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8月8日(水)はクラブエリー和食会を「木山」さんにお願いしました。
何度開催しても大人気のお店です。カウンター2室(10席と7席)とテーブルのお部屋(4席)にお邪魔して、夏のお料理をいただきました。
おだしのことばっかり言ってきたけれど、鱧切りも独自で、これでふんわり柔らかな食感になるのねと納得。
お料理おいしい、しつらいよく居心地よく器美しく店主の木山さん優しいで、これははやるわーーー\(^o^)/\(^o^)/
以下、写真全部撮れていなくて飛び飛びですが・・・
●お造りは、さめかれいと雲丹です。
●本当に皆さん「よかったーー」と言ってくださってわたしも心底うれし(^o^)(^o^)
11月もお願いしてきました。全員の皆さんが11月もリピート確定。これものすごくうれしいパターンです。
蟹を楽しみに、夏を生き延びましょう\(^o^)/\(^o^)/
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