■ 全国100万人の読者の皆さま、おもしろかった夕食で、笑い過ぎたエリーでございます。
■ キヨシさんがキター＼(^o^)／＼(^o^)／
京都映画祭で客人東京より来たる・・・文藝春秋の（知らない間に副社長だった）西川清史さん（右）、1年ぶりの電通の吉崎圭一さん（中央）、そして初対面の株式会社よしもとクリエイティブ・エージェンシーの内田久喜さん（左）。このメンバーで夕食に、岡崎の「花鏡」さんへ。
●キヨシさんはわたしの仕事上の親みたいな人なんだけど、困った親です。おかしなことばっかり言うので、それは予定調和なんだけど、今日もまた笑いくずれました。それと同じレヴェルで吉崎圭一さんもおもしろかったなあ。内田久喜さんは上品な方でした<(_ _)><(_ _)>
笑う気まんまんで出かけたとはいえ、ちょっと笑い過ぎたなあ・・・うるさくて他のお客さまにご迷惑かけたかも(*_*)(*_*)<(_ _)><(_ _)>
●さてお料理です。美麗で、お手間入りで、ほんとーーにおいしいと思いながらいただきました。
●かぼちゃのピュレ、カヴィア、だしのジュレ
●八寸風オードゥヴル
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かぼす釜に、車海老、いちじく、胡麻クリーム
わたり蟹、わかめ、黄身酢
菊菜と松茸のお浸し
鱧ときゅうり
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●お皿と花も違って楽しいです。
●おだしが目覚ましく美味でした。中に金目鯛、松茸、かぶら。柚子の香り。
●鱧の炙りのサラダ仕立て。菊花入りのすだちジュレ。
●おしのぎに、かますのお寿司
●油ものは、子持ち鮎。大葉をかませた春巻き仕立てに。後ろは、れんこん餅、賀茂茄子、丸十のレモン煮。甘酢あんかけ。
●秋野菜のテリーヌ、雲丹。下にきのこのピュレ。
テリーヌに使われている野菜は、焼き茄子（香ばしい）、南瓜、椎茸、エリンギ、ズッキーニ。
●愛知の牛肉の、ロース部分。肉料理も野菜たっぷりで、万願寺とうがらし、バターナッツ南瓜、ズッキーニ田楽。海老芋のピュレ。
●栗とさつまいも入りのご飯。
●ものすごく秋らしいご飯でした。
●アヴァンデセールに黄桃アイスクリーム、フルーツいろいろ、日本酒のジュレ。
●南瓜のアイスクリーム、その上に抹茶の層、外側はメレンゲ。いい締めくくりでした。この後食後のカフェかお茶。お茶菓子もつきました。
すべて全部、申し分なくおいしかったおいしかったおいしかった、「花鏡」さん夜のコースでした＼(^o^)／＼(^o^)／
「花鏡」
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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