■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろ 報告のエリーでございます。
「リストランテ 野呂」9月8日（日）20時半はまだいっぱいで、21時スタート。
訪問多分135回目。
●今回はこれ、秋刀魚のロートロ、巻き巻き料理が登場、色のコントラストも美しく、味わい明確、めざましくおいしかったのでした＼(^o^)／＼(^o^)／
以下順番にいきます。
●さつまいもの冷たいスープ
●パスタその111、冷製フェデリーニ 白ごまソース めいち鯛、茄子。追いすだち。旨いったらなかったです。白ごまソース、なぜこんなに合うのか？
●ししゃものフライ 薄垂惣酢と
●薄垂惣酢のために、わたしが毎回欲しがるレタス。黙っていても出てきたｗｗ よくわかっている、3番手のりきー＼(^o^)／＼(^o^)／
●パスタその112、かますと松茸のスパゲッティおいしいわおいしいわおいしいわ＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆
●（冒頭にも出した、）秋刀魚のロートロ。茄子、これは色も食感も香りもすばらしく、酸味や塩気もジャストに決まって、ほんと名作と思いました。
●そして試食のデセールとして・・・なんと・・・ショコラのムース、上からポルトのジュレ。あしらいが梨のコンポート。
いやこれにはお手本があって・・・申し訳ありません中島研一さん、亜呼ちゃん・・・<(_ _)><(_ _)>
今回の（9月11日の）クラブエリーの食後のデセール作りに関しては、「遊形サロン･ド･テさんのレヴェルのおいしさをめざしてね♪」と頼んだら、（まさかまんま同じデセールやってと頼んだわけではないｗｗ）、３番手のりきー、乗り気で即食べに出かけて目からうろこ500枚くらい落ちたようで、果敢にもというか、恐れを知らずにというか、作ってしまったのだショコラのムースを(￣○￣;)(￣○￣;)・・・
そのうちまた、皆さん忘れた頃に写真を貼り込んでおきます<(_ _)><(_ _)>
●飲んだのは、ペリエと、食後に黒豆茶でした。
●りすのろ今回もおいしかったおいしかったおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／☆☆☆*****************
「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、17:30～20:30LO
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休
カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
************
昼コース1800円と4500円（税別）、
夜はアラカルトで1万～1万5千円くらい、
食材と飲む量による。
前もっての予約でコースも可。税込み8千円から。
（スープ、旬の魚盛り、蟹クリームコロッケ、魚料理、肉料理、パスタ、デザート）
★りすのろ2019年の夏休みは、
9月16日～20日とのことです。
*****************
*****************
★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
★クラブエリー新規登録お気軽に。
★速報はfacebookをご覧ください。
*****************