■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告でございます。
2月25日(火)昼、クラブエリー@祇園の「杢兵衛(もくべえ)」さん。
美しくリニューアルされたばかりのお店です。先日の投稿これ。
美しいお料理、しみじみ美味、勉強にもなってよかったです。
●4代目店主・寺田慎太郎さんです。
カウンターとお部屋にお邪魔しました。
●きれいな献立をご用意いただきました<(_ _)>
(赤甘鯛→白甘鯛)
●八寸には和歌が添えられます。
全員分、店主の寺田慎太郎さんの手書きによるものです。
東風吹かば 匂ひおこせよ 梅の花 主なしとて 春な忘れそ 菅原道真
●冬から春へ、移る季節を感じさせる美麗なお料理でした。本当においしかった\(^o^)/\(^o^)/
参加者の皆さんにも好評でした。
「杢兵衛」寺田慎太郎さん、スタッフの皆さんありがとうございました。
次は4月に伺います<(_ _)><(_ _)>
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