■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。
●11月14日（火）お昼、クラブエリーこっぺ蟹を食べる会、お願いしたのは「祇園おかだ」さんです。
●カウンターとお部屋に満席で伺い、こっぺ蟹ひとり一杯、締めにこっぺ蟹ご飯・・・堪能していただけたと思います。
●以下お料理順番にいきます。
●夜の献立はこんな。これにまだ黒板書きの素材があります。
●「祇園おかだ」店主の岡田孝二さん、二番手の蓑 美勝さん、スタッフの方々にもお世話になりました。
クラブエリーの参加者の皆さんにも御礼申し上げます。皆さんに会えてうれしかったー＼(^o^)／＼(^o^)／
来週もやりますー！
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●先附 海老、いか、大徳寺麸、胡瓜、胡麻酢和え
●造り まぐろ、あじ、ぶり、鯛
●煮物椀 胡麻豆腐、うに、薄葛仕立て 焼き餅
●酒肴 こっぺ蟹
●焼物 まながつお味噌漬け、白子醤油焼き
●強肴 柿なます、あわび
●鉢物 甘鯛かぶら蒸し
●ご飯 こっぺ蟹ご飯 香の物、赤だし
●水物 メロン、洋梨、ぶどう、レインボーキウイ、抹茶ソルベ、レーズンアイスクリーム
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