■ 全国100万人の読者の皆さま、「花鏡」さんに撮影で向かったエリーでございます。
●シックで本当に美しいお店、「花鏡」さんです。
お料理は洋風の顔して出てくるけれど、コースの流れと味は完全に和食。
それもしみじみ心に響くおいしさで、通い詰める方がいることもよくわかります。器もさまざま楽しめて素敵。
●夏の料理撮影、内容は7月売りの誌面で見てね。
●今年に入ってからカウンター前に造られた奥行き10センチほどのワイングラス棚もきれいでした。
「花鏡」さん、食事に近いうちに伺います。
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●朝10時からの撮影でしたが、10時前にちゃんと行けました。
(フランス時間に換算したら朝の3時からの撮影( ̄○ ̄;)( ̄○ ̄;))
ふだん午前中はできるだけ何も入れないのだけど、やればできたのでした。
よかったー\(^o^)/\(^o^)/
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