■ 全国100万人の読者の皆さま、朝晩わずか涼しくなってきたとはいえ、まだまだ茹だっているエリーでございます。エリーを冷やす冷蔵庫が必要です。
今日は料理ではなくて、あれこれお菓子の話をいたします。
●9月に入るなりがらりとお菓子売り場も秋の気配濃くなり、前日まであった水ようかんや葛まんじゅうが姿を消して、栗蒸しようかんが登場していました。
まあ、これ見たら欲しくなるでしょう~ ということで「仙太郎」さん@大丸地下で購入。人気No.1だって。
●これもあれば欲しいではないの。おいしいの知っているし\(^o^)/
●というわけでこんな風に詰めていただき、そろりと大切に持ち帰ったのでした。
まだ気温30℃台後半の日だったので、暑すぎて栗蒸し羊羹の気持ちにはほど遠かったのだけど、食べたらやっぱりおいしいなあと。
●代官山「小川軒」さんのレイズンウィッチ 10個入りをゲット\(^o^)/@京都タカシマヤです。
恒例の味百選、食のイヴェントとしては、7か月ぶりの開催だったということです。
行かずにいられただろうか?(いいやいられはしなかった。)
●「Atelier de Fromage」さんも出店していらしたから、買わずにいられんでしょう。
燻製カマンベールと、シフォンケーキのフロマージュ入り。このシフォンケーキ、わたしは初めてでした。ふわふわふわーな中に、塩気のフロマージュが食感と味のアクセントとなって、粋なことでした。これまたいただきたいです。
●自家製生チーズ、なめらかでクリーミー、これもおいしかったー。トマトによく合いました☆☆☆
●いただきもので、真っ赤なりんごです\(^o^)/
これは色が圧倒的に好きでした。点々と斑点があるのも愛嬌があります。名前も、「紅ロマン」だって。ありがとうー\(^o^)/
●このりんごに関しては、ものすごくしゃきしゃき感が強かったので、生食よりは、加熱の方だなーと思い、やってみたらおいしかったです。ラム酒で炊きました。バターも入れてとろっとさせて、シナモンをはらはらと。
よい季節です、食べる楽しみは尽きません\(^o^)/\(^o^)/
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