■ 全国100万人の読者の皆さま、うどん好きのエリーでございます。
●週末、3月18日に開店した「京うどん 辰巳」さんへ。
祇園・新橋通、辰巳大明神の前というか、道をはさんで向かいにあります。まず場所が、ものすごく祇園☆☆☆
「ぎをん 華苑」という夜のお店の、お昼時間を借りて営業されていて、11:30～14:30LO・15:00閉店とのこと。
●メニューは肉とカレーと九条ねぎの組み合わせで構成されていて、とてもシンプルです。
●お箸置きが工夫されていました。裏側がショップカードにもなっているから、汚さず持って帰ってきました。
●牛肉うどんを注文しました。
タピオカを練り込んで製麺してもらっているといううどんはつるつると舌ざわりよし☆☆☆ ねぎたっぷり。おだしもおいし。ひらひらの牛肉も惜しげなく入っていて満足度高いうどんでした。何より、脂身をトルにしていただけてうれし。
●どのうどんを注文しても、別皿で九条ねぎのかき揚げがついてきます。塩味ほどよく、サクサク加減も好きだったので、わたしはおだしに浸さずいただきましたが、（いろいろなものをわたしはできるだけ混ぜたくない、）浸すと旨みが染み出るので推奨だそう。
●おだし全飲みでいただきました。
●カレーうどんもおいしそうでした。次回伺ったら、これをいただきましょう～
●店主の山口哲史さん、そして偶然会えて喜んだ都木里江子ちゃんでした＼(^o^)／＼(^o^)／ 哲史さんと里江子ちゃんは以前からの知り合いだったみたいです。
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「京うどん 辰巳」
京都市東山区新橋通花見小路西入ル北側（元吉町57-1）
電話 090-1131-0921
11:30～14:30LO・15:00閉店
不定休
カウンター10席
全席禁煙
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★本サイトは2016年5月8日にオープン。
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