■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。
8月1日(水)クラブエリー、知恩院前の「わしょく宝来」さんで初開催。カジュアルな和食店です。
明日8月2日がお店の2周年というタイミングでした。
おめでとうございます\(^o^)/☆☆☆
●カウンター、テーブル、小上がりで17名で伺いました。
●献立はこんな。以下お料理の写真いきます。
●とうもろこしのすり流し、使われたとうもろこしの品種は「イエロー サブマリン」って言うんだって。
●ぐじ唐揚げは、今回写真撮り損ねてしまって、以前一品料理としていただいた時の画像です。なので、少しポーションが違います。
●宝来剣太さん、ご飯プレゼンです\(^o^)/\(^o^)/
「宝来」というすてきなお名前は(芸名ではなく)本名だそうで、これほどお店をやるのにいいお名前はあるでしょうか。
「でも宝来って、中華料理店に間違われるんですよね」だって。確かに。笑。
●上にのせているコーヒー豆の粉末は、剣太さんが大好きなコーヒー専門店のものとのこと。そこで、アイスクリームにカフェ豆粉末をはらはらかけたものが出てくるということで、そのアイデアを取り入れたのだそうです。
●剣太さん、最後は皆さんに、2周年記念のおみやげを配ってくださいました。
「わしょく宝来」さん、よくやってくださいました。宝来剣太さん、スタッフの皆さんありがとうございました。
クラブエリーの皆さんも、まったく暑さにめげることなく来てくださって、頼もしい食べっぷりでした。ありがとうございました。
みんなに会えてうれしかったです(^o^)(^o^)/
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「わしょく宝来」
京都市東山区東大路通新橋上ル西側
電話 075-561-2834
17:00~22:00最終入店・23:00閉店
日曜休み
2016年8月2日開店
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