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今日もまたクラブエリーやりました＼(^o^)／＼(^o^)／
3月7日（水）昼、クラブエリー和食会＠「即今 藤本」さんの2回目。
店主の藤本宏和さん、見事にお仕事早くて美しい。
カウンターぎゅんぎゅん9名＋わたしで伺いました。
桜の器での先附に始まり、桜餅で終わる。こういうの、偏愛するゴルトベルク変奏曲のような構成だーと思えてわたし大好きなんだけど、美しい円環です。
先週に1回目していただいた時とは料理も器もがらりと変わっていました。確かに先週は2月で、冬の食材もたくさん使われていましたが、今週はすっかり春になっていて、春の気分に満ちていたのです。
■ お料理美麗で美味、店主さんも美しく感じいい、店内こぢんまりと落ち着く、場所も風情よしといいことづくめです。これははやるわ・・・これから桜の季節、間違いなく予約が難しいお店になります。今だからこんな貸し切りお願いできたのです。早いこと秋の予約もお願いしなければー(^o^)(^o^)／
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