気食感のすべてがびっくりするほど調和して

旨い旨い旨い旨い(￣○￣;)(￣○￣;)旨い旨い旨い旨い～～

レーズンサンドなんかが好きな方はこれもきっと好きになると思います。

やみつきなおいしさで、次々と進んで、絶対ひとつで終わりません。（わたしは３つでかろうじて止めました<(_ _)>）

後味のいいこと、これはいい材料を使っているからだとすぐにわかります。

100％国産生乳から作った無塩バターのクリームだそうです。

瞠目のおいしさ、と言えます。おいしさに目え～を剥くの。

お酒飲みさんへのおもたせにもできてよいと思いました(^o^)☆☆☆

●そして中に入っている奈良漬は瓜。「田中長」さんの商品名はひらがなで「うり」ですね。

（写真は「田中長」さんウエブサイトから拝借しています。）

酒粕と塩とみりんを使って何度も樽を替えながら２年かけて作られるのだそうです。それでこの琥珀色の仕上がり。深い味。お酒の香り。

バタークリームと発酵食品、これほど合うか～と。

●こんなパッケージです。

●冷凍で６個入り、2376円。

ひとつ400円弱という計算になりますね。

少し高価な感じがするでしょうか？　でも400円でひと時、天国にいけると思ったらよいのではないかしらん。

何より今までなかったということ、老舗「田中長奈良漬店」さんならではのものということ、伝統的なものを新しい商品にしたということに価値があると思います。

★奈良漬バターサンドは、現在本店のみでの販売で、デパートなどでの扱いはないということです。

●2年前建て替えられたという店内。おっとりした風情でした。奈良漬バターサンド、売り切れないうちにまた伺います(^o^)／

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「田中長奈良漬店」

電話 075-351-3468

京都市下京区綾小路通烏丸西入ル南側

（童侍者町160番地）

営業時間はウエブサイトをご覧ください。
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■ 全国100万人の読者の皆さま、引っ越しから１か月を過ごしたエリーでございます。

■ 手放したり新たに購入したり

●引っ越ししてちょうど１か月。そこそこ馴染んで、自分らしい場所になってきたかなあと思います。初めの頃はどこか週貸しアパルトマンにでも入ったような感じがして、「パリのアパルトマンでも１週間いたらすっかり慣れるじゃない？」と自分に言い聞かせていましたが、やっと自分のうちにいるという気持ちになってきたかなあ。せっせと物の整理をし、本箱など大物以外の家具の入れ替え、配置替えをして最適化をはかっています。

●無印良品のポリプロピレンの、衣装ケースや収納ケースやストッカーなど、今回の家にサイズ的に合わないものが大量に出て、不用品回収業者さんと友人知人による引き取りに頼りました。

不用品回収は伏見のオールクリア さんというところが電話をすれば即来訪、一瞬で持って行ってくださって助かりました＼(^o^)／＼(^o^)／２度来ていただきました。

●それで無印良品で新たにだいぶお買い物、、収納用のものはほぼ揃って、あとひとつこれ買い足したいなあと思っているのがこちら、

木製で、椅子にもミニテーブルにも踏み台にもなるものです。激しく便利。前の家でオーク材のものを買ったのだけど9490円と手頃な上に使い勝手が非常によくて、こんどはウォールナット材のものを買おうかなと。とにかく角角としたデザインがわたし好きなのです。
■

■ 休眠口座を解約

●必要があって開いたけれど、その後全く使っていなかった銀行口座を解約しました。京都銀行なんて、まだ東京にいた頃に75円預けて寺町二条支店（今は京都市役所前支店）に口座開設・・・京都の市外局番075にちなんでの75円だったのです。その時はほんとうれしかったなあ(^o^)(^o^)　その後家賃振込みのために京都銀行のまた別の支店に口座を持ちましたが結局以前からの三菱UFJ銀行とクラブエリーのために開いたSBIネット銀行しか利用しなくなり、この機会にこちらも解約。

使わない口座を放置すると、今後は管理料としてお金がかかることも出てくるようで、お金がかからないにしても、不要の口座を放置するのは銀行さんにとっても迷惑なことと最近わかり、整理できてすっきりしました。

実は三菱UFJ銀行も新橋、市ヶ谷、池袋と３つ持っており、近日中にひとつに絞ります<(_ _)>

■

■ ひとつ困ったこと

●前の住まいより12平米広くなって、なんかやっと人間らしい暮らしになったかもなあ(^o^)と喜んでいるのですが、しかし前のところが狭かったのではなくて、わたしが物を置きすぎていたのです。

今より狭いところに、今よりたくさん家具を置いていたし、本と雑誌も減らす前は息が詰まるくらいの量で、本にはほこりもつきものだったし、手放したり減らしたりして本当によかった。

・赤い版画のついたて

・補助デスク 80×45、高さ72センチ

・コートハンガー

・FAX複合機

・電動ウォーキングマシン

引っ越しに際して以上を手放しました。

●困ったことは、IHになってだし巻きが上手にできなくなったことと、気密性がものすごく高いマンションなのに（それは明らか）、すごーーく寒いこと。

断熱材というものが壁には仕込まれているだろうに、夏日と言われる日でも昼間ひんやり、夜は暖房を入れないといられないほど寒いのです。

確かに、西側に突き出た部屋で角部屋どころか独立部屋というの？左右前後とも他のお部屋がない（上下はあります）造りだからもろ気温の影響を受けるのかもしれないけれど、それにしても。

前のマンションも十分日当たり悪かったけれど、でも室内は冬でもとても暖かかったから、今回の寒さは謎です。わたしは夜行性なんで日当たりを求めないんだけど、やっぱり求めるべきだったんか？(￣○￣;)(￣○￣;)

●ひざかけに、あったかいマイクロフリース、ワインレッドの毛布買いましたよっと＼(^o^)／＼(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、あれこれの話をするエリーでございます。

●GOODMAN ROASTER KYOTO というカフェ、綾小路西洞院東入ル南側です。

気持ちいいお天気だった先日の夕方、外のベンチでしばし過ごしたのでした。

なんとそこにクラブエリーの会員でちょっと久しぶりだった方が通りかかったりして、験がいいというものです。げんがいい(^o^)／

●いただきもののショコラ菓子。しっとり口当たりなめらか、香味豊かでこれおいしいわ☆☆☆

●これもまたものすごく好みでした。

持たせてくださった方ありがとう、わたしのアシスタントにまでありがとう<(_ _)><(_ _)>

早くこのお店に伺います<(_ _)>

●見たのよ　双葉を　高倉で＼(^o^)／

久しぶりにヤサカさんの双葉タクシー、「2828」に遭遇できました。

その後ろに普通の三つ葉のヤサカさんが続いている・・・先日の四つ葉の時と似たパターンです。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、５月の連休中にいただいたすてきなコースの記録です。「じき 宮ざわ」さん、泉貴友さんのお料理です。創意に満ちて驚きがあり、それでいて食べやすく優しい味。心がなごみ、しみじみ幸せになりました。

泉さんから教えていただいたコースの内容はこれ。でも素材名が列挙されているだけで、実際にいただくまではどんな料理かわかりませーん＼(^o^)／

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⚫︎ わらびとホッキ貝

⚫︎ 新生姜と毛蟹のしんじょう

⚫︎アオリイカ

⚫︎焼き胡麻豆腐

⚫︎サクラマス　ふき　新玉ねぎ麹

⚫︎碓井豆　木の芽　飯蒸し

⚫︎賀茂茄子　白和え

⚫︎鰆　大葉　茗荷　新玉ねぎ　飯

⚫︎メヒカリ　白アスパラ　卵黄

⚫︎蛤　若布

⚫︎コシアブラ　手打ち蕎麦

⚫︎お食事

⚫︎じゅん菜もち（露丸）

⚫︎最中　抹茶

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●以下お昼のコース。12時のスタートでした。

禁酒法が施行されている昨今ですが、こんなすてきな食前酒がわりでスタートしました。

●いつもはひと口、食前酒が注がれますが、今回は木の芽の香りを移した水をいただき、さわやか～～～な風が吹き抜けていく心持ちになったのでした＼(^o^)／＼(^o^)／

●一品め、ほっき貝、たたきわらびの梅肉和え、紫蘇の香り

わらびを細かく刻んで、それが梅の風味で驚きました。わらびも梅もすでによく知った風味のものながら、初めていただくような感じがしました。ほっき貝のおいしさを引き立てて見事でした。

●毛蟹と新生姜のしんじょう

しんじょうというか、生姜風味の毛蟹の身のかたまり。

贅沢感がありました。ヴェリーハッピー＼(^o^)／

●甘みを出すためそぎ切りにした伊勢のあおりいか、生姜と煎り酒で

こちらもまた梅の風味の煎り酒で、ねっとり旨かったいかのおいしさを一段と上げていました。旨いったらないの。

●こちらは定番の焼き胡麻豆腐。もちもち胡麻豆腐に胡麻だれにたたいた胡麻をたっぷりと。

胡麻協会に表彰される一品ですね(^o^)(^o^)

●さくらますの炭火焼き、ふき、新玉ねぎの麹

このふきの使い方かっこいいの＼(^o^)／＼(^o^)／

新玉ねぎの麹がまた斬新でした。美味のかたまり。

●水玉模様というか粒粒がかわいいお椀です。

ふたを開けてみると・・・

●うすいえんどう豆の炊いたの、玄米もち米ので飯蒸し 木の芽

器の模様と中身が一致していてすてき。

●「これ何でしょう？」とプレゼンされても何かわかず、

●賀茂茄子の白和え

切り分けて供されてわかりました。

しっとりやわらか、賀茂茄子でした。

●炭を当てたさわらのたたき 土佐醤油、みょうが、大葉、新玉ねぎ　飯発酵ソース

さわらのたたき、それだけでもう十分おいしいのに、ご飯を発酵させたとろんとしたソースが独自の風味を添えており、そこに薬味いろいろで、斬新な味になっていました。

目覚ましいおいしさと思いました。

●めひかり、白アスパラガス、卵黄ソース

これも思いがけない組み合わせでよかったー(^o^)

●新わかめをはまぐりだしと。はまぐり入り。

旨味、旨味、旨味の一品。はまぐりだし濃くて、わかめはとろとろとろ。

●手打ちの蕎麦、こしあぶらの天ぷら

だいぶお腹いっぱいながら、お蕎麦があると伺っていただかずにいられず。上品なおだしでつるつると２口くらい。

●炊きたてのご飯です。蒸らす前の状態をまずはひと口。

この後もちろんおかわりもいただきました。

ああもうほんとーーーーーーーにおいしい。ご飯もお漬物も、添えられたちりめんも何もかも、あとは野となれ的においしい。

●じゅんさい餅

完璧に透明で、つるりとした食感が心地よかった甘味です。じゅんさいがこんな風に使われて粋なことでした。

●もなかとお薄でごちそうさまでした<(_ _)>

●感動深かった「じき 宮ざわ」の、研究熱心な泉貴友さん。（一瞬マスクをはずしていただきました。）
本当に優しい、感じのいい方です。

お客さまの年齢層も広くて、老若男女が訪れています。

ひと時別世界に出かけたような心地になった、すばらしいお料理でした。また伺います(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。

１週間前の記録です。

2021年5月16日（日）ゆらゆらと出かけて、18時45分～ 「リストランテ 野呂」244回目。
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■ 全国100万人の読者の皆さま、３週間前の記録ですが、「割烹しなとみ」さんです。しかし現行メニュー、現行コースです＼(^o^)／（食材は季節と共に更新されていると思いますが。）

本来は一品を楽しむお店ですが、現在も進行中の、緊急事態宣言期間中限定で供されているおまかせ料理です。

（「割烹しなとみ」さん初回訪問の記録はこちら。）

●以下、ゴールデンウィークの前半にいただいたコースです。18時に入店して、20時においとま。お酒やワインはなし。でもでも、しみじみおいしくてうっとりするお料理をいただけたのでした(^o^)☆☆☆

●5000円（税込み）のコースです。

●うすい豆たっぷり入りのおから

●前菜盛り合わせ。春らしくて、よき調和でした。ほたるいか酢味噌、ますの木の芽焼きなど、ちょっと日本酒あればさらにおいしかろうなあと、そんなにお酒飲みでないわたしも思いましたから、酒飲みの皆さんは残念な思いの毎日ですね。

 

●お造りは鯛と、紋甲いか。

●そして、ふわふわふわなだし巻き。あああああおいしい(T_T)(T_T)(T_T)

●桜えびとふきのとうのかき揚げ、これもおいしかったなあ(T_T) バリバリのサクサクです。食感がたまらなく心地よいのです。

●をを＼(^o^)／ うどんの前においなりさまです。

●ミニサイズのうどんで締めです。プラス料金＋200円で、きつねカレーうどんにしていただきました。

ああもうすべてが理想的においしかった＼(^o^)／＼(^o^)／

「割烹しなとみ」さんまた伺います。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、ひき続き4月の記録ですがご覧ください。毎回記憶にとどめておきたいクラブエリー＠4月23日（金）に開催した「新門前 米村」さんです。

●1階と2階で、間隔を空けつつの席で、10名と少しでお邪魔しました。

●ゴージャスにトリュフ盛り盛りに削ってくれるよねちゃん＝店主の米村昌泰さんです。

●初めて見るお皿が何種類か。これは京都市が陶芸家に助成金を出して制作を依頼したシリーズだそうで、粋なことやるなあと(^o^)☆☆☆

●わたしはやっぱりこの色が好きでした＼(^o^)／ よこしまなお皿☆☆☆ またこれで出していただきたいと思います(^o^)／

●盛りだくさん、贅沢素材山盛りのコースで、皆さんご満足いただけたようです。よかった(^o^)(^o^)

わたしはこの日はお料理いただかなかったので、改めて出かけます。

●デセールも華麗に供されました。

お料理も甘味もプレゼンもすてきで飽きることがなく、次もお願いしてきました。

●表のウィンドウには鍾馗さんと、

●鯉のぼり。

●この花瓶もユニークですてきでした(^o^)／

「新門前 米村」さん、次また楽しみに伺います。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、4月の記録ですがご覧ください。

4月19日（月）クラブエリー＠「仁修樓」さん、赤いメニューで迎えてくださいました＼(^o^)／＼(^o^)／

●つい先日の夜コースも本当にうれしかったけれど、

このメニューを見て、エリーが喜ばないということがあるでしょうか？（いいやありはしません。）

ものすごく喜びました＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

●いつもおもてなしの心500％で迎えてくださる店主の上岡誠さんです。一生懸命やってくださいます。

●朝堀りの筍のプレゼンからしてくださった店主さん、ありがとうございました。

●締めに雲呑麺が供されたのも初めてで、今回も大変盛り上がりました。甘味の、ホット杏仁豆腐も好評でした。

「仁修樓」上岡誠さん、ありがとうございました。

まだまだクラブエリーでお世話になります。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、ひとつ前の投稿に続いて、りすのろ 報告のエリーでございます。

2021年5月9日（日）、ゆらゆらと出かけて、18時45分～ 「リストランテ 野呂」242回目。
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●京北の蕪のスープ（温製）

●おぼそかつおのたたきと、さわらの炙り

●（今年初）マンゴーとストラッキーノ、鴨肉。ロメインレタスを炊いたの

●スナップえんどうとカマンベールのオープンオムレツ

●うすいえんどう豆（白龍）のリゾット

●飲んだのはペリエと黒豆茶。

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かぶらのスープでほっこり、おぼそとさわらで魚は満足。

宮崎マンゴーにストラッキーノで完璧な組み合わせ＼(^o^)／そこに鴨を合わせて申し分ない前菜でした。

ジャスト食べ頃のカマンベールとろとろとろをのせたオムレツはスナップえんどうの彩りと食感をあわせてこれもまた完璧のぺき子ちゃんな調和。パスタどうしようかなと思案していたら、豆ご飯のようなリゾットができるということで、おびただしく豆の入ったシンプルリゾットをいただきました。

この週も禁酒法に従ってワインなしの食事でしたが、それでも

おいしかった＼(^o^)／おいしかった＼(^o^)／おいしかった＼(^o^)／おいしかった＼(^o^)／☆☆☆

●かぶらの優しい風味を楽しんだスープです。

●おぼそとさわらじわじわじわと旨。感涙。(T_T)(T_T)

●完熟マンゴーとストラッキーノが合わないことがありましょうか？（いいやありはしまい。）

●ああもうずるいおいしさ。こんな旨いものばかりわたしは食べていていいのだろうか？（いいのだ＼(^o^)／）

●圧倒的な豆のおいしさでした。オリーヴオイルと塩気が豆の旨みを引き立ててどーなのよほんと旨い(T_T)(T_T)

●目の前に積み上げてあったトマトがあまりにおいしそうで、切ってもらいました。

以上、ほんとーーーにおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／

●井上典樹（のりき）ののりキッシュを持ち帰り。

具材はロースハム、新玉ねぎ、ほうれん草。なめらーか。

中身だけでなく外側のパートブリゼもおいしくて、のりきよくやるなあと(^o^)／

●りすのろ本当に飽きません<(_ _)>また次～(^o^)／

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

夜営業は現在20:00閉店ですが絶賛営業中です＼(^o^)／
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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ウエブサイト

「リストランテ 野呂」
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昼コース1800円と4500円（税別）、
夜はアラカルトで1万～1万5千円くらい、

前もっての予約でコースも可。8000円～（税別）。

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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は

「関谷江里の京都暮らし」 へ。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、順番が前後しまくっていますが、（4月もまだ追ってアップするものがありますが、）まずはりすのろ 報告のエリーでございます。

2021年5月2日（日）現在閉店が20時ですから、18時45分～ 「リストランテ 野呂」241回目。

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●トマトのポタージュ（温製）

●フロマージュ２種、カマンベールドゥノルマンディとブリア サヴァラン。

●まずブリア サヴァラン

●カマンベールのフライ、フィグのコンフィチュールと。

●筍とほたるいかのアンチョヴィバターソテ

●春巻き（としちゃん＝大針俊哉作）

筍、海老、豚肉、春雨、にら、にんじん、玉ねぎ

●雲丹のスパゲッティ

●飲んだのはペリエ、黒豆茶。当然アルコールっ気はゼロ

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大好きトマトのスープで絶句し、フロマージュの旨味で圧倒され、筍＋ほたるいかのアンチョヴィバターソテ旨すぎでふらふらになり、春巻きがまたおいしくて瞠目の思い、雲丹のスパゲッティにとどめを刺されたディネでした。

旨いに決まってるでしょ～なものの連続。

料理と共にワイン1杯２杯あれば、さらにおいしいだろうなあと、大酒飲みではないわたしでも思うんだから、お酒飲みの皆さんにおいてはおもしろくない日々だろうなあと。

でもまた普通になる日が来るから、今はお料理じたいに集中いたしましょう。

●以上5月2日（日）の記録でした。りすのろ、翌週もまた出かけた記録は次に。

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

夜営業は現在20:00閉店ですが絶賛営業中です＼(^o^)／
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休

カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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■ 全国100万人の読者の皆さま、アップの順番が前後しますが追いつくまでお許しください。最新情報からいきます。

りすのろ に行ってきたエリーでございます。食事しに行ったのではなくて、お買い物に行きました。

「リストランテ 野呂」の持ち帰り惣菜とデザートの充実ぶりが目ざましいのです(^o^)(^o^)／
満杯のショーケースを目当てに、昼に出かけてみました。訪問243回目。

●換気のために開放されています。ちなみに店内は本館も離れも（間隔を取りつつですが）満席でした。すごいです。

●新しいショーケースにはお惣菜やデザートがみっちり詰められていました＼(^o^)／

●今回わたしが選択したのは、、、

●お弁当おいしかった＼(^o^)／価値がありました。

「リストランテ 野呂の洋食イタリアン弁当」これまたリピートしたいです＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆

●としちゃんです(^o^)／ 大針俊哉さん。
「リストランテ 野呂」における和惣菜はほぼすべてとしちゃん製です。

●のりき登場です＼(^o^)／ 井上典樹。

●みっちり具だくさんです。野菜それぞれの香味が広がります。

●井上典樹（のりき）の、のりキッシュです＼(^o^)／

●ちょっとスペシャルヴァージョンです。

中はなめらか、外側はパートブリゼ本当においしと思ったのでした。

●セミフレッドの、白ごまと黒ごま。
コロッケもキッシュもセミフレッドも、
本当においしかったー＼(^o^)／＼(^o^)／
お買い物のお客さまひきも切らずという感じで、どんどん売れていました。もちょっと近ければわたし毎日行くかもしれません。

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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、

夜営業　

また20:00閉店になっていますが絶賛営業中です＼(^o^)／
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■ 全国100万人の読者の皆さま、4月にさかのぼってのアップですがご覧ください。（引っ越し騒ぎでわらわらしているうちに、例によって写真溜め過ぎです。）

「青いけ」さんが大好きなエリーでございます。

4月最終週の月曜日、引っ越しの前日に出かけたのでした。前の家は高倉通でしたから、錦から竹屋町通までひとえに北上・・・この時家の中はもうダンボールの山になっていましたから、「青いけ」さんでのこんな美味に恵まれたお昼のひと時、何か別次元にいるような気持ちに浸ったのでした。

●このモレッティの赤いお皿が好きで好きでしょうがないです(T_T)(T_T)

ちゃんとわたしが座る席に、位置皿としてこれがセットされていて、うれしいったらない＼(^o^)／＼(^o^)／

筍のムースです。上にコンソメジュレ。

この季節筍をよくいただきますが、食感なしで香味だけ楽しむことはなかなかないですから斬新な感じがします。優しい味(^o^)

●黄金に輝くお皿で、定番の野菜のテリーヌ（左側）と毛蟹ののタルタル。

トマト何種類も。

ほんとーにおいしい＼(^o^)／＼(^o^)／

●スクランブルエッグに雲丹。これまた瞠目の美味です。

●またモレッティ赤皿出てきましたー、少し小さなサイズ。こちらでもいいから欲しいわ(^o^)(^o^)
お皿もきれいだけどジノリの白磁のボウルもすてきです。中は新玉ねぎのスープです。浜納豆の泡で粋な味です。

●オマール海老と蕪。はちみつの甘みとヴィネガーの酸味が絶妙に旨みを引き立てて、あああ～おいしかった☆☆☆

●北海道の帆立、三重のはまぐり、みる貝、洛西の筍、そら豆のスープ仕立て。スープはあさりやはまぐりがベースです。オリーヴオイルも香りを添えて、実に旨いお料理でした。

●メイン肉料理にはシャランの鴨。マデイラ酒のソース。モリーユと、白アスパラガスなど添えてある野菜もたっぷりでおいし。

●アヴァンデセールはいちご三段活用で、ソルベ、ソース、アイスクリーム。

●をを＼(^o^)／自家製のオペラということです。ねっとりおいしかった(T_T)(T_T)

上に豆腐のアイスクリーム。

●食後にはレモングラスのアンフュージョン。

いい食事でした。おいしくて、すかーーっとしました。

すかーっとしたと言いながら、「禁酒法」の昨今で、一切のアルコールっ気なしでの食事でした。

わたしは大酒飲みではないけれど、それでもお料理のためにやはり少しワインを合わせたいものだと何度も思ったのでした。

毛蟹やらオマールやら鴨やら、どれほどワインが合ったことでしょう、、残念(T_T)

●一緒に行った人はビール好きなんだけど、これはノンアルコール・・・かわいそ(T_T)(T_T)
早く普通の暮らしが戻りますように。

ほんと画竜点睛を欠くという感じがどうしてもしてしまいましたが、それでもおいしくて幸せだった「青いけ」さんデジュネでした。

感謝たくさんです<(_ _)>

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■ 全国100万人の読者の皆さま、

東洞院御池上ルの「シンレス カフェ」さんのカヌレがヴァージョンアップ、美しい箱入りのセットが登場していました。

●すみれの花がのって、いろどり華やかなカヌレです(^o^)／

ねっとりしっとり香りよく、これほんとーーにおいしいです(^o^)(^o^)☆☆☆

●ひと箱に４個入り1500円です。

●小麦粉の代わりに米粉、甘みはてんさい糖や羅漢果、ステビアなどを使って作られています。

価値あります(^o^)／

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■ 全国100万人の読者の皆さま、お濃茶シェイク という新しい飲み物に心を奪われたエリーでございます。

●これです。

濃厚で、とろっとしたボトル入りのお濃茶ドリンクです。銘菓「茶の菓」のマールブランシュさんから４月末に発売されました。

実にいい香り、きれいな色。

牛乳と合わせるとちょうどいい濃さとなり、わたしは100ccずつを合わせてレンジで2分温めていただくのがベストだと思いました。

ストレートだとかなり濃いのでかき氷のシロップにもいいだろうし、白玉のシロップにして味わったという人もいてよくわかります。

●こちらはマールブランシュさんのウエブサイトから。とろりと甘いのは、白チョコレートが入っていたからなのね。

お茶の香り高いのは、

旨味とコクの強い希少な手摘み茶葉（※手摘み茶葉17% 使用）をブレンドして石臼碾きに。香り高い宇治抹茶 一番茶を100% 使用しています。

ということだそうです。

抹茶味の甘味が好きな方はこれてきめんやられると思います。わたしもこれ繰り返しいただきたいと思います。人生に組み込みたいドリンクです。

新型コロナウイルス感染症の影響により宇治抹茶の使用量が減少傾向にある昨今、京都の洋菓子屋として抹茶の魅力を強く発信することが私たちの使命だと考えております。

をを＼(^o^)／＼(^o^)／　「抹茶の魅力を強く発信」だそうです。

お濃茶シェイクは１本230g入り391円。定番になったわけではなくて、8月中旬までの限定商品だそうです(*_*)(*_*)

本店やデパートなど、マールブランシュさんの売り場に急ぎましょう。

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■ 全国100万人の読者の皆さま、更新が途絶えていましたが、1週間ぶりにサイトの世話に戻ってきました(^o^)／

引っ越しをしたエリーでございます。

東京から京都に移り住んで、新築で入って場所もものすごく便利だった高倉通のマンションから、14年4か月ぶりの引っ越しをしたのです。

間違いなく人生で最も大変、できれば避けたいと思っている引っ越しを、生まれて初めて、必要に迫られてもいないのに、がぜんやる気になって本当にやってしまったのでした。

場所はほんの数百メール移動しただけで、前の家からもまるで近いのですが、通りが違うだけでがらりと雰囲気も気分も変わりました。

●アート引越しセンターさんにお願いしました。

めざましく働いてくださって、今後の人生、このトラックを見かけたらわたしまぢで拝むと思う。

本当にありがとうございました<(_ _)>

●おびただしい数のダンボールでした(*_*)(*_*) 特に（だいぶ減らしたのに）本の箱が多かった、、
それをひょいと持ち上げて軽々と２トントラックに積み込んで行くの。

高さ２メートルの本箱でもするりと運び出し、ばちーっと指定の場所に運んでくれました。大変な作業のはずなのに、常に笑顔を絶やさずに仕事してくれて、本当に偉いと思いました。

（以下記録のために、）
●2021年4月26日（月曜・大安）を入居日として鍵をもらって掃除し、

翌4月27日（火）に引っ越し。幸いお天気もよくてラッキーでした。

事前に、25日（土）に女性作業員が2名で梱包作業に来てくださって、それが午前から午後にかけてみっちり5時間。

27日の引っ越し当日は朝9時スタートで、2トントラックで２回運んでくれて、終わったのは21時でした。ちょうど12時間。

全梱包、全開梱をお願いしましたが、本当に価値がありました。

さらに、わたしのところに荷物全部おろしてから、ダンボール３箱の本と、小さな家具３つを別のところに移送してもらうというオプションをお願いしましたが、それも込みで引っ越し費用は20万円以下に収まりました。本当にありがたいと思いました。

作業にかかってくれたのは初め男の子（本当にヤングボーイズ、リーダーは22歳！）３名に開梱の女性２名、夜になってからは男の子６名と開梱グループ３名態勢でかかっていただきました<(_ _)>

皆さんめざましい働きぶりでした。

心配しなくても、合計17時間でわたしの全持ち物は移動できるのだなと思いました。

●前のところは本当に気に入っていましたが、でもあるタイミングでネットで見た間取りがわたしには理想的で、ここに引っ越しましょう＼(^o^)／＼(^o^)／ と即決。それが3月半ば。そこからすごい勢いで準備にかかったのでした。

まずは家電でしょう＼(^o^)／＼(^o^)／ということでビックカメラさんへ。

●浄水器は高い～～　今度にしましょう。

●しかしもっと高いものをすでに購入していたのです。

ドラム式洗濯機はど～～しても欲しかった・・・

サイズ的に入るか危ぶまれたのですが、搬入経路の確認にも来ていただき、絶妙に設置していただいたのでした。

このスクエアなデザインが好きで、これと決めていました。

●前の家でかけていたカーテンをまず洗ってみた之図。乾燥まで全自動すごいなり。

●大好き無印良品さんに行きますよっと＼(^o^)／
BALの中で現在開いているのは無印良品さんと丸善さんだけです。開けていてくださって助かりました。

ここでは実質的な買い物をします。すなわち棚とか、棚のための部品とか。

●COCON烏丸のアクタスさんにも行きましたよっと＼(^o^)／

どうしても欲しいのは赤いソファ。デスク用の椅子も見てきました。20万超えよ(￣○￣;)(￣○￣;)

●をを＼(^o^)／＼(^o^)／

COCON烏丸を出てきたところで見たのが、

●ヤサカさん四つ葉タクシーでした。「4669」。

それも通常の三つ葉と連なっているのがすごい(^o^)(^o^)

祝福された感じです＼(^o^)／＼(^o^)／

●COCON烏丸の中の「オーバカナル京都」さんでキッシュのボックスを持ち帰り。スープとバゲット付きで1000円。

●八百一本館さん「きょうのおかず」で野菜たっぷりたっぷりの定食も助かりました。

とにかく家のキッチンにまだ慣れることができなくて（IHヒーター）、台所では最低限のことしかやれていません。

●日曜晩にはもちろん「リストランテ 野呂」に出かけました。こんなショーケースでお惣菜販売されているのを発見、ますます楽しくなっていました＼(^o^)／＼(^o^)／

●夜に出かけたのでもうほとんど売り切れていました。お昼間に改めて出かけましょう(^o^)／

●をを＼(^o^)／これ、尾崎牛肉味噌入りのコロッケですね。名作です。早い時間に買いに行かねば。

それから、週明けに売るという春巻きを食べさせてもらいましたが、実においしかったのです☆☆☆買いに行かねばですよ。

この日いただいたものはまた改めてアップします。

●ショコラ補給は手っ取り早く八百一本館さんのベーカリーでショコラのコルネ買ってかじりついたりしていたのだけど、

●これはいただきもので、（某リストランテ店主さんが持たせてくださってありがとう<(_ _)>）

びっくりおいしかったショコラ菓子・・・アシスタントRさんと共にいただきました之図の一部です。これを求めてまた出かけなければいけません。

（このごろ引っ越しのてんやわんやで、さっぱりどこも行けていない(T_T)(T_T)）

●てんやわんやと言っても、深煎りのカフェを飲んですっきりしていますよっと(^o^)

引っ越しても「カフェ･ヴェルディ」さんです(^o^)／

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●また２，３日サイト途切れますが、そのうちどどどとアップしますので待っていてくださいませ。

人生でこれだけ片付けをしたい日々はないので、ちょっとこのまま片付け熱中モードでいかせてくださいませ<(_ _)>

わたしにおいては時々訪れる盛大な片付けの波ですが、2017年夏以来の大波で、ここでまた持ち物を減らして住環境整えて、今後の人生楽しくしっかり生きていくつもりです＼(^o^)／＼(^o^)／

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