■ 全国100万人の読者の皆さま、4月のNHK文化センター講座報告でございます。
●4月1日、第1木曜、NHK文化センター講座＠「祇園にしむら」さんです。
NHK文化センター講座ではしばらくぶりのお願いです。
春そのものの献立でもてなしてくださいました<(_ _)>
●胡麻豆腐に始まり、わかめたっぷりのほたてしんじょう、春の取肴満載の八寸、桜鱒、花山椒と牛肉、筍ご飯と、季節を満喫できました。
●しみじみおいしかった「祇園にしむら」さん春のコースでした。
●店主の西村元秀さん、スタッフの皆さんありがとうございました。
参加者の方々にも御礼申し上げます。
次はクラブエリーで6月に伺います。皆さんどうぞ楽しみに(^o^)／
●「祇園にしむら」さん、お座敷を備えた和食店じたいがどんどん少なくなる中、こちらは伺うたびお花もお軸もゆかしく美しく、お料理だけでなく、文化を伝えるお店だなと思うのでした。
今回も勉強になりました<(_ _)>
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