■ 全国100万人の読者の皆さま、「いまから なかじん」さんが本当にすばらしい。ますます比類なき、唯一無二の料理をされると思ったエリーでございます。
●先週の週明けいちばん、お昼に夜コースをしていただきました。夜行きたいなあと思っていたところ、たまたま緊急事態宣言発令後、他のお客さまがキャンセルされたそうで、「昼に夜コース」がかなって本当にラッキーなことでした。
以下、12000円のコースです。
（写真を撮る間だけマスクをはずしていただいています。）
●まずこれ＼(^o^)／これをいただけて本当にうれしかった、にんじんのかき揚げです。さくさくさくの口あたり、香りと甘さも鮮烈で、実においしかった☆☆☆
前回これをいただいたのは昨年3月で、今回もお願いすべきか思案していたのです。よくわたしの希望を推し量ってくださいました<(_ _)><(_ _)>
●前菜盛り合わせです。
●お雑煮、と出てきたのがかしら芋のすり流しで、揚げたからすみ餅入りでした。
●しらさ海老のフライ
●これも毎回楽しみな天国のチキンカツ。こんな食感のチキンカツ、よそで食べたことがありません(*_*)(*_*)
●野菜が息をしているようなサラダ。れんこんチップパリパリと。サラダひと皿で感動深い。
●ライスコロッケと出されたのが、
●お正月でお赤飯と。なんてオリジナル。初めての味でした。
●穴子フライを、山椒ソースで。
●前菜と一対になる、後菜ということで、ふきのとう天ぷら、小松菜としいたけの胡麻和え、もち銀杏。
●車海老を、
●雲丹タルタルでいただきました。ソースも添えられました。
●なんと麺が復活で大喜びしました。
●今回はれんこんの粉から作られた麺ということ。つるつるもちもち、食べて心地いい麺でした。
●さらに、ふんわりふわふわの炒飯を作ってくださって、もうもう大満足です。際限なく食べたかったけれど、わたしはお腹いっぱいいっぱいになっていたので気持ちを残しながら一膳だけにとどめました。
でも一緒に行った人が、おかわりしてもりもり食べて、がぶがぶ飲んでいたからうれしかったー。
●本当に満腹状態だったので、デザートはすっきりとカフェにしました。「カフェ･ヴェルディ」さんによるオリジナルブレンドを一杯ずつ丁寧に淹れるもので、最後まで安心のおいしさでした。
●中村一臣さん、薫さん、今回もありがとうございました<(_ _)>
何もかもがこの上なく美味、かんぺきのぺき子ちゃんというおいしさでした。
（写真を撮る間だけマスクをはずしていただいています。）
●「いまから なかじん」さん、来月クラブエリーでまた伺います。
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