■ 全国100万人の読者の皆さま、米粉のお菓子を見つけて喜ぶエリーでございます。
高倉通三条下ルに8月10日オープンした「イカリヤ米菓京都」、ビストロの「イカリヤ」さんが出された米粉のお菓子専門店です。
■ BEIKA=米菓。米粉使用をテーマにしたお店で、商品のすべてが米粉から作られたお菓子でした。看板商品はバウムクーヘン。
■ ショコラ、抹茶、プレーンとあって、
■ まずはプレーンの「フワフワ」をいただきました。
■ 米粉だけどしっとり、口当たりよく香りのいいバウムクーヘンでした。他もいただいてみます。
■ 場所も便利。・・・わたしの住まいからも、わりと近くです。
「イカリヤ米菓京都」
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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