■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。
2020年12月27日(日)20時前~「リストランテ 野呂」225回目。
21時で閉店する日々ですから、20時前に入店。ほんの2platsでいいよ~と言って出かけました。
(2plats=ドゥープラ、2皿=前菜とメイン料理ということ。)
なので本当に簡単仕立てでいただきました。
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●(前菜1)伏見の山田農園さんの大根のスープにエポワス
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●夕方買い物に出かけたらこれがあったー\(^o^)/「Berthaut ベルトー」さんのエポワス、食べ頃でおいしそー♪ と思ったので即買いして持って行きました。
●伏見の山田農園さんの大根を使った温製ポタージュに、エポワスのってきたーーー\(^o^)/\(^o^)/
旨くないはずがないというの(*_*)(*_*)(*_*)
ちょうどからすみ大根みたいな感じ。大根に、塩気と旨みのからすみよく合うでしょう? それ式です。ほんわかした甘みの大根に、エポワスの塩気と旨みがあまりにも合って、これだけでもう天国。
●天国から帰ってきて、また天国よ。
洋梨(ル・レクチエ)に、かわばのフレッシュチーズ(ストラッキーノ)を合わせましたと。
甘みと塩気、とろりんとした乳製品の旨みがおしよせて、この旨さどーなのよ?
エリー天国に行きっぱなしで、帰らぬ人となりそうです。
●さらに、ストラッキーノに少しこの梅コンフィチュールを合わせたらまたおいしかった、、
●次はこれ。いとよりのソテ。ひたひたと魚のスープ。
大根、白菜、紅苔菜(こうたいさい)。
旨旨旨☆☆☆ 魚の火入れ加減もかんぺきのぺき子ちゃん。
●ねじれたショートパスタ、カサレッチェに、こっぺ蟹のソース。
ソースがからむパスタで、とろっと甘やかされるような食感に旨みが強いソース。
間違いない季節のおいしさでした。
●りすのろいつもほんとーーーーにおいしい。年内まだ行きます。
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休
1月1日(金)~5日(火)休み
カウンター12席、2階テーブル席12席
2017年6月13日開店
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ウエブサイト
オープンしました\(^o^)/
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昼コース1800円と4500円(税別)、
夜はアラカルトで1万~1万5千円くらい、
前もっての予約でコースも可。8000円~(税別)。
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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