■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告です。
5月17日（金）クラブエリー第3金曜を「日本料理 とくを」さんにお願いしました。
いつも大好評な「日本料理 とくを」さんです。
●こんな献立でした。
以下写真抜粋で、
●先付３点盛り
●とりわけこれ、感動したの声が多かった、初かつお焼霜造り。和歌山のケンケン鰹・・・正確にはケンケン釣りをした、しょらさん鰹 というのだそうです。
●琵琶湖の子鮎の塩焼き
●南瓜ヴィシソワーズに、
●締めご飯にはカレーをしてくださいました＼(^o^)／＼(^o^)／
カレーに肉入り、というのではなく、ほぐほぐの和牛のかたまりがカレーになっている、みたいな贅沢なカレーでした。夏野菜のソテがのせられて彩りも美しく、ほんとーーーーにおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／
●「日本料理 とくを」徳尾真次さん、小百合さんありがとうございました。
スタッフの皆さんにも感謝<(_ _)> 参加者の皆さんにも御礼申し上げます。
毎回皆さんが大喜びしてくださいますから、季節ごとまたお願いしたいと思っています。
★★★JEUGIA講座＠「日本料理 とくを」さん、10月16日（水）お昼に決まりました。
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