■ 全国100万人の読者の皆さま、クラブエリー報告のエリーでございます。
5月30日(火)、クラブエリーをホテルグランヴィア京都「コトシエール」で開催いたしました。
この後すぐにクラブエリーをお願いしていたのでした。
●中央、白いコックコート姿なのが「コトシエール」シェフの松森康記さん。
クラブエリーのために、スペシャルなメニューを考えてくださいました。
●こんな感じ。京都の春の素材に、京都産だけではなく日本の各地やフランスのいいものを使ったコースです。
●仔羊の炭火焼がプレゼンされました。これから切り分けてお皿に盛られます。
●「椿堂」さんとコラボをしたコースで、食後にもちろん紅茶の他、以下のようなブレンドティーを楽しんだのでした。
●こんな感じでオリジナルティーをいただきました。
●シェフの松森康記さん、サーヴィスの大橋和弥さん、お世話になりました。
●キター\(^o^)/\(^o^)/ 今村克二さん、営業推進室 マーケティングITグループ デピュティーマネージャー 兼 広報担当 という方です。
今回も笑わせてくださいました。至れり尽くせり、いたつくな食事会でした\(^o^)/\(^o^)/
●盛り上がりながらも、料理が出てくるたび、しーんとなるのは料理に集中している証拠で、食い意地が突出した欲深い女たち、本気で食べてくださっているなーと思ってうれしかったです。
一度の人生、欲深くいきましょう\(^o^)/\(^o^)/
●「コトシエール」さん、スタッフの皆さまにもお世話になりました。御礼申し上げます。また伺います<(_ _)>
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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