■ 全国100万人の読者の皆さま、写真溜め過ぎのエリーでございます。順番にアップしていきます。
2月24日(日)りすのろへ。20時30分~「リストランテ 野呂」です。
クラブエリープレミアムのサーヴィスで、ご希望の方と一緒にいただくというのの2回めをやりました。わたしと、1名か2名と一緒にごく親しく料理をいただくもので、貸し切りではないし会費を集めもしないし、実費でそれぞれ自分の分を払っていただく式です。つまりいつもの夕食です(^o^)/
●りすのろは素材プレゼンからしっかりやってくれて、楽しいです。
美しいロマネスコに、ずいぶん太くなった白アスパラガス、バターは・・・フランスのものだな、誰かが買って来たものだな(^o^)(^o^)
赤くてきれいな鯛はいずはな鯛というらしい。(「きつね鯛」ではないか?という指摘もあり。)
●定番の魚盛りは小さめヴァージョンで、本当においしい魚をいい状態で食べさせてくれました。金目鯛、はまち、さざなみ鯛、まなかつお、雲丹を背負ったぼたん海老ww
●白アスパラガスに、ベイユヴェールのバターかたまりで\(^o^)/☆☆☆
●魚のパリパリローストはスープ仕立て(少しスパイシー)でした。
●ミンチカツなど定番ものを入れてくれて(牛ロース肉添えww)
●パスタはNP100、のろっちのパスタ100その82で、白魚に、つぼみ菜、スナップえんどう、西洋からし菜、菜の花。爽やかなバジル仕立てでものすごく春の味。うれし☆☆☆
●ドルチェはりんごのタタン仕立てに、黒糖生姜のセミフレッド。
●食前食中はペリエ、その後白ワイン1杯、食後に黒豆茶をいただきました。
一緒に食べた方はお酒強くて白ワイン赤ワイン各3杯ずつにグラッパ飲んでいた。かっこいー\(^o^)/\(^o^)/
●今回も問答無用でおいしかった、季節の素材味わうのが楽しかった\(^o^)/\(^o^)/
あったかい雰囲気で気持ちがなごみました。100%の確率で毎回知り合いに会います。みんなおいしいところわかってるのだと思う。のろっちはお客さまに合わせて料理してくれるし、はやるのよーくわかります。
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30~13:30LO、17:30~20:30LO
月曜休み、月に1回、月曜火曜連休
カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
昼コース1800円と4500円、
夜はアラカルト、前もっての予約でコースも可。
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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