■ 全国100万人の読者の皆さま、暑さに弱いエリーでございます。暑いとすぐにダメになるの、はあはあして、あづあづあづと思って、落ち着きを失って、何もかもどうでもよくなって。冷たくておいしいものを食べないと生き延びられません。
●「仁王門 うね乃」さんの夏の冷たいうどん、冷やしちらしうどん 1400円 です。
山芋、おくら、梅肉、茗荷、にんじんの千切り、だし巻き。
キューブ状のだしのジュレがたっぷり、別添えの冷たいつゆをかけていただきます。
●にんじんとみょうがの下にだし巻きね。
暑い日にひんやりして、もうこれ幸せ。冷たくて必要な塩気を得られて具材の食感心地よくつるつる美味で、エリーは息を吹き返しました＼(^o^)／☆☆☆
「仁王門 うね乃」さん、また伺います。
同じ冷たいメニューで、
・冷やし梅昆布うどん
・かき揚げおろしうどん
をいただきたいと思っています。
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