■ 全国100万人の読者の皆さま、りすのろに行ってきたエリーでございます。
6月23日（土）「リストランテ 野呂」、60分コースをしてもらいました。
60分でスープからパンナコッタ、お茶まで全部で11品！ ほんとーにおいしかった＼(^o^)／＼(^o^)／
どうにも時間なしなので、とりあえず写真２品だけ上げます。いずれ追いついてアップします。
（すでにパリにいて、これはさかのぼってのアップなのです<(_ _)>）
●NP100 ＝のろっちのパスタその52、白いかと舞茸のソース からすみと。
これが、見た目の印象をはるかに上回るおいしさです。いかの柔らかさ上品な口当たりに、舞茸の食感が絶妙に調和して、少しトマト風味が旨味を与え、唐辛子も効いています。からすみがまたぐぐぐと旨味を引き上げて、ほんとーーーーーーーーーーにいい組み合わせ、ものすごくおいしいと思いながらいただきました。ジャストジャストに味が決まっていました。
●パスタに味がよくよくからんで、旨いったらないの。
●なんてこったのパンナコッタは、アマゾンカカオのパンナコッタ。食感がなめらかなのはもうわかっているけれど、アマゾンカカオってこんなにおいしいのか？ 上品でまろやかで、それは配合の技と思うけれど、それにしてもものすごくおいしかったです。
●この日いただいたものは、
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●ズッキーニのスープ 温製
●茄子のバルサミコマリネ
●しまあじのカルパッチョ
●のどぐろの炙り
●自家製ロースハムと博多のいちじくと
●小鮎のコンフィ パリッと焼いてサラダ仕立てに
●高知のさざなみ鯛のロースト 海老の殻のソースで
●スパゲッティ 白いかと舞茸のソース からすみと
●フロマージュ3種、ぶどうと（コンテ、アフィデリス、ルプティベルトーLe petit Berthaut）
●アマゾンカカオのパンナコッタ
●紅茶
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●りすのろ、楽しさが尽きません。この日も混み混みでした。
あったかい、幸せになる料理を作ってくれます＼(^o^)／＼(^o^)／
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「リストランテ 野呂」
電話 075-823-8100
京都市中京区西ノ京職司町67-14
11:30～13:30LO、17:30～20:30LO
月曜休み、月に1回火曜休み
カウンター12席、2階テーブル席8席
2017年6月13日開店
昼コース1800円と4500円、
夜はアラカルト、前もっての予約でコースも可。
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