■ 全国100万人の読者の皆さま、新しいお店がとてもよかったので喜んだエリーでございます。
12月18日（月）夜遅く、「NAKATSUKA」（ナカツカ）さんへ。
●お祝いの花であふれた外観です。
●場所は姉小路通堺町東入ル南側、以前グラノーラ屋さんだったところに、12月7日（大安・大雪）オープンの新しいフランス料理店です。
よかったーーー＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
●シェフの手元が全見えのカウンター７席に、テーブルは手前と奥に各８席です。
●店主の中塚貴之さん。端正な顔立ちで、どこか若い頃のジャンピエール・レオーを思わせます。
中塚貴之さんは小田原時代から成澤由浩（「NARISAWA」）さんのもとでみっちり修業、ヨーロッパ（フランス、ベルギー、スペイン）で５年修業、今年生まれ育った京都に15年ぶりくらいに戻って来られたということです。
●アラカルトで食べられるのが自由ですてきですが、食べたい料理でコース仕立てもしてくれて、結局コースがとてもお得ということがわかります。8000円のコースでいただきました。
前菜３種、魚料理、肉料理、デセール２皿、食後の飲み物
全部好きに選びました。
●アミューズで塩たらのコロッケ、塩気ほどよく
●五島列島こしょう鯛、フルーツトマト、柚子胡椒
●敦賀の鰆、自家製リコッタチーズ、ヘーゼルナッツの香り
●淡路島のあおりいかの炙り、クスクス、ハーブ、海老の香り
●魚料理は金目鯛とはまぐりを選択。
●肉料理は牛肉を選択、ランプ肉70ｇとのこと。赤ワインソースが酸味鮮やかで粋な味。じゃがいもムスリーヌもおいし(T_T)(T_T)
●パンはアルティザナルさん。間違いない！
●プリンが自信作とのことでいただきます。なめらか過ぎず、ある程度の硬さをもったプリン。これはおいしいわ☆☆☆
●そして当然ショコラを選びます。「温かいチョコレート」＝フォンダンショコラ。理想的なショコラの香味。エピスのグラス添え。
●食後の飲み物はアンフュージョンをお願いしました。２種類から選択で、これはアップル＋ジンジャーの香り。
●小菓子も添えられました。
●水は（フランスの水がなかったので、）スペインのサンタニョルの発泡水飲みました。
●お料理とてもおいしかった、居心地よかった、気持ちがほっこりしました☆☆☆
さっそくいろいろお願いごとをしてきました。クラブエリーの皆さんどうぞ楽しみに♪
その前に、また伺います＼(^o^)／☆☆☆
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「NAKATSUKA」（ナカツカ）
京都市中京区姉小路通堺町東入ル南側（木之下町299）
電話 075-223-0015
17:00～22:00LO 火曜休み
カウンター7席、テーブル8席+8席 全席禁煙
2017年12月7日開店
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