■ 全国100万人の読者の皆さま、先日の昼夜に引き続き、「Au Temps Perdu オ・タン・ペルデュ」さんのお料理をいただきに出かけたエリーでございます。
午後の昼でもなく夜でもない中途半端な時間でも、アイドルタイムなしで続き営業をされていますので、15時台にこんなお料理がいただけます。
●えんどう豆の温かいポタージュ
●ブルゴーニュワインと共にいただいたのは、
●エスカルゴのブルゴーニュ風です。旨い旨い旨い(*_*)(*_*)(*_*)
●エスカルゴの香草バターでパンがめちゃくちゃに進みます。
●牛ほほ肉の赤ワイン煮込みをメインに選択。
とろとろのほぐほぐ、牛肉が口の中でほどけるように、溶けるように、なくなっていきます。
旨旨旨旨旨(￣○￣;)(￣○￣;)
●選べるデセールは、ババオロムです。繰り返しいただきたいお菓子です。
●アンフュージョンにティユールを選択しました。
●お客さまが途切れたほんの一瞬に撮影。
ゆったりしたサロン･ド･テにして、お料理がいただけるお店です。
「Au Temps Perdu オ・タン・ペルデュ」さん、また伺います。
クラブエリーでも3月末に伺います。
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