■ 全国100万人の読者の皆さま、蛸薬師通麩屋町の「カンティーナ アルコ」さんが大好きなエリーでございます。
先日３周年を祝われたところです（2014年10月20日開店）。おめでとうございます＼(^o^)／＼(^o^)／
その少し前に、遅い時間のスタートで。店主・清水美絵さんの、シチリア研修旅行の成果も楽しみに出かけた記録です。
■ 酸味鮮やかな茄子のカポナータや、サクサクほくほくのひよこ豆のフリットがとりわけ感動深かったです。
■ 海の幸のクスクスも、長野の牛肉も、全部全部ばっちり味が決まっておいしかったのです＼(^o^)／＼(^o^)／
食後にカタラーナ。お腹いっぱいいっぱいになってしまったのでこの日はここまででしたが、お酒ひたひたのティラミスを今度はいただきたいと思っています。
「カンティーナ アルコ」さん、また伺います。
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