■ 全国100万人の読者の皆さま、変わらぬエリーでございます。
今週はまず10月15日（月）JEUGIA講座で始まりました。
お願いしたのはザ・リッツ・カールトン京都「水暉」さん。
「五感で楽しむ秋の和食」、
味と香りや色彩の美しさは予測つくとして、思わぬ音の演出までしていただいたコースでした。
ご用意いただいた献立がまずこれよ＼(^o^)／＼(^o^)／
ハデハデー＼(^o^)／＼(^o^)／
料理長の三浦雅彦さん、おもてなしの心全開で迎えてくださいました。ほんと楽しかった(^o^)
感謝たくさんです(^o^)(^o^)／☆☆☆
●献立が作品になっています。
●献立の裏面には三浦さんの名刺がコピーされており、「右肩上がり」なんだそうな。よいわ＼(^o^)／＼(^o^)／
お料理もアーティスティックで工夫があちこちにあり、三浦さん全開状態でした。
コースの写真は改めて<(_ _)>
*****************
★本サイトは2016年5月8日にオープン。
2006年から10年分の4285記事は
「関谷江里の京都暮らし」 へ。
★クラブエリー新規登録お気軽に。
★速報はfacebookをご覧ください。
*****************